Ulasan Jujur 7 Ramen Instan: Ada yang Rasanya Juara, Ada yang Biasa

Dita Aliccia Armadani - detikFood

Sabtu, 10 Jan 2026 12:00 WIB

Ramen instan terenak. — Foto: The Takeout

Jakarta -

Produk ramen instan ini populer di Amerika Serikat (AS). Ada merek yang rasanya disebut biasa saja, tapi ada juga yang dipuji sangat nikmat. Ini daftarnya!

Ramen instan bukan cuma soal menu cepat dan murah, tapi juga soal rasa yang bikin nagih. Situs kuliner The Takeout merilis daftar peringkat ramen instan rasa ayam yang dinilai dari segi kaldu, tekstur mi, dan rasa keseluruhan

Dari yang paling memuaskan hingga yang masih oke untuk stok darurat, berikut 7 ramen instan teratas versi The Takeout (5/1):

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Maruchan Ramen Noodle Soup, Creamy Chicken Flavor

Varian creamy chicken dari merek Maruchan menempati posisi teratas karena kuahnya terasa lebih ringan. Meski berlabel creamy, rasanya tidak seperti krim susu, tetapi berupa kaldu ayam yang lembut dan kental.

Tekstur mi-nya juga dinilai menyatu dengan kuah, membuatnya nyaman disantap kapan saja. Paling enak ditambahkan dengan telur rebus atau sisa olahan daging. Harganya di supermarket AS di kisaran USD 0,47 atau sekitar Rp 7.900an.

2. Maruchan Ramen Noodle Chicken Flavor

Maruchan Ramen Noodle Chicken Flavor. Foto: The Takeout

Masih dari Maruchan, versi klasik rasa ayam ini jadi favorit karena sederhana tapi konsisten. Kaldu ayamnya cukup kuat tanpa terasa berlebihan, cocok dimakan polos atau ditambah topping seperti telur dan daun bawang. Harga yang terjangkau juga jadi nilai plus.

Maruchan Ramen Noodle Soup merupakan merek ramen instan legendaris di AS sejak 1977. Banyak orang juga suka menyantapnya dengan kesan nostalgia yang kuat.

3. Sapporo Ichiban Japanese Style Chicken-Flavored Ramen

Ramen ini dipuji karena aroma kaldu ayamnya yang kaya dibanding ramen instan kebanyakan. Mi-nya terasa lebih kenyal dan sedikit lebih tebal, memberi sensasi makan yang lebih memuaskan bagi pencinta ramen bergaya Jepang.

Sensasi rasa nikmat ini berasal dari bumbu bawang putih, keripik bawang perai (leek), dan kunyit di dalam kemasannya. Harga per bungkusnya USD 0,98 atau sekitar Rp 16.500.

4. Nissin Foods Top Ramen The Original Chicken Flavor

Nissin Foods Top Ramen The Original Chicken Flavor. Foto: The Takeout

Nissin Top Ramen dikenal sebagai rasa klasik yang membangkitkan nostalgia. Kaldu ayamnya ringan, gurih, dan mudah diterima banyak lidah. Pilihan aman untuk yang tidak menyukai rasa terlalu tajam atau pedas.

The Takeout juga memuji tekstur mi yang tipis dan kenyal. Uniknya, mi ini akan terasa semakin lembut saat lebih lama terendam, tapi tidak gampang putus. Ramen instan keluaran Nissin juga tergolong legendaris di AS karena sudah ada selama sekitar 67 tahun.

5. Nongshim Bowl Noodles Spicy Chicken Ramen Noodle Soup Bowl

Ramen mangkuk ini menawarkan porsi lebih besar dengan mi yang empuk. Rasa pedas ayamnya cukup terasa, meski kuahnya dinilai agak encer. Namun varian ini cocok untuk yang mencari ramen instan pedas dan mengenyangkan.

6. Ramen Bistro Sichuan Garlic Chicken

Ramen Bistro Sichuan Garlic Chicken Foto: The Takeout

Varian Ramen Bistro Sichuan Garlic Chicken mencoba tampil beda dengan sentuhan bawang putih ala Sichuan. Rasanya kuat dan aromatik, dengan sensasi hangat di tenggorokan. Cocok untuk penikmat ramen instan yang ingin menikmati ramen dengan cita rasa unik.

Sayangnya, rasa kaldu ayam pada ramen instan ini dinilai tidak konsisten dan samar-samar. Sehingga kurang maksimal.

7. Ramen Express Chicken Flavor Ramen Noodles

Ramen Express menawarkan rasa kaldu ayam ringan dengan aroma bawang putih dan chives. Meski rasa ayamnya terasa kurang alami, ramen ini masih layak dicoba, terutama jika ingin ramen simpel dan mudah dikreasikan. Harganya juga lumayan mahal yaitu USD 1,38 atau sekitar Rp 23 ribu per bungkus.