Shani Amelia Ungkap Kreasi Dessert Favorit yang Bikin BB Turun 40 Kg

Yenny Mustika Sari - detikFood
Senin, 20 Okt 2025 18:00 WIB
Foto: Instagram/@shaniamelia
Jakarta -

Shani Amelia dikenal sebagai selebgram yang berhasil diet hingga berat badannya turun 40 kilogram. Baru-baru ini ia mengungkap kreasi dessert diet favoritnya.

Kisah diet Shani Amelia berhasil mencuri perhatian netizen di media sosial. Ini karena berat badannya bisa turun secara drastis dan membuat penampilannya semakin baik.

Proses penurunan berat badan yang sukses itu dibagikan dalam beberapa video. Ia juga sering memberikan tips makan hingga olahraga.

Salah satunya tips menikmati dessert 'sehat' yang sering dikonsumsi saat diet beberapa waktu lalu. Shani mengungkapkan dalam videonya kalau rasanya tetap enak dan tak menyiksanya saat diet.

Racikan ubi cheese ala Shani Amelia yang kalorinya rendah Foto: Instagram/@shaniamelia

Shani Amelia mengungkapkan kalau bahan yang digunakan sangat mudah didapatkan. Di antaranya ada 2 buah ubi ungu, 1 butir telur, susu full cream, keju parut, dan 3 tetes stevia.

Ubi ungu itu dikukus atau rebus terlebih dahulu, kemudian dihaluskan menggunakan chopper. Setelah itu ratakan di atas baking paper membentuk kulit mirip pie.

Setelah itu, Shani menyiapkan topping berupa vla dengan mencampurkan telur, susu, keju parut, dan stevia. Ia mengocoknya sampai tercampur merata.

Adonan ubi ungu itu diletakkan dalam air fryer, kemudian ia menuangkan vla keju di atasnya. Dessert diet itupun langsung dipanaskan menggunakan air fryer dengan suhu 200 derajat Celcius selama 10 menit.

Shani Amelia bikin kreasi ubi cheese yang kalorinya rendah Foto: Instagram/@shaniamelia

Hasilnya, dessert ubi ungu itu mirip seperti pie cheesecake. Shani mengungkapkan kalau aromanya sangat harum dan rasa manisnya pas.

Meski terlihat menggiurkan, Shani mengungkapkan kalau kalorinya sangat rendah. "Satu loyang itu kalorinya cuma 390 kalori saja," ungkapnya.

Jika memakan 1 potong ubi cheese ini diperkirakan hanya sekitar 50 kalori. Jadi, makan selama diet akan tetap menyenangkan dan enak, namun kalori terjaga.



Simak Video "Cicip Nasi Rames Kekinian di Restoran Selebgram Shani Amelia"

(yms/adr)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork