Viral Burger KFC Bau dan Dagingnya Busuk, Staf Respons Begini

Cuitan X pelanggan KFC viral di kalangan netizen India terkait kualitas burger yang diterima. Ia mengatakan pesanan burgernya bau dan bahkan berisi daging busuk!

Jaringan restoran makanan cepat saji (fast food) global dan ternama biasanya amat menjaga kualitas menu yang disajikan. Bahkan ada banyak Standard Operating Procedure (SOP) yang harus mereka penuhi demi menjamin keamanan pangan.

Namun, tak semua pengelola cabang restoran menerapkan SOP keamanan pangan dengan baik. Contoh saja sebuah gerai KFC di Bengaluru, India yang baru-baru ini viral.

Dikutip dari Food NDTV (5/10/2025), seorang pelanggan curhat di X mengenai kualitas pesanan burger miliknya. Netizen pemilik akun Karnataka Portfolio itu mengungkap, seorang pengikut (follower) mereka memesan menu Hot & Spicy Chicken Zinger Burger.

Sayangnya, burger itu jauh dari kualitas layak konsumsi. Disebutkan kalau burger punya "bau tak tertahankan dan dagingnya terlihat busuk." Pelanggan itu juga bilang patty burger berlendir, basi, dan sama sekali tidak bisa dimakan.

Kondisi burger yang disebut pelanggan bau dan dagingnya busuk. Foto: X karnatakaportf

Pelanggan itu diduga meminta ganti menu baru. Namun, burger kedua rupanya sama-sama berkualitas buruk dengan bau busuk.

Pelanggan lalu menyampaikan masalahnya kepada staf, tapi tidak mendapat respons yang baik. Staf itu berdalih bau busuk burger hanyalah bau saus.

Dalam unggahan itu juga diketahui, staf malah mencoba menawarkan ganti burger ayam milik pelanggan dengan burger vegetarian.

Pelanggan wanita itu menambahkan, selama ini dia sering memesan menu burger yang sama di gerai KFC Koramangala. Namun ia tidak pernah menemukan burger berkualitas buruk seperti ini.

Pelanggan itu juga sempat meminta masuk ke dapur untuk mengecek situasi, tapi ditolak oleh staf. Sebenarnya kebijakannya boleh, tapi staf berdalih pelanggan tidak dapat masuk setelah pukul 22.00 dan manajer sedang tidak ada di sana.

Unggahan itu juga mengungkap staf mengunci dapur selama hampir 30 menit setelah polisi tiba. Namun pada rentang waktu itu, pesanan dari Swiggy dan Zomato terus dikirim.

Diduga ada 30-40 pesanan online KFC yang diberikan dalam kondisi daging busuk. Unggahan ini pun viral dan menuai banyak reaksi netizen.

Netizen ramai-ramai menyoroti kasus ini hingga menuntut transparansi dapur KFC. Foto: X karnatakaportf

Mereka menuntut restoran bersifat transparan dan sudah sepatutnya menjaga SOP keamanan pangan dengan baik. "Ini bukan pertama kalinya terjadi di sana. Saya benar-benar berhenti pergi ke gerai itu karena sudah mengalami masalah ini beberapa kali," cuit seorang pengguna X.

Menanggapi hal tersebut, juru bicara KFC India mengatakan video yang beredar mengandung unsur "misinformasi". Pihaknya memastikan bahan baku ayam mereka berkualitas tinggi, didapat dari pemasok ternama.

Semua langkah pencegahan pun sudah diikuti untuk menyajikan menu yang aman dikonsumsi. Mereka juga meminta pelanggan dan netizen agar berhati-hati sebelum mempercayai informasi viral di media sosial.

Mereka mempersilakan pelanggan melihat dapur KFC di seluruh India dan berbicara langsung dengan manajer restoran jika memerlukannya. "Konsumen dapat melihat sendiri standar kualitas dan kebersihan ketat yang kami terapkan," tutur pihak KFC India.