Masya Allah! 5 Makanan Kaya Khasiat Ini Disebutkan di Dalam Al-Qur'an

Kitab suci Al-Qur'an tidak hanya membahas sejarah para nabi, hukum, maupun akhlak, tetapi juga memberi panduan mengenai aspek kehidupan sehari-hari, termasuk urusan makanan dan minuman bagi umat Muslim.

Beberapa jenis makanan halal disebutkan secara jelas dalam Al-Qur'an. Banyak di antaranya masih familiar dan terkenal sampai sekarang. Makanan-makanan tersebut bukan hanya halal untuk dikonsumsi Muslim, melainkan juga mengandung beragam manfaat kesehatan yang luar biasa.

Sebagai umat Islam, menjaga pola makan sehat merupakan bagian dari ikhtiar untuk hidup produktif dan berkah.

Allah SWT bahkan mengingatkan agar kita hanya mengkonsumsi yang halal dan thayyib, sebagaimana firman-Nya: 'Katakanlah, yang baik dan halal itulah yang boleh kalian makan,' (QS. Al-Ma'idah: 4).

Dilansir dari Riwaya (03/10/2025), berikut lima makanan halal yang disebutkan di dalam kitab suci Al-Qur'an.

1. Madu

Raw honey atau madu mentah Foto: Getty Images/iStockphoto/mars58

Madu dikenal sebagai pemanis alami sekaligus obat tradisional yang memiliki banyak khasiat. Dalam Al-Qur'an, madu disebut sebagai cairan yang keluar dari perut lebah dengan warna berbeda-beda, yang di dalamnya terdapat penyembuh bagi manusia (QS. An-Nahl: 69).

Sejak dahulu, madu digunakan sebagai sumber energi sekaligus penangkal penyakit karena sifat antibakteri dan antijamurnya. Kandungan antioksidan di dalamnya juga berperan penting dalam memperlambat penuaan, menurunkan risiko kanker, dan menjaga kesehatan jantung.

Tak hanya itu, madu dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan bila dikonsumsi secara teratur. Selain diminum atau dijadikan pemanis, madu juga kerap digunakan secara topikal sebagai perawatan kulit alami, membantu penyembuhan luka serta menjaga kelembaban kulit.

2. Kurma

Kurma. Foto: Getty Images/varniccha kajai

Kurma bukan hanya buah manis yang populer saat Ramadan, melainkan juga buah dengan nilai spiritual tinggi. Rasulullah SAW bersabda, "Barang siapa yang makan tujuh butir kurma Ajwa di pagi hari, maka ia tidak akan terkena racun maupun sihir pada hari itu" (HR. Bukhari: 5445).

Dalam kisah kelahiran Nabi Isa AS, Maryam diperintahkan untuk menggoyang pohon kurma agar buahnya jatuh dan menjadi penopang kekuatannya (QS. Maryam: 25). Dari sisi kesehatan, kurma mengandung zat besi, kalsium, kalium, mangan, vitamin B6, serta kaya serat yang baik untuk pencernaan.

Buah ini juga bebas lemak dan kolesterol dengan hanya 25-30 kalori per butir. Antioksidannya membantu mencegah penyakit jantung, kanker, hingga Alzheimer.

3. Anggur

buah anggur. Foto: iStock

Anggur adalah buah manis yang telah disebut dalam Al-Qur'an sebagai salah satu karunia Allah bagi manusia (QS. An-Nahl: 11). Buah ini bisa dikonsumsi segar, dijadikan kismis, atau diolah menjadi jus. Kandungan nutrisinya sangat lengkap, mulai dari vitamin C, K, B6, hingga thiamin yang berfungsi menjaga daya tahan tubuh.

Anggur juga memiliki melatonin, hormon alami yang membantu memperbaiki kualitas tidur. Selain itu, anggur kaya antioksidan yang melawan radikal bebas sehingga dapat menurunkan risiko kanker dan serangan jantung.

Tingginya kadar kalium dalam anggur berperan mengendalikan tekanan darah agar tetap stabil. Dengan rasa manis segar sekaligus manfaat kesehatan yang melimpah, anggur layak menjadi pilihan camilan sehat sehari-hari.

4. Sayuran

Jagung. Foto: Getty Images

Sayuran merupakan sumber gizi penting dalam pola makan sehat. Dalam Al-Qur'an, beberapa jenis sayuran disebutkan, seperti mentimun, bawang putih, bawang merah, lentil, jagung, dan jahe (QS. Al-Baqarah: 61; QS. Al-Insan: 17). Kandungan serat tinggi pada sayuran membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Mentimun dengan kadar air melimpah mendukung hidrasi tubuh dan fungsi ginjal, sementara jahe membantu proses detoksifikasi alami. Jagung kaya akan vitamin C, vitamin B, antioksidan, dan tembaga yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung serta kanker.

Dengan beragam manfaat tersebut, mengonsumsi sayuran secara rutin terbukti memperkuat sistem imun, membuat tubuh lebih tangguh melawan penyakit. Sayuran juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat maupun jus sehat.

5. Daging dan Makanan Laut

Seafood. Foto: Getty Images/iStockphoto/Lisovskaya

Daging dan makanan laut adalah sumber protein utama yang sangat penting bagi pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Dalam Al-Qur'an ditegaskan bahwa daging hewan ternak halal seperti sapi, ayam hingga kambing boleh dikonsumsi dengan syarat disembelih sesuai aturan syariat (QS. Al-Ma'idah: 1).

Adapun hasil laut atau seafood juga dinyatakan halal sebagai rezeki bagi manusia (QS. Al-Ma'idah: 96). Daging kaya zat besi, zinc, serta vitamin B6 yang mendukung imunitas. Sementara ikan mengandung omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan fungsi otak. Mengonsumsi ikan secara rutin dapat menurunkan risiko serangan jantung maupun stroke.

Seafood pun kaya vitamin D, B12, dan yodium. Dengan kandungan lengkapnya, daging dan ikan berperan besar menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.