5 Maskapai di Dunia dengan Makanan Terlezat di Dunia, Dua dari Asia!

Tak hanya pelayanan dan fasilitas yang berkualitas, maskapai-maskapai internasional ini juga terkenal dengan makanannya yang enak dan beragam. Ini daftarnya!

Makanan menjadi salah satu indikator penting dari penilaian pelayanan sebuah maskapai penerbangan. Tak sekadar makanan di dalam perjalanan, beberapa maskapai ternama memastikan makanan yang disajikan untuk penumpang berkualitas.

Tak heran dari ratusan maskapai penerbangan yang ada di dunia, ada lima besar maskapai internasional yang disebut memiliki makanan terbaik di dunia versi Food & Wine's 2025 Top International Airlines for Food and Drink (15/09/2025).

Berikut 5 daftarnya:

1. Emirates

. Foto: Official Airline Site

Maskapai Emirates menempati posisi pertama sebagai maskapai internasional dengan makanan terlezat di dunia versi situs Food & Wine di tahun 2025. Emirates terkenal tidak main-main dalam memastikan kualitas bahan makanannya. Tahun lalu, mereka mengakuisisi lahan pertanian vertikal dalam ruangan terbesar di dunia yang terletak di Dubai South, kini dikenal sebagai Emirates Bustanica.

Dengan langkah itu rantai pasokan sayur, buah, dan rempah tetap terjaga. Di bawah kendali Executive Chef Hugh Styles yang pernah berkiprah di Hotel Waldorf Astoria Berlin dan Sheraton Grand Dubai, dapur Emirates mampu menghasilkan hingga 115 ribu hidangan per hari, atau 42 juta hidangan per tahun.

Angka tersebut bahkan belum termasuk fasilitas dapur kedua yang juga melayani 190 maskapai lain di Bandara Internasional Dubai.

2. Singapore Airlines

Discover Your Singapore Airlines Foto: Singapore Airlines

Maskapai kebanggaan Singapura ini memadukan keunggulan layanan dengan kekayaan kuliner Asia Tenggara. Singapore Airlines kerap mendapatkan penghargaan sebagai maskapai terbaik dunia, dari segi pelayanan, fasilitas, sampai makanan yang disajikan.

Singapore Airlines berhasil menjadi juara kedua versi situs Wine & Food tahun 2025. Para penumpang bisa menikmati sate khas Singapura, bak chor mee, hingga mi dengan daging babi yang dibalut cuka hitam dan kecap asin. Untuk kelas Premium Economy, Business, dan First, tersedia layanan 'book the cook' yang memungkinkan penumpang memesan menu khusus sebelum penerbangan.

Dengan sentuhan makanan kaki lima ala hawker Singapura yang diolah dalam standar bintang lima, pengalaman terbang bersama Singapore Airlines terasa seperti menikmati perjalanan kuliner lintas benua.

3. Qatar Airways

. Foto: Official Airline Site

Menempati posisi ketiga sebagai maskapai dengan makanan terbaik di dunia, Qatar Airways menghadirkan kemewahan di ketinggian 30 ribu kaki dengan menu makanan yang terasa seperti santapan restoran fine dining. Hidangan pembuka berupa burrata dengan tomat organik, sup pir dengan crostini parmesan, hingga domba panggang yang disajikan dengan kentang tumbuk lembut menjadi favorit.

Untuk pencuci mulut, tersedia mousse pistachio dengan biskuit oat dan buah plum. Seluruh sajian dipersiapkan di dapur pesawat berukuran besar yang memungkinkan chef mengeksekusi menu kompleks dengan presisi.

Bahkan mereka menawarkan pengalaman realitas tambahan (augmented reality), agar calon penumpang bisa melihat menu makanan secara virtual sebelum terbang.

. Foto: Official Airline Site

Maskapai asal Selandia Baru ini membawa filosofi 'A Taste of Aotearoa' ke udara, menyuguhkan cita rasa khas negeri Kiwi. Menempati posisi empat sebagai maskapai dengan makanan terlezat di dunia, salah satu sajian yang menonjol adalah vinaigrette madu gelap dari pohon rewarewa, disajikan dengan zucchini panggang.

Hidangan utama berupa kari bebek merah dengan nasi melati dan lobak daikon menghadirkan kehangatan kuliner khas Selandia Baru. Menu mereka tidak hanya lezat, tetapi juga menyelipkan kisah budaya Māori, seperti penggunaan kulit pohon untuk pengobatan tradisional.

Dengan sentuhan lokal yang autentik, Air New Zealand berhasil membuat perjalanan di udara terasa seperti pulang ke rumah yang penuh makanan enak.

5. All Nippon Airways (ANA)

. Foto: Official Airline Site

Terakhir ada maskapai ANA yang menghadirkan pengalaman bersantap khas Jepang yang otentik. Bekerja sama dengan Chef Yoshihiro Takahashi dari restoran berusia 400 tahun di Kyoto, Hyotei, ANA menyajikan menu kelas satu yang menampilkan bahan dan teknik masak tradisional.

Hidangan pembuka berupa sayuran krisan liar dengan gluten gandum goreng, dilanjutkan dengan omelet berbahan unik seperti umbi bunga lily atau belut laut. Sajian utama adalah ikan pompano yang dimarinasi miso dan kecap dan disajikan dengan talas goreng.

Sebelum mendarat, penumpang akan dimanjakan dengan camilan tradisional Jepang seperti ikan bonito kering, lengkap dengan sake. Menu ini membuat setiap penerbangan terasa seperti perjalanan kuliner menuju jantung budaya Jepang.