Dari Bali ke Jakarta! 5 Kafe Ini Punya Pastry hingga Donat Mochi Enak

Jakarta mulai banyak kedatangan kafe-kafe populer dari Bali. Mulai dari kafe yang menawarkan croissant enak, kopi, hingga terbaru ada donat mochi Cloud Cakes.

Hadirnya kafe populer asal Bali di Jakarta turut meramaikan dunia kuliner. Ekspansi ini biasanya dilakukan setelah melihat peminat yang banyak berasal dari Jakarta.

Beberapa tahun lalu, saat croissant menjadi tren, ada beberapa kafe dari Bali yang akhirnya buka di Jakarta. Di antaranya Braud Cafe dan Butterman yang masih eksis di Jakarta.

Terbaru ada Cloud Cakes yang menawarkan menu populer berupa donat mochi. Little Langkah di Fatmawati juga kafe yang baru beroperasi beberapa bulan ini di Jakarta.

Berikut 5 kafe dari Bali yang hadir di Jakarta:

1. Braud Cafe

Bakery yang pernah viral di Bali ini juga hadir di Jakarta beberapa tahun lalu. Namanya Braud Cafe, bakery sekaligus kafe yang berlokasi di kawasan Senopati, Jakarta Selatan.

Konsepnya dibuat minimalis modern dengan paduan warna abu-abu dan biru. Pelanggan bisa melihat langsung proses pembuatannya karena mereka juga mengusung konsep open kitchen.

Di Braud Cafe, kamu bisa menikmati croissant klasik maupun sandwich croissant dengan secangkir kopi hitam atau latte. Harga croissant di sini mulai dari Rp 50.000-an.

2. Butterman

Croissant Butterman hits dari Bali Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Bakery dengan menu andalan French pastry terkenal lainnya adalah Butterman. Awalnya bakery ini juga viral di Bali, kemudian ekspansi ke Jakarta. Kini berada di kawasan Senopati, Kota Kasablanka, hingga PIK 2.

Variasi menu croissant yang ditawarkan Butterman juga banyak. Ada menu klasik hingga hybrid yang ditawarkan dengan campuran buah dan krim.

Menu paling larisnya, almond croissant. Tak hanya topping almond yang melimpah, tapi juga ada isian krim almond yang gurih creamy. Cronut juga tak boleh sampai dilewatkan. Kamu bisa menikmatinya sambil minum kopi.