.webp)
Bukan bangunan biasa, restoran di Kyoto, Jepang ini menggunakan gerbong kereta yang tak terpakai untuk diubah menjadi restoran yang kekinian dan modern.
Restoran baru di Kyoto menghadirkan pengalaman unik yang memadukan nostalgia dengan sentuhan modern penuh warna. Future Train Kyoto Diner & Cafe resmi dibuka dengan konsep yang memanfaatkan gerbong kereta jadul sebagai ruang makan.
Kehadiran restoran ini menjadi kabar gembira bagi para penggemar kereta di Jepang, khususnya setelah penutupan Jalur Umekoji pada 2016 dan penghentian layanan kereta ekspres Thunderbird pada 2024 akibat perluasan jalur kereta cepat Shinkansen.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Future Train Kyoto Diner & Cafe resmi dibuka dengan konsep yang memanfaatkan gerbong kereta jadul sebagai ruang makan. Foto: Future Train Kyoto Diner & Cafe |
Kini kedua ikon tersebut kembali hadir dalam bentuk yang tak terduga, sebuah restoran berbalut nuansa merah muda yang manis dan menggemaskan.
Dilansir dari SoraNews24 (27/08/2025), proyek ini digarap oleh desainer Sebastian Masuda, sosok yang sebelumnya dikenal lewat karya ikoniknya, Kawaii Monster Cafe di Tokyo.
Tiga gerbong kereta Thunderbird diubah total menjadi bangunan restoran. Bagian luarnya dicat ulang dalam warna-warna cerah mencolok dan interiornya disulap menjadi ruang makan yang nyaman. Lokasinya berada di Umekoji Highline, area bekas jalur kereta di kota Kyoto yang kini difungsikan sebagai pusat kuliner dan hiburan.
Masing-masing gerbong menawarkan pengalaman berbeda. Gerbong pertama, yang dulunya merupakan kepala kereta Thunderbird, akan difungsikan sebagai panggung dan ruang pameran seni untuk pertunjukkan maupun instalasi seni.
 Menu andalan di antaranya Ume Mirai Burger, kombinasi unik antara sukiyaki dan hamburger dengan roti berbentuk bunga plum. Foto: Future Train Kyoto Diner & Cafe |
Gerbong kedua menjadi ruang utama dengan deretan bilik makan dengan warna cerah, sementara gerbong ketiga menghadirkan suasana lebih santai dengan meja dan kursi bergaya kafe.
Tak hanya suasananya yang nyaman, sajian kuliner pun dirancang menarik perhatian. Menu andalan di antaranya Ume Mirai Burger, kombinasi unik antara sukiyaki dan hamburger dengan roti berbentuk bunga plum. Lalu ada Kawaii Five-Story Pagoda Parfait yang tampil megah untuk penggemar dessert.
Serta menu Birdy Buddy Pancakes dengan hiasan krim kastanye berwarna kuning cerah menyerupai maskot restoran. Pilihan minuman pun tak kalah memikat, mulai dari milkshake berwarna-warni hingga koktail yang dirancang bak karya seni.
 Birdy Buddy Pancakes dengan hiasan krim kastanye berwarna kuning cerah menyerupai maskot restoran. Foto: Future Train Kyoto Diner & Cafe |
Meski menu lengkap belum dipublikasikan, kisaran harga makanan utama dan pencuci mulut berada di angka 2.000 hingga 3.000 yen atau sekitar Rp 270.000 hingga Rp 400.000.
Saat ini gerbong kereta kedua dan ketiga sudah dibuka sejak 20 Agustus dan menerima reservasi secara daring. Sementara itu, gerbong pertama dijadwalkan mulai beroperasi pada pertengahan September mendatang.
(sob/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN