Melly Mike Rapper 'Pacu Jalur' Terpikat Olahan Ikan Pedas Khas Riau

Melly Mike Rapper 'Pacu Jalur' Terpikat Olahan Ikan Pedas Khas Riau

Mei Amelia R-Andi Annisa DR - detikFood
Minggu, 24 Agu 2025 12:29 WIB
Kapolda Riau Irjen Herry Heryawan dan Gubernur Abdul Wahid menjamu rapper Melly Mike yang bakal tampil di Pacu Jalur, Sabtu (23/8/2025).
Foto: Kapolda Riau Irjen Herry Heryawan dan Gubernur Abdul Wahid menjamu rapper Melly Mike yang bakal tampil di Pacu Jalur. (dok. Istimewa)
Jakarta -

Rapper Melly Mike yang lagunya viral berkat video bocah 'Pacu Jalur', Dhika, tengah menyambangi Riau. Sebelum melihat Pacu Jalur, ia dijamu dengan aneka makanan khas Riau. Melly Mike ternyata doyan olahan ikan ini!

Rapper yang populer dengan lagu 'Young, Black, and Rich', Melly Mike, bakal tampil di acara final Pacu Jalur hari ini (24/8). Acaranya berlangsung di Tepian Narosa, Kuansing.

Kehadiran Melly Mike terasa istimewa karena ia adalah penyanyi lagu yang mengiringi video tarian bocah Pacu Jalur, Dhika. Perpaduan lagu Melly Mike yang cocok dengan gerakan tarian tersebut membuat Dikha viral dengan 'aura farming' hingga menjadi tren dan diikuti dunia.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Melly Mike tiba di Bandara Sultan Syarif Kasim (SSK), Pekanbaru, Riau, pukul 17.34 WIB, Sabtu (23/8/2025). Kedatangannya disambut oleh Kadis Pariwisata Pemprov Riau, Azar.

Rapper Melly Mike tiba di Bandara Sultan Syarif Kasim, Pekanbaru, Riau, Sabtu (24/8/2025). Dia akan tampil di Pacu Jalur.Rapper Melly Mike tiba di Bandara Sultan Syarif Kasim, Pekanbaru, Riau, Sabtu (24/8/2025)./dok. Istimewa

Malam harinya, Melly Mike diajak makan malam oleh Kapolda Riau Irjen Herry dan Gubernur Riau Abdul Wahid. Mereka bersantap di sebuah restoran di tepi Sungai Kuantan, Pekanbaru.

ADVERTISEMENT

"Ini suatu penyambutan yang hangat, saya merasa di rumah," kata Melly Mike. Ia juga mengaku semangat tampil di Pacu Jalur.

Dalam kesempatan tersebut, Abdul Wahid mengenalkan makanan khas Riau yang disuguhkan untuk Melly Mike. Dua yang jadi 'bintang' adalah udang gala dan asam pedas patin yang merupakan makanan khas Riau.

Udang gala dijelaskan Abdul Wahid diolah langsung dari udang yang diambil di sungai Riau. Tampaknya, udang ini diolah dengan cara dibakar.

Kemudian dijelaskan kalau asam pedas patin adalah olahan ikan pedas khas Riau. Menu inilah yang jadi favorit rapper 28 tahun tersebut. "Favorit saya," kata Melly Mike.

Asam pedas patinAsam pedas patin, olahan ikan khas Riau yang disukai Melly Mike. Foto: Getty Images/Kritchai Chaibangyang

Sesuai namanya, asam pedas patin dibuat dari ikan patin sebagai bahan utamanya. Penggunaan ikan patin bukan tanpa alasan. Riau Online (3/8/2021) menjelaskan ikan air tawar ini hidup di sungai-sungai Riau dan potensial dibudidayakan. Ikan patin punya tekstur daging yang lembut, kaya kalori dan protein.

Ketika diolah menjadi asam pedas patin, rasanya asam segar. Asamnya berasal dari penggunaan asam kandis dan belimbing wuluh. Sedangkan rasa pedasnya berasal dari cabai.

Menu asam pedas patin atau kerap disebut asam podeh patin oleh masyarakat Riau menjadi masakan yang wajib dihidangkan di setiap acara-acara besar. Banyak orang menyukai cita rasa hidangan tanpa santan yang asam, pedas, dan menyegarkan ini.

Artikel ini sudah tayang di detikNews dengan judul Momen Kapolda dan Gubernur Riau Dinner Bareng Rapper Melly Mike

(adr/adr)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads