Kuliner Jalan Alor Malaysia Lagi Ada di Blok M, Ini 5 Menu Andalannya!

Kuliner Jalan Alor Malaysia Lagi Ada di Blok M, Ini 5 Menu Andalannya!

Atiqa Rana - detikFood
Sabtu, 23 Agu 2025 12:00 WIB
Alor Food Market Blok M
Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Jakarta -

Kuliner ala Jalan Alor Malaysia hadir di Blok M. Mulai dari roti prata dengan tambahan telur ceplok di atasnya hingga durian brulee yang manis menggiurkan.

Jalan Alor di Malaysia merupakan salah satu pusat kuliner malam yang selalu ramai pembeli. Tempat ini terkenal menyajikan beragam kuliner China, India, dan Malaysia dari yang tradisional sampai kekinian.

Lokasinya yang terletak di pusat kota Kuala Lumpur membuatnya menjadi destinasi populer bagi turis lokal dan internasioalnal.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Belum lama ini berbagai macam kuliner khas jalan Alor Malaysia 'dibawa' ke Jakarta, tepatnya di festival Alor Food Market, Blok M Square. Festival kuliner ini hadir mulai 13 sampai 31 Agustus 2025.

Kurang lebih ada 50 tenant makanan yang sudah dikurasi dan bisa dicoba. Mulai dari kuliner jajanan ringan, makanan berat, sampai dessert kekinian.

ADVERTISEMENT

Jika mampir ke Alor Food Market dan bingung mau makan apa, coba rekomendasi 5 menu berikut:

1. Roti Cane Rumekite

Alor Food Market Blok MAda roti canai unik dengan tambahan telur dan kari sapi ala Malaysia di Alor Food Market Blok M. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kuliner Malaysia memang identik dengan hidangan roti canai. Biasa dinikmati dengan kari, gula, atau taburan meses dan keju.

Roti Cane Rumekite menawarkan kreasi baru yang cukup unik. Seperti yang sedang ramai di Malaysia, mereka juga punya Roti Cane Sarang Burung. Memadukan antara adonan roti canai yang tengahnya bolong, lalu diisi telur mata sapi. Ada juga yang bisa ditambah kari supaya lebih spesial.

Usaha yang dibangun tahun 2024 lalu ini sengaja mengikuti tren yang ada di Malaysia. Baru pertama kali menghadirkan menu tersebut di festival kuliner Alor, pemiliknya mengaku menu ini banyak diminati.

"Kalau menu ini baru kita coba di festival ini. Sejauh ini banyak yang minat menu baru itu ternyata," jelas pemilknya kepada detikFood pada Rabu (20/8/2025).

Kami memilih menu Roti Cane Sarang Burung Spesial Kari Sapi, seporsinya dibanderol Rp 55.000. Jadi tak hanya telur mata sapi tetapi ada tambahan kari dengan potongan daging sapi cincang dan irisan daun bawang di atasnya. Ada pun tambahan kuah kari lain di wadah terpisah.

Menurut pemiliknya roti canai yang mereka jual lebih ke model roti canai India-Palembang. Tekstur roti canainya agak lebih renyah flaky tetapi dalamnya tetap kenyal lembut. Tambahan mentega Wisjman di dalam adonan roti canai membuatnya lebih harum.

Dimakan bersama karinya yang gurih sedikit pedas berempah semakin enak. Telur mata sapinya bisa diminta setengah matang ataupun matang. Disajikan bersama roti canai membuat sensasi makannya lebih unik.

2. Crispy Beef Roti Chef Bukhori

Alor Food Market Blok MChef Bukhori, mantan Masterchef Indonesia musim 5 juga menawarkan roti daging ala China Malaysia di sini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Chef Bukhori, alumni Masterchef indonesia musim ke 5 juga menawarkan beberapa bisnis kuliner miliknya di festival ini. Salah satunya Crispy Beef Roti yang viral di Malaysia.

Roti yang terbuat dari adonan agak mirip seperti roti canai ini dimasak dengan isian cincangan daging. Ada dua varian isian yang bisa dipilih yaitu daging (Rp 45.000) dan ayam (Rp 40.000).

DetikFood mencoba kedua varian ini. Tekstur rotinya renyah, adonannya agak lebih tebal, padat, dan tidak mudah hancur dibandingkan roti canai. Meskipun rotinya tebal, tetapi isian cincangan dagingnya juga melimpah.

Varian daging menurut kami enak. Daging sapi yang telah dibumbui dipadukan dengan potongan bawang bombai harum. Daging ayam isiannya juga sama tetapi rasa gurihnya kurang keluar.

3. Durian Brulee

Alor Food Market Blok MTak kalah menarik dibAlor Food Market Blok M juga ada durian brulee lezat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Beralih ke makanan manis, di Alor Food Market ada dessert durian brulee dari Brulee & Co. Harga seporsinya dibanderol Rp 55.000.

Biasanya durian brulee ini disajikan dalam kulit durian asli, tetapi karena habis jadi pakai wadah berlapis aluminium foil. Adonan durian dimasukkan ke dalam wadah lalu bagian atasnya ditaburi gula, barulah di-torch sampai gula terkaramelisasi dan mengeras.

Mereka menggunakan durian Medan pilihan yang dicampur susu dan gula. Rasanya manis dan tercecap rasa serta aroma durian yang cukup kuat. Ada serat-serat durian yang juga tercecap di lidah. Sayangnya teksturnya sangat cair, membuat sensasi makannya lebih mirip seperti makan sop buah durian.

4. Roti John Malaysia by Mr. Lonjhong

Roti John khas Malaysia juga bisa dicoba di festival kuliner ini. Terdapat dua macam pilihan roti yang bisa dicoba yaitu beef (Rp 70.000) dan chicken (Rp 65.000).

Roti john panjang diisi dengan cincangan daging, sayuran, saus, lalu dibakar. Rotinya dikenal punya tekstur yang empul dengan isian tebal yang gurih.

Selain roti john mereka juga punya menu lain, seperti Philly Cheese Steak, Sate Wagyu, Mozarella Monster Burger, sampai Big Boss Burger.

5. Nasi Lemak Alor Mama Ola

Kalau ingin makan nasi, bisa mampir ke gerai Nasi Lemak Alor Mama Ola yang menawarkan hidangan nasi lemak khas Malaysia.

Seporsi Rp 45.000 terdiri dari nasi lemak, ikan teri kacang, sambal, telur rebus, dan berbagai macam protein pilihan. Mulai dari ayam goreng, udang, sampai rendang.

Nasi lemaknya dikenal punya rasa gurih dan cocok dimakan dengan ayam goreng yang bumbu rempahnya meresap sampai ke dalam.

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Video: Blok M Ramai di Hari Kedua Lebaran, Antrean Kuliner Mengular"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/adr)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads