Akhir-akhir ini tren donat tiba-tiba melonjak tajam. Di antara donat-donat viral ada beberapa donat artisan premium yang bikin banyak orang penasaran.
Kemunculan donat buatan Pinkan Mambo berdampak besar pada tren donat di Indonesia. Ulasan pada donatnya justru membuat banyak donat lain disoroti dan membuat penasaran.
Di tengah viralnya tren donat, ada juga beberapa merek yang tak sekadar membuat donat dengan produksi rumahan. Beberapa bakery dan baker menyajikan donat artisan berkualitas premium.
Mulai dari ukuran yang besar hingga toppingnya yang tidak sama dengan donat lain. Harga per buah donatnya sampai dibanderol mulai dari Rp 18.000an.
Berikut ini 5 donat artisan premium yang viral:
1. Donut Cult
Bakery yang ini menyajikan donat-donat artisan dengan inovasi yang unik. Mulai dari bentuk hingga rasanya tak akan ditemukan pada penyaji donat di tempat lain.
Salah satu yang menjadi andalan di sini adalah Matcha Donat dengan bentuk loop yang unik. Ada juga donat-donat lain dengan topping yang dibuat begitu cantik sehingga sayang dinikmati.
Donut Cult berlokasi di Gading Serpong, Tangerang Selatan. Harga per buah donatnya dibanderol mulai dari Rp 15.000an tergantung varian yang diinginkan pelanggan.
2. Donut of Curiosity
Pada awal pembukaannya di ASHTA District 8, Donut of Curiosity menarik perhatian banyak orang. Untuk mendapatkannya saja sampai harus antre hingga 3 jam.
Karakter donat yang disajikan di sini menggunakan campuran labu kuning dan tepung yang didatangkan langsung dari Jepang. Selain topping manis, Donut of Curiosity juga menghadirkan topping savory.
Donat yang dijual di gerai ini dipatok dengan harga satuan, mulai dari Rp 25.000 - Rp 32.000. Kini gerai tersebut sudah bisa ditemukan di ASHTA District 8 maupun di Mall Grand Indonesia.