Berhenti kerja kantoran, kakak beradik ini kompak jualan kopi keliling pakai mobil mewah. Ada juga jenis kopi gourmet yang punya keistimewaan tersendiri.
Perlu keberanian dan tekad yang kuat untuk memulai suatu bisnis. Tak jarang, orang harus rela meninggalkan kerja kantoran seperti yang dilakukan kakak beradik ini. Mereka banting setir berjualan kopi keliling menggunakan mobil Mustang.
Kawasan Glodok, Jakarta barat dikenal sebagai pusat kuliner legendaris. Di kawasan Pecinan tersebut, kamu bisa menemukan banyak tempat makan bakmi non halal yang terkenal enak. Masing-masing tempat memiliki keistimewaan tersendiri.
Setiap waktu pasti muncul jenis kopi baru yang kemudian menjadi tren. Tak hanya varietas, tetapi juga racikan menu kopi yang dilahirkan dari inovasi tren kopi. Salah satunya tren kopi spesiality yang dikenal sebagai kopi gourmet.
Berikut tiga berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin (20/7):
1. Kakak beradik jualan kopi keliling
Kakak beradik di Malaysia ini menjadi sorotan karena berjualan kopi keliling menggunakan mobil mewah. Mereka adalah Rochelle dan Leah yang awalnya bekerja kantoran.
Saat kerja di kantor mereka memiliki gaji fantastis, yakni senilai Rp 1,2 miliar per tahun. Awalnya Rochelle bekerja di bidang ilmu biomedis, sedangkan Leah di bidang manajemen perhotelan.
Kini, mereka rela meninggalkan gaji tetap mereka demi berjualan kopi keliling menggunakan mobil Mustang. Mereka menawarkan Americano, Latte, hingga Mocha seharga Rp 26.000-an.
2. Bakmi Nonhalal di Glodok
Banyak tempat makan bakmi nonhalal di kawasan Glodok, Jakarta Barat. Pertama, ada Bakmi Amoy yang berdiri sejak tahun 1980. Di sini ada bakmi dengan topping babi cincang dan charsiu.
Kemudian, ada Bakmi Suikiaw Aseng yang buka 24 jam. Bakmi dari tahun 1950-an menawarkan bakmi yang disajikan dengan minyak babi. Bakmi Pakme sejak tahun 1970 juga tak kalah populer.
Lalu, ada juga Bakmi Hosana dari tahun 1988 yang terkenal dengan bakmi babi dan nasi campur babi. Terakhir ada Bakmi Loncat Elda yang berdiri sejak 1989.
Fakta tentang kopi gourmet ada di halaman berikutnya.
Simak Video "Menakar Potensi Bisnis Kopi Gerobak Kekinian"
(raf/adr)