5 Tempat Makan Sei Sapi yang Smokey Sedap di Jakarta

Sei sapi yang empuk dan smokey cocok untuk menu makan hari ini. Tak hanya bagian daging saja, ada juga varian lidah dengan pilihan berbagai jenis sambal.

Sei sapi adalah makanan khas Nusa Tenggara Timur (NTT), khususnya dari daerah Rote Ndeo. Makanan ini berupa daging sapi yang diiris tipis dan diasap.

Proses pengasapan tersebut memunculkan aroma dan rasa smokey yang khas. Apalagi jika prosesnya menggunakan cara tradisional, seperti menggunakan arang kayu kusambi atau batok kelapa.

Sei sapi dapat kamu nikmati di beberapa restoran di Jakarta ini. Sei sapinya dilengkapi dengan kondimen rumpu rampe atau tumis daun singkong.

Berikut 5 tempat makan sei sapi di Jakarta:

1. Asam Sambal Sei Sapi

Asam Sambal Sei Sapi Foto: Google Review/Erick Wellem

Asam Sambal Sei Sapi menawarkan berbagai porsi sei, dari yang kecil, sedang, hingga besar. Variannya pun beragam, salah satu yang jadi favorit adalah sei lidah (Rp 40.000) ukuran kecil.

Teksturnya empuk dan harum, aroma smokeynya juga terasa. Semakin enak dipadukan dengan sambal rica. Di sini tersedia 6 pilihan sambal yang bisa kamu pilih.

Seporsinya sudah dilengkapi dengan rumpu rampe dan kuah kaldu yang gurih dan ringan teksturnya. Rumpu rampenya tidak pahit, bahkan tercecap rasa asin umami.

Asam Sambal Sei Sapi
Jl Tanjung Duren Utara IV No. 228, Tanjung Duren, Jakarta Barat
Telepon: 0817711910
Jam buka: 24 jam

2. Kadikho Sei Sapi

Kadikho Sei Sapi Foto: Instagram/@kadikho.co

Di kawasan Tebet kamu bisa menemukan restoran bernama Kadikho Sei Sapi. Restoran ini menawarkan sei sapi dengan dua ukuran, yakni yang regular 60 gram dan large 90 gram.

Kadikho Sei Sapi juga menawarkan 6 pilihan sambal yang bisa dipilih. Salah satu yang unik dan jarang ditemui adalah sambal lu'at, sambal khas NTT.

Seporsinya Rp 38.500 dilengkapi dengan kondimen, rumpu rampe yang asin, kentang mustofa yang renyah dan manis pedas, dan telur mata sapi.

Kadikho Sei Sapi
Jl Tebet Dalam I D No.4, RT.2/RW.1, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Telepon: 0852-8197-7429
Jam buka: 10.00-21.00

Tempat makan sei sapi di Jakarta ada di halaman berikutnya.

3. Sinilagi

Sinilagi Foto: detikcom/Riska Fitria

Berlokasi di bilangan Puri, Jakarta Barat, kafe bernama Sinilagi jadi tempat favorit ibu-ibu nongkrong sambil nunggu anak les. Di kafe estetik ini tersedia banyak menu.

Kamu bisa pesan Nasi Daging Sei Sapi seharga Rp 55.000. Sei sapinya royal, tekstur empuk, dan rasanya gurih, asin, dan smokey. Sei sapinya ini menggunakan bagian daging brisket.

Kamu bisa pilih sambal antara sambal matah atau sambal ijo. Jika ingin dengan sensasi pedas tapi segar bisa pilih sambal matah.

Sinilagi
Ruko Puri Kencana. Jl Puri Kencana Blok K7/3U, RT.11/RW.7, Kembangan Sel., Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11610
Jam buka: 07.00-21.00

4. Sei Sapi Semerbak Kebon Jeruk

Sei Sapi Semerbak Kebon Jeruk Foto: Instagram/Sei Sapi Semerbak Kebon Jeruk

Menikmati sei sapi yang smokey juga bisa di gerai yang ini. Nama gerainya Sei Sapi Semerbak yang berlokasi di Kebon Jeruk, Jakarta Barat.

Kamu bisa pilihan sei sapi seharga Rp 38.000 atau sei lidah seharga Rp 40.000. Keduanya sama-sama gurih, asin, dan smokey. Teksturnya empuk dan juicy, khususnya untuk varian lidah.

Seporsinya sudah dilengkapi dengan rumpu rampe dan sambal bawang dengan sensasi pedas membakar. Selain sapi, di sini juga menawarkan sei ayam yang tak kalah enak.

Sei Sapi Semerbak Kebon Jeruk
Metro Park Residence, Jl Pilar Mas Utama MA/LG 28, Kedoya Sel., Kec. Kb. Jeruk, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11520
Telepon: 0813-2022-6908
Jam buka: 10.00-20.00

5. Sei Sapi Mancuy

Sei Sapi Mancuy Foto: Instagram/Sei Sapi Mancuy

Sei Sapi Mancuy dapat kamu temui di beberapa lokasi, salah satunya ada di bilangan Bendungan Hilir, Jakarta Pusat. Kamu bisa pesan paket Sei Sapi M seharga Rp 50.000.

Seporsinya dilengkapi nasi dengan taburan wijen hitam, sei sepi dengan balutan sambal merah, rumpu rampe yang dominan gurih, dan keripik kentang yang renyah.

Untuk dagingnya menggunakan America Premium Beef. Teksturnya empuk dengan aroma smokey yang kuat. Gerai ini mendapat rating tinggi di Google Review karena rasanya yang lezat.

Sei Sapi Mancuy
Jl Kyai H. Syahdan No.16e, RW.12, Palmerah, Kec. Palmerah, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11480
Telepon: 0818-881-264
Jam buka: 10.00-22.00