.webp)
Kreasi kopi kekinian di China kerap viral dan buat geger media sosial. Seperti kopi pakai sate usus babi hingga cabe.
Tren minum kopi di China tengah jadi sorotan netizen di berbagai media sosial. Bukan karena rasa kopi yang klasik atau teknik penyeduhan yang rumit, melainkan berkat inovasi menunya yang terbilang ekstrem dan nyeleneh.
Mulai dari kopi dengan topping sate usus babi, kopi campur irisan cabe merah, hingga kopi berisi daging ayam rebus. Semua kreasi kopi nyeleneh ini berhasil membuat publik tercengang sekaligus penasaran.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Di berbagai media sosial, khususnya TikTok dan Xiaohongshu, sederet kreasi kopi nyentrik dari Negeri Tirai Bambu ini ramai diperbincangkan. Tak hanya tampilannya yang bikin geleng kepala, kombinasi bahan-bahannya pun terbilang tak lazim. Namun tetap saja mengundang rasa penasaran dari penggemar kopi.
Meski banyak yang mengernyitkan dahi, tren ini menunjukkan betapa luasnya kreativitas dalam dunia kopi di China. Berikut lima racikan dan kreasi kopi nyeneleh yang ditemukan di China:
1. Kopi Isi Ayam Rebus
 Nyeleneh! Kafe Ini sajikan Racikan Kopi Topping Ayam Rebus Foto: Must Share News |
Inovasi kopi di China kembali bikin geger media sosial. Setelah tren kopi dengan topping nyeleneh viral, kini muncul kreasi es kopi susu dengan potongan ayam rebus sebagai topping.
Disajikan sebuah kafe di Guangdong, menu ini kabarnya terinspirasi dari hidangan nasi ayam Singapura. Minuman ini terdiri dari es batu, susu full cream, potongan ayam rebus, dan satu shot espresso.
Tampilannya yang nyeleneh membuat netizen geleng-geleng kepala. Banyak yang mempertanyakan logika di balik racikan ini, bahkan menyarankan untuk menikmati ayam dan kopi secara terpisah saja. Meski mengundang tawa dan kritik, kopi ayam rebus ini tetap sukses mencuri perhatian dan jadi bahan perbincangan hangat di media sosial China.
2. Kopi Cabe
 5 Kopi Nyeleneh Cuma Ada di China, Pakai Sate Babi hingga Cabe Foto: Site News |
Di China, tren kopi nyeleneh kembali mencuri perhatian. Kedai kopi bernama Jingshi Coffee di Ganzhou, Jiangxi, sukses bikin heboh lewat menu Spicy Latte alias es kopi susu pakai irisan dan bubuk cabai.
Pegawai kafe menambahkan kalau mereka suka bertanya respon pelanggan mengenai minuman kopi pedas ini. Hampir semua pelanggan, menurutnya, memberikan komentar positif.
Meski terdengar aneh, minuman seharga 20 yuan (Rp44 ribu) ini laris manis terjual hingga 300 gelas per hari! Karena masyarakat di daerah tersebut memang menyukai makanan pedas, kopi pedas ini justru dianggap enak dan unik oleh pelanggan.
3. Kopi Sate Usus Babi
 Viral Minuman Kopi Topping Sate Usus Babi, Gimana Rasanya? Foto: scmp.com / Baidu |
Sebuah kafe di Jiangyou, Sichuan, China, bikin heboh karena menjual kopi latte dengan topping usus babi rebus lengkap dengan cairannya. Racikan unik ini dibanderol harga 32 yuan (Rp 72 ribu) dan hadir dalam tiga tingkatan rasa, dari ringan hingga sangat gurih.
Pemilik kafe, Zhang Yuchi, sengaja meracik minuman ini untuk mengenalkan kuliner khas kota mereka ke pasar kopi kekinian. Meski terdengar aneh, perpaduan rasa gurih dan manis seperti keju ini justru laris manis dan viral di media sosial.
Penjualannya meningkat empat kali lipat, bahkan 80% pelanggan memesan menu nyeleneh ini. Beberapa warganet menyebut rasanya bisa diterima, sementara lainnya masih ragu mencicipi kopi dengan sentuhan jeroan.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN