.webp)
Nex Carlos belum lama ini mencoba kuliner menarik di China. Mulai dari berburu jajanan kaki lima hingga mengunjungi restoran legendaris.
Dikenal sebagai YouTuber kuliner ternama Indonesia, Nex Carlos memiliki 5,15 juta subscriber di YouTube. Konten utamanya adalah mencicipi kuliner berbagai daerah Indonesia.
Namun, pada beberapa konten videonya, Nex Carlos tampil berbeda. Ia menikmati kuliner di China saat kunjungannya beberapa waktu lalu.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Momen kulinernya di China juga tampak menarik dengan total views mencapai jutaan kali. Mulai dari konten berburu jajanan kaki lima hingga mengunjungi restoran legendaris.
Berikut momen kuliner Nex Carlos di China:
1. Berburu Jajanan Kaki Lima Shanghai
 Nex Carlos cicip jajanan kaki lima di Shanghai Foto: YouTube Nex Carlos |
Kunjungan Nex Carlos di China atas undangan dari salah satu merek mobil ternama. Kemudian, setelah acara tersebut selesai ia melanjutkan kulineran di Shanghai dan Wuhu, China.
Nex Carlos mengunjungi salah satu kawasan yang menawarkan banyak ragam kuliner. Pilihan pertamanya jatuh pada kedai yang menawarkan xiao long bao isi daging kepiting cincang dicampur aneka bumbu.
Sang YouTuber juga mencoba sajian bak kut goreng yang dipadukan dengan kue beras. Menurutnya, bak kut gorengnya lezat dengan balutan telur.
2. Berburu Jajanan Kaki Lima Wuhu
Tak hanya ke Shanghai, Nex Carlos juga kulineran di Wuhu, China. Daerah ini memiliki jarak tempuh 2 jam dari kota Shanghai.
Nex Carlos mencoba kue plum di destinasi pertamanya. Ia mengungkapkan jika rasanya enak dengan isian kacang merah. Setelah itu, Nex Carlos mencoba jajanan mirip kebab dengan isian daging sapi.
"Isinya banyak sayuran, karena kayak salad bar gitu cuma gue kurang cocok," kata Nex Carlos.
Nex juga mencoba jajanan mirip kue putu. Bedanya, kue tersebut diberikan isian kacang merah. "Enak, tapi kalau kue putu kita lebih lembut nah ini lebih tebal," ujarnya.
Momen Nex Carlos kulineran di China lain ada di halaman selanjutnya!
3. Cicip Tahu Busuk
 Nex Carlos cicip tahu busuk bersama Catheez Foto: YouTube Nex Carlos |
Dalam video yang diunggah oleh Nex Carlos (27/5/2025), ternyata sang YouTuber bertemu dengan Catheez yang juga tengah berada di China. Mereka memesan xiao long bao, mi dengan sup bening, tahu busuk, dan tumisan sayuran.
Seporsi tahu busuk berisikan 3 buah itu mencuri perhatian Nex Carlos. Warna tahunya kehitaman dan disajikan dengan saus berwarna kemerahan. Ketika mencium aromanya, Nex Carlos tampak tak menyukainya.
Namun, saat mencicipinya ternyata tahu busuk itu tak seaneh yang dibayangkan. Menurutnya, rasa tahu busuk itu tawar dengan sensasi tekstur yang lembut. Tahu busuk itu berasal dari restoran Geng Fu Xing, Wuhu, China yang legendaris berusia 138 tahun.
4. Cicip Ayam Goreng Crispy
 Nex Carlos cicip ayam goreng crispy di China Foto: YouTube Nex Carlos |
Nex Carlos berkolaborasi dengan YouTuber otomotif Om Mobi dan Fitra Eri. Mereka mengunjungi restoran ayam goreng crispy yang populer di China bernama Tasiting.
Mereka membeli ayam goreng varian original dan spicy chicken wings. Menurut ketiganya, cita rasa ayam goreng crispy di restoran ini tak jauh berbeda dengan Indonesia. Namun, spicy chicken wings yang paling mereka sukai.
"Yang pedes enak ini, cocok buat kita," ungkap Nex Carlos.
5. Cicip Nasi Kukus Legendaris
 Nex Carlos cicip nasi kukus legendaris Foto: YouTube Nex Carlos |
Nex Carlos juga mengunjungi tempat makan legendaris lainnya. Adalah tempat makan nasi kukus yang telah beroperasi sejak 1988 di Wuhu, China. Nama tempat makan ini adalah Xiaojin Zha Rou Zheng Fan.
Nasi kukus yang ditawarkan di tempat makan ini menunya berupa daging babi dan kulit tahu. Namun, di sini juga menawarkan siomay. Perbedaannya ada yang ukuran besar dan kecil.
Menu siomay juga dipesan oleh Nex Carlos, bukan siomay berisikan adonan ikan seperti di Indonesia, melainkan isi nasi kukus dengan tambahan sosis babi. Nex Carlos menyebut rasa nasi kukus ini tak begitu asin.
"Rasanya di sini nggak asin, dari kemarin kita makan nggak begitu asin. Tapi kalau kena chili oil ini mantap nih," ungkap Nex Carlos.
"Ini ada sambalnya nih. Rasanya pedas ada asamnya, tapi mending jangan pakai deh. Karena nggak cocok," tambahnya.
Simak Video "Sensasi Menjajal Malatang, Makanan Asal China dengan Rempah Melimpah"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN