Hidangan Thailand Populer

5 Makanan Thailand Populer di Indonesia, Ada Pad Thai hingga Khao Pad

Atiqa Rana - detikFood

Rabu, 14 Mei 2025 14:00 WIB

Jakarta -

Popularitas makanan Thailand sudah menyebar sampai Indonesia. Bahkan, 5 menu khas Thailand ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Sejak lama, makanan Thailand memang populer di Indonesia. Dibuktikan dari banyaknya gerai makanan atau restoran yang secara khusus menawarkan kelezatan masakan Thailand.

Namun, belakangan ini tren kuliner dari negara Gajah Putih itu kembali meningkat di Indonesia. Makanan Thailand pun tidak hanya bisa dinikmati di restoran kasual atau kelas atas, tetapi banyak juga yang menawarkannya dalam gaya kaki lima.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Menu-menu yang ditawarkan di restoran tersebut tidak jauh dari menu masakan Thailand yang populer dan digemari di Indonesia. Ada tom yum, pad thai, sampai khao pad.

Berikut daftar 5 makanan Thailand yang populer di Indonesia!

1. Pad Thai

Pad Thai merupakan makanan khas Thailand yang mirip seperti kwetiau. Foto: Getty Images/HAVET

Pad Thai merupakan salah satu masakan Thailand yang cocok dengan lidah orang Indonesia karena mirip seperti hidangan kwetiau goreng.

Berupa mi beras yang tipis dan pipih lalu ditumis atau di stir fry dengan bawang putih, chai poh (lobak asin manis yang diawetkan), udang kering, dan tahu.

Namun, saus atau bumbu yang dipakai cukup berbeda dari kwetiau pada umumnya. Pad thai dibuat dengan menggunakan bumbu dari ikan, saus pasta asam, dan gula palem. Menghasilkan masakan dengan cita rasa asam, manis, asin, dan sedikit pedas.

Saat ini pad thai juga bisa ditambah dengan beberapa topping pelengkap, seperti ayam, seafood, atau bahkan daging babi.

2. Tom Yum

Tom Yum juga menjadi kuliner khas Thailand yang digemari masyarakat Indonesia. Foto: Getty Images/simon2579

Makanan Thailand satu ini sudah lama digemari oleh orang Indonesia.

Dilansir thaisq.com. kata Tom Yam sendiri diartikan sebagai 'mendidih' atau 'panas' dan 'pedas dan asam'.

Hal tersebut menggambarkan sup ini yang memiliki kuah pedas dari bahan cabai dan jahe dihaluskan dengan sentuhan rasa asam dari asam Jawa dan tomat.

Tom yum juga dilengkapi bumbu lain, seperti bawang putih, bawang merah, serai, kecap ikan, jahe segar, terasi, lengkuas, daun jeruk purut, sampai air jeruk nipis.

Hidangan berkuah oranye ini biasanya menggunakan tambahan udang untuk memperkaya rasa. Kombinasi bumbu asam pedas tersebut bisa menetralkan rasa amis udang dan menggantinya dengan rasa segar.

Tidak hanya itu, dalam sajian tom yum juga dilengkapi jamur dan daun ketumbar untuk menambah aroma sedap.

Daftar makanan Thailand lain yang populer di Indonesia bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Som Tam

Salad pepaya muda khas Thailand ini juga digemari orang indonesia. Foto: Getty Images/HAVET

Belakangan ini hidangan som tam atau salad khas Thailand mulai digemari oleh masyarakat Indonesia. Ditawarkan oleh beberapa restoran hingga gerai makan kaki lima.

Som tam sebenarnya punya banyak variasi tergantung masing-masing daerah. Namun, pada dasarnya som tam merupakan salad berbahan dasar pepaya muda yang diparut dan tomat. Ditambah cabai, kacang panjang, udang kering, wortel, dan kacang tanah sangrai.

Salad ini kemudian diberi saus kombinasi dari kecap ikan, gula palem, kecap asin. dan jeruk nipis. Cita rasanya asam, manis, pedas, gurih.

4. Khao pad

Thailand juga memiliki hidangan mirip seperti nasi goreng, namanya khao pad. Kemiripan tersebut membuat hidangan ini dicintai masyarakat Indonesia.

Khao pad memiliki tampilan menarik karena di dalamnya tercampur bahan dengan warna yang saling berbeda.

Nasi goreng tersebut ditambah potongan mentimun, cabai, paprika merah, kuning, dan hijau. Protein pilihan juga biasa ditambah ke dalam hidangan ini.

Meskipun dari segi bahan terlihat sama seperti nasi goreng Indonesia, tetapi cita rasanya berbeda. Khao pad dikenal punya rasa lebih asin, dengan aroma bawang putih yang kuat dan ada sentuhan rasa pedasnya.

5. Mango sticky rice

Mango Sticky Rice menjadi salah satu dessert Thailand favorit orang Indonesia. Foto: Semua Bisa Masak TransTV

Selain makanan gurih, dessert Thailand seperti mango sticky rice juga populer di Indonesia.

Dalam bahasa Thailand, makanan ini dikenal dengan sebutan Khao Niew Mamuang.

Camilan tradisional Thailand tersebut berbahan utama beras ketan, mangga matang, santan, dan gula kelapa.

Pemilihan mangga juga sangat penting. Mangganya perlu memiliki rasa manis sempurna dengan tekstur lembut supaya cocok dipadukan ketan.

Gabungan antara mangga, ketan, saus santan ini menciptakan gabungan rasa dan tekstur kompleks.

Perpaduan rasanya antara manis dari segar dari mangga dan rasa gurih dari santan. Sedangkan teskturnya juga gabungan antara ketan yang agak lengket dan mangga yang lembut.