Terbaru! Rekomendasi 5 Tempat Makan 'Hidden Gem' dari Nex Carlos

Yenny Mustika Sari - detikFood

Selasa, 11 Mar 2025 18:00 WIB

Rekomendasi kuliner hidden gem versi Nex Carlos yang terbaru — Foto: YouTube Nex Carlos

Jakarta -

Nex Carlos diketahui menjadi YouTuber kuliner favorit netizen. Ia kerap merekomendasikan tempat makan hidden gem di berbagai daerah. Berikut rekomendasinya!

Kuliner 'hidden gem' atau tersembunyi banyak menarik perhatian. Salah satu YouTuber kuliner yang sering membagikan rekomendasinya adalah Nex Carlos.

YouTuber satu itu diketahui kulineran ke berbagai daerah di Indonesia. Ia mengunjungi tempat makan yang legendaris, unik, hingga tersembunyi lokasinya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Beberapa rekomendasi kuliner 'hidden gem' terbaru banyak dibagikan oleh Nex Carlos. Mulai dari Angkringan 24 yang berada di pinggir rel kereta api kawasan Semarang hingga sate Padang di dalam Pasar Jatinegara.

Berikut 5 rekomendasi tempat makan 'hidden gem' dari Nex Carlos:

1. Angkringan 24

Rekomendasi kuliner hidden gem versi Nex Carlos yang terbaru Foto: YouTube Nex Carlos

Nex Carlos sempat mengunjungi Semarang, Jawa Tengah, beberapa waktu lalu. Salah satu tempat makan yang dikunjunginya adalah Angkringan 24 yang berlokasi di Jalan Satria Barat II No. 107, Semarang Utara. Tempatnya berada di pinggir rel kereta api dan termasuk hidden gem.

Menu yang ditawarkan oleh Angkringan 24 Semarang ini terbilang sederhana. Di antaranya ada nasi dengan lauk sambel terong, sambel tempe, hingga nasi goreng pindang yang populer. Harganya juga terjangkau, mulai dari Rp 10.000-an.

Nasi goreng pindang yang menjadi andalan di sini adalah kreasi nasi goreng dengan campuran ikan pindang atau ikan cue. Saat itu, Nex Carlos membeli seporsi nasi dengan lauk ikan pindang, tempe goreng, dan sambal teri.

Meski sederhana, racikan nasi itu menggugah seleranya. Oh ya, angkringan satu ini lebih ramai pesanan lewat aplikasi ojek online, karena buka dari 17.30 sampai pukul 3 pagi.

2. Yamien Bakmi Fang Fang

Rekomendasi kuliner hidden gem versi Nex Carlos yang terbaru Foto: YouTube Nex Carlos

Tempat makan hidden gem lainnya adalah Yamien Bakmi Fang Fang yang Nex Carlos rekomendasikan beberapa waktu lalu. Lokasinya berada di dalam gang sempit di kawasan Muka, Cianjur, Jawa Barat.

Yamien Bakmi Fang Fang ini berjualan di rumah sang pemiliknya. Tempat makan ini mencuri perhatian karena sang penjual yang berwatak agak galak, terlihat seperti itu karena berbicara seadanya saja dan sempat melontarkan kalimat yang ketus.

Untuk menu yang ditawarkan ada bakmi kecil, locupan, kwetiau, dan bihun. Harga untuk seporsi bakmi dan menu lainnya juga terbilang terjangkau, sekitar Rp 30.000-an per porsi.

3. Sate Padang Ajo Jatinegara

Rekomendasi kuliner hidden gem versi Nex Carlos yang terbaru Foto: YouTube Nex Carlos

Pasar Jatinegara terkenal dengan beragam kuliner lezatnya yang tersembunyi. Salah satunya ada tempat makan sate Padang yang direkomendasikan oleh Nex Carlos, yaitu Sate Padang Ajo.

Sate Padang Ajo ini ternyata sudah lama berjualan di Pasar Jatinegara. Menurut informasi yang diberikan Nex Carlos, sudah berusia 61 tahun dan dijalankan oleh generasi ke-2.

Satu porsinya dibanderol Rp 22.000 berisikan sate 8 tusuk dan ketupat. Namun, jika tidak menggunakan ketupat, disajikan sebanyak 10 tusuk sate. Bisa juga dinikmati dengan tambahan keripik singkong balado.

4. Mie Ayam Tip Top Pasar Senen

Rekomendasi kuliner hidden gem versi Nex Carlos yang terbaru Foto: YouTube Nex Carlos

Rekomendasi kuliner hidden gem lainnya adalah Mie Ayam Tip Top yang berlokasi di area dalam Pasar Senen, Jakarta Pusat. Tempat makan ini juga legendaris sejak 1985, saat ini berusia 40 tahun. Saat ini dikelola oleh generasi ke-2.

Menu yang ditawarkan ada bakmi ayam jamur. Selain itu, ada juga menu mie goreng, nasi tim, nasi goreng, dan lainnya. Harganya dibanderol mulai dari Rp 20.000-an.

Nex Carlos menikmati seporsi mie ayam jamur, menurutnya sangat lezat. Selain itu, ada juga seporsi pangsit dan bakso kuah dengan topping ayam kecap yang tak kalah nikmat.

5. Rumah Makan Rico Arpah

Rekomendasi kuliner hidden gem versi Nex Carlos yang terbaru Foto: YouTube Nex Carlos

Satu lagi rekomendasi kuliner hidden gem dari Nex Carlos. Yaitu Rumah Makan Rico Arpah yang bertempat di area Perum Bukit Indah, Ciputat, Tangerang Selatan.

Rumah Makan Rico Arpah menawarkan hidangan China yang lezat. Penjualnya adalah seorang kakek berusia 82 tahun yang masih bugar memasak sendiri. Rumah Makan Rico Arpah juga legendaris sejak 1985.

Menurut informasi yang dibagikan oleh Nex Carlos, sang kakek dulunya adalah seorang chef di sebuah hotel. Nex Carlos mencoba sajian mie goreng, ayam kuluyuk, hingga fuyunghai. Harganya dibanderol mulai dari Rp 15.000-an.