Tak hanya sekadar tradisi, berbuka puasa dengan mengonsumsi kurma merupakan sebuah sunnah yang diajarkan Nabi Muhammad SAW.
Puasa Ramadan merupakan bentuk ibadah dan refleksi diri bagi umat Muslim. Ibadah ini dilakukan dengan menahan lapar dan haus dari terbit fajar hingga terbenam matahari.
Jelas waktu berbuka adalah momen yang paling dinantikan. Ketika berbuka puasa dianjurkan untuk mengonsumsi kurma terlebih dahulu, karena kurma menjadi identik selama Ramadan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Namun, di samping sebagai menu berbuka puasa, ada kisah di balik keistimewaan buah kurma. Dikutip dari Times Now (10/04/24) berikut faktanya!
1. Sunnah Nabi Muhammad SAW
![]() |
Kurma merupakan buah yang istimewa bagi umat Muslim. Bahkan buah ini disebut sebanyak 22 kali d dalam Al-Qur'an. Buka puasa dengan kurma juga merupakan sunnah Nabi Muhammad SAW.
Rasulullah SAW pernah bersabda, "Apabila salah seorang di antara kalian berbuka, hendaklah berbuka dengan kurma, karena kurma adalah berkah. Apabila tidak mendapatkan kurma, maka berbukalah dengan air karena air adalah bersih," (HR. Tirmidzi dan Abu Dawud).
Dari kebiasaan Nabi Muhammad SAW itulah yang kemudian ditiru oleh umat Muslim. Allah SWT juga menjanjikan pahala bagi umat Muslim yang mengikuti ajaran Rasulullah SAW.
2. Makan kurma dalam jumlah ganjil
Masih berkaitan dengan sunnah Nabi Muhammad SAW, di mana beliau menganjurkan untuk makan kurma dalam jumlah ganjil. Misalnya 1 buah, 3, 9, dan seterusnya.
Mungkin terkesan remeh, tetapi ada alasan ilmiah di balik anjuran ini. Menurut peneliti, makan kurma dalam jumlah genap akan menghasilkan gula dalam darah dan potasium tanpa memberi energi.
Sementara itu, jika dimakan dalam jumlah ganjil, maka akan mengubah gula menjadi karbohidrat.
Keistimewaan buka puasa dengan kurma ada di halaman selanjutnya.
3. Manfaat kurma dapat memberikan energi
![]() |
Lebih lanjut, peneliti yang diterbitkan dalam International Journal of Food Sciences and Nutrition mengatakan bahwa mengonsumsi kurma dalam jumlah ganjil terbukti dapat memberikan energi setelah seharian berpuasa.
Ini karena kurma mengandung gula alami. Gula alami dalam kurma antara lain ada glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Gula alami itu berperan meningkatkan kadar gula dan memberikan energi instan.
4. Kurma bagus untuk pencernaan
Berbuka dengan kurma juga dapat melancarkan sistem pencernaan, mengingat buah ini mudah dicerna karena di dalamnya mengandung serat dan asam amino.
Hal tersebut membantu merangsang pencernaan makanan dan memastikan prosesnya berlangsung secara optimal. Karenanya kurma dianjurkan dikonsumsi setelah seharian berpuasa.
5. Kurma menjaga kesehatan jantung
![]() |
Kurma juga bagus untuk kesehatan jantung. Nutrisi pada kurma akan mengurangi kadar trigliserida dan stres oksidatif yang jadi pemicu terjadinya penyakit jantung.
Selain itu, dua hal tersebut juga bisa menyebabkan atherogenesis atau penumpukan plak lemak pada arteri. Penyakit ini dapat diatasi dengan antioksidan yang terkandung pada kurma.
Simak Video "Resep Kurma Cake dengan Siraman Toffee Sauce"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/odi)