Tips Belanja Menu Ramadan

Belanja Stok Bahan dan Bumbu Untuk Puasa Ramadan

Riska Fitria - detikFood

Selasa, 25 Feb 2025 17:30 WIB

Jakarta -

Beberapa hari menjelang Ramadan, pasar-pasar mulai padat. Umat Muslim sibuk menyiapkan stok bahan masakan untuk menu sahur dan berbuka puasa.

Tak terasa tinggal menghitung hari menuju bulan Ramadan. Di bulan suci ini, umat Muslim akan melaksanakan ibadah puasa. Berbagai persiapan pun telah dilakukan.

Salah satunya menyiapkan bahan masakan untuk menu sahur dan berbuka. Biasanya di hari-hari pertama bulan Ramadan, umat Muslim ingin sahur dan buka bersama keluarga di rumah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tentunya dengan menikmati masakan rumahan favorit. Karenanya pasar-pasar pun mulai padat dipenuhi pengunjung yang ingin stok bahan masakan dan bumbu di rumah.

Persiapan sahur di pasar. Foto: iStock

Mulai dari daging sapi, daging ayam, ikan, sayur, buah, hingga bumbu dapur. Mulai dari bumbu giling, bumbu merah, bumbu putih hingga bumbu kuning.

Bumbu-bumbu tersebut akan dipakai sesuai dengan resep masakan sendiri. Berbelanja bahan masakan untuk menu Ramadan memang bisa jadi tidak mudah.

Pertama, harga bahan-bahan masakan akan melonjak naik. Seperti harga telur ayam dari yang semula Rp 25.000 per kilogram naik menjadi Rp 28.000 per kilogram.

Begitu juga dengan harga cabe rawit dari yang semula Rp 90.000 per kilogram, naik menjadi Rp 120.000 per kilogram. Sementara harga daging dan ikan yang menyusul akan naik.

Persiapan sahur di pasar tradisional. Foto: iStock

Kemudian, cara memilih bahan masakan dan menyimpan bahan masakan untuk dijadikan stok juga bukan hal yang mudah. Jika tidak benar, maka bahan masakan tersebut tidak akan tahan lama.

Dalam ulasan detikFood kali ini kami akan memberikan rincian harga bahan-bahan apa saja yang naik serta memberikan tips agar bisa berbelanja hemat untuk stok di rumah.

Selain itu, dalam ulasan ini, kami juga akan memberikan tips dan trik saat memilih ikan asin, udang, daging, hingga kolang-kaling dari pedagangnya langsung agar awet.

Selain hemat biaya, dengan tips dari detikFood juga akan lebih hemat waktu. Mengingat di pasar banyak pedagang yang sudah membuat paket-paket bahan sesuai menu. Karenanya simak terus ulasan detikFood ya!