5 Chicken Nanban yang Renyah Creamy Buat Santap Siang

Chicken nanban bisa jadi menu makan siang enak dan istimewa siang ini. Kalau tertarik mencobanya, pesan saja di 5 tempat berikut. Menu chicken nanban-nya banyak dipuji enak!

Selain karaage, Jepang punya olahan ayam goreng tepung yang tak kalah enak. Namanya chicken nanban yang disajikan jadi satu dalam mangkuk bersama nasi.

Chicken nanban konon berasal dari Prefektur Miyazaki yang dipengaruhi oleh budaya Barat, khususnya Portugis. Hidangan ini berupa ayam goreng tepung renyah dengan siraman saus tartar creamy.

Ayam yang digunakan berupa potongan tanpa tulang sehingga mudah dinikmati. Teksturnya yang renyah akan sedikit melembut ketika dimakan bersama saus tartar yang basah hingga memunculkan sensasi kenikmatan tersendiri.

Mau coba chicken nanban enak? Mampir saja ke tempat berikut:

1. Bansan

Foto: Instagram cobamakasnsini dan bansanjkt

Bansan beralamat di Jalan Cipete Raya Nomor 65 (Ruko Cipra 65) dan Artbox Bintaro. Tempat makan ini terkenal dengan sajian chicken nanban-nya sejak dulu. Mereka menggunakan tobiko sebagai topping chicken nanban.

Ada juga tambahan furikake yang memunculkan rasa umami gurih pada menu Og Chicken Nanban. Harganya di aplikasi ojek online sekitar Rp 46 ribu. Selain yang original, tersedia pilihan Fire Nanban (Rp 49 ribu) dengan cita rasa lebih pedas.

Selain rice bowl chicken nanban, Bansan juga punya Satan yang berisi irisan gyutan (lidah) bumbu pedas dan Chicken Teriyaki Bento yang klasik dan nikmat.

2. Furusato Izakaya

Foto: Instagram furusatoizakaya

Banyak orang juga merekomendasikan Furusato Izakaya sebagai tempat makan chicken nanban enak. Lokasinya di lantai Ground, The Orient Hotel Jakarta.

Potongan ayam goreng tepung dalam menu ini terlihat renyah juicy. Topping saus tartar-nya yang asam manis diberikan di atasnya. Ada juga pelengkap soy vinegar. Harganya sekitar Rp 148 ribu per porsi.

Dari kategori agemono (gorengan) juga ada Tori Karaage (Rp 98 ribu) per porsi yang bisa dinikmati. Juga Ebi Tempura sampai Cheese Menchi Katsu yang istimewa.

3. Mr. Liam

Foto: Instagram mrliamjkt

Di Kelapa Gading, kamu bisa mampir ke Mr. Liam yang ada di Jalan Boulevard Raya Blok PD-9 No.7. Restoran Asia modern fusionini menawarkan aneka menu menarik, termasuk chicken nanban yang terkenal enak.

Harganya sekitar Rp 64 ribu per porsi. Ayam gorengnya dibuat istimewa karena dengan adonan buttermilk. Lalu chicken nanban juga dilengkapi acar wortel dan lobak daikon. Porsinya besar, dijamin memuaskan.

Selain Chicken Nanban, Mr. Liam juga punya Thai chicken basil rice bowl, nasi goreng tinta cumi, sampai baked sushi yang dilengkapi salmon, udang, dan crabstick.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.