5 Alergi Makanan Paling Unik dan Banyak Penderitanya di Dunia

3. Mangga

Salah satu alergi yang dinyatakan langsung sebagai alergi unik oleh peneliti ialah alergi terhadap mangga. Buah dengan aroma harum kuat dan rasanya yang manis ini ternyata dapat memicu alergi pada individu tertentu.

Adalah kandungan getah di dalam mangga yang dapat memicu alergi pada tubuh seseorang. Biasanya mereka yang alergi mangga juga memiliki sensitivitas yang tinggi pada buah bergetah seperti alpukat.

Beberapa buah memang mengandung urushiol, yakni kimia alami yang ditemukan pada tumbuhan tertentu. Selain alergi ketika memakannya, ada juga yang memberikan reaksi alergi walaupun hanya menyentuh kulitnya.

4. Buah kering

Buah kering yang menyehatkan juga dapat menjadi alergen bagi sebagian orang. Foto: Getty Images/Marko Jan

Di banyak negara, buah kering menjadi makanan pendamping atau camilan sehat yang banyak dipilih pelaku diet. Tetapi ahli mengungkap bahwa ada beberapa kasus di mana orang-orang justru alergi dengan buah-buahan kering tersebut.

Alasannya diduga datang dari penggunaan sulfit seperti sulfur dioksida. Adapun penambahannya bertujuan untuk mengawetkan buah yang telah dikeringkan agar dapat disimpan lebih lama.

Orang yang alergi pada buah kering karena kandungan sulfitnya juga tidak disarankan mengonsumsi beberapa makanan dan minuman. Seperti makanan kalengan, buah beku, hingga wine dan cuka.

5. Hot dog

Hot dog yang merupakan olahan daging cincang mirip sosis terkenal karena rasanya yang enak. Di Amerika Serikat hot dog yang disajikan dengan diapit roti bahkan menjadi menu makan siang yang banyak digemari.

Faktanya ada beberapa orang yang dilaporkan memiliki alergi terhadap hot dog. Dugaan para peneliti hot dog memicu alergi sebab campuran banyak zat tambahan di dalamnya yang bahkan sulit dideteksi mana yang menjadi alergen utama.

Sejauh ini kandungan nitrat dan tambahan nitrat menjadi yang tertuduh bagi peneliti. Sehingga jika merasakan gejala yang aneh setelah makan hot dog atau sosis sebaiknya segera memeriksakan ke dokter.