Mencicipi Dessert Kekinian dalam Pasar, Ada Onde Isi Cokelat dan Soft Crepes

Kuliner dalam pasar belakangan menjadi tren di Indonesia, termasuk di Pasar Modern Intermoda BSD. Dua kios ini menawarkan onde-onde khas Manado dan soft crepes.

Tak melulu kuliner tradisional, Pasar Modern Intermoda BSD juga mulai banyak menawarkan kuliner kekinian. detikFood menemukan 2 kios yang menawarkan dessert kekinian menggugah selera.

Dua kios itu adalah OOO Ini dan Crepella. Kiosnya berada di area lantai 2 pasar modern menjadi satu dengan pasar basahnya.

Ada Onde-onde Khas Manado yang Unik

OOO Ini, onde-onde khas Manado yang kekinian Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

OOO Ini menawarkan kudapan tradisional, berupa onde-onde khas Manado. Meski berupa jajanan pasar, tapi sajiannya dibuat menarik dengan gaya kekinian.

Sekilas jika melihat tampilannya, onde-onde khas Manado ini mirip sekali dengan klepon. Hanya saja ukurannya lebih besar dan warnanya putih, sedangkan klepon berwarna hijau. Jadi, bukan seperti onde-onde pada umumnya yang digoreng.

Syifa Dewi, selaku kasir dari OOO Ini menjelaskan tentang onde-onde tersebut kepada detikFood (31/10). "Produk OOO Ini dari Manado, kalau onde-onde biasa kan ada wijennya, kalau ini kita pakai kelapa, jadi seperti klepon," jelasnya.

OOO Ini, onde-onde khas Manado yang kekinian Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

"Teksturnya kenyal kayak mochi, karena kita memakai tepung ketan," lanjut Syifa.

OOO Ini menawarkan 2 varian onde-onde Manado, yaitu gula aren dan cokelat Silverqueen. Harganya ditawarkan per buah atau per paket isi 2 hingga 12, mulai dari Rp 5.000 - Rp 58.000.

Kami mencoba isi 4 per varian, seharga Rp 20.000 (gula aren) dan Rp 30.000 (cokelat Silverqueen). Onde-onde yang kami cicip baru saja dibuat, jadi isiannya masih lumer.

Tekstur onde-onde ini sangat kenyal, tapi empuk ketika digigit. Isiannya juga langsung meleleh dan sangat melimpah. Untuk varian gula aren, terasa manis legit dan sensasinya seperti menikmati klepon.

OOO Ini, onde-onde khas Manado yang kekinian Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Kalau kami lebih menyukai varian cokelat Silverqueen. Karena pakai cokelat batangan asli, rasanya pas dan ada tekstur renyah dari kacangnya. Selain mirip klepon, onde-onde Manado ini juga jadi mirip mochi.

Selain onde-onde, OOO Ini juga menawarkan minuman kekinian yang segar dan unik. Kami mencoba Oat Milk Tea (Rp 25.000) dan Coconut Lychee (Rp 25.000). Rasanya menyegarkan tenggorokan usai menikmati onde-onde khas Manado di sini.

Rekomendasi soft crepes enak di Pasar Modern Intermoda BSD ada di halaman berikutnya...