3. Lemon
![]() |
Segala sesuatu yang bersifat asam dapat melawan bau amis. Oleh karena itu, selain cuka, kamu juga bisa memanfaatkan lemon.
Lemon sendiri memiliki aroma yang menyegarkan. Sebelum aroma amis tersebar di seluruh dapur, kamu bisa memanfaatkan lemon untuk menghilangkan bau amis pada ikan yang hendak dimasak.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Caranya peras air lemon ke dalam ikan yang hendak dimasak, maka bau amisnya perlahan akan hilang. Selain itu, air lemon ini juga dapat membantu memecah lemak pada ikan.
4. Soda kue
![]() |
Soda kue bisa dimanfaatkan untuk banyak hal, termasuk menghilangkan bau amis pada ikan.
Salah satu caranya dengan meletakkan semangkuk soda kue di dekat area memasak. Soda kue akan menyerap bau yang kuat, tetapi pastikan untuk meletakkannya setelah selesai memasak.
Sebaiknya letakkan soda kue semalaman di dapur agar dapur bisa kembali berbau segar keesokan paginya.
5. Bubuk kopi
Kabar baik bagi pencinta kopi yang punya stok kopi di rumah. Jika belum mau diolah menjadi minuman kopi, biji atau bubuk kopi tersebut bisa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis.
Aroma kopi sangat kuat sehingga dapat menahan bau kuat lainnya, seperti bau amis. Bubuk kopi pun hanya perlu diletakkan di dapur sampai bau amis menghilang.
Jenis kopi yang dipakai juga tidak harus mahal. Pada dasarnya, semua jenis kopi bisa digunakan, sehingga kamu juga bisa menggunakan kopi yang murah jika memang hanya diperlukan untuk menghilangkan bau amis.
Jika tidak mau memakai kopi yang baru, bisa juga menggunakan ampas kopi.
(aqr/adr)