5 Menu Uji Coba Program Makan Bergizi Gratis Prabowo-Gibran

4. Buah dan sayur

Makanan bergizi seimbang tak bisa dipisahkan dari menu buah dan sayur. Keduanya pun terlihat dalam rancangan menu MBG di berbagai daerah.

Di Semarang, siswa SD diberikan pepaya. Buah tropis yang manis lembut ini kaya akan serat, vitamin A, dan vitamin C. Mengonsumsinya dapat mengoptimalkan sistem imun tubuh sekaligus melancarkan pencernaan.

Lalu pada menu MBG di SMAN 70, dibagikan pisang. Buah favorit banyak orang Indonesia ini kaya akan karbohidrat, serat, dan kalium. Mengonsumsi pisang bagus untuk kesehatan pencernaan dan menambah stamina sebagai pemasok energi yang kerap dibutuhkan siswa sekolah.

Untuk sayuran, uji coba MBG memasukkan olahan brokoli dan salad. Keduanya juga menjadi sumber serat dan vitamin yang menyehatkan.

5. Susu

Susu melengkapi uji coba MBG. Foto: Getty Images/alvarez

Heru Budi Hartono yang mendampingi Gibran dalam pembagian MBG di SMAN 70 mengungkap ada pemberian susu ukuran 110 ml. dari Gibran Susu ini melengkapi menu MBG yang nilai kalorinya 781 kkal.

Susu punya peran penting dalam masa pertumbuhan siswa sekolah. Nutrisi utamanya adalah, protein, kalsium, vitamin D, hingga fosfor. Pada protein, susu mengandung protein whey yang baik untuk pertumbuhan dan kesehatan otot anak.

Sementara kalsium, vitamin D, dan fosfor merupakan zat gizi penting yang mendukung pertumbuhan anak, serta menjaga saraf, otot, serta jantung anak agar berfungsi dengan baik.