Empuk Juicy Burger Amerika

5 Trik Makan Burger Anti Berantakan dan Tetap 'Slay'

Diah Afrilian - detikFood

Sabtu, 05 Okt 2024 15:00 WIB

5 Trik Makan Burger Anti Berantakan dan Tetap Slay — Foto: Getty Images/iStockphoto/Juan Garcia

Jakarta -

Menyantap burger yang juicy seringkali membuat cemas karena mudah berantakan. Ternyata begini trik ampuh agar burgermu tak lagi berantakan saat digigit.

Burger yang disajikan secara berlapis-lapis seringkali merepotkan konsumennya saat hendak dimakan. Pasalnya tumpukan roti, sayur, dan daging ini seringkali terasa licin.

Belum lagi saat digigit dari salah satu isi, isiannya dapat keluar dan berantakan dari sisi yang berlawanan. Makan burger dengan tetap rapi dan 'slay' dirasa sulit bagi sebagian orang.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tetapi ada beberapa trik yang dapat dilakukan guna mencegah burger tidak berantakan. Mulai dari cara memegang hingga menggigitnya dengan cara yang lebih tepat.

Berikut ini 5 trik menyantap burger tanpa berantakan melansir Food NDTV:

Memegang burger secara terbalik lebih mudah untuk menjaga isiannya tak tumpah. Foto: Getty Images/iStockphoto/Juan Garcia

1. Pegang secara terbalik

Di media sosial beredar beberapa trik untuk makan burger dengan cara yang lebih rapi. Salah satunya adalah dengan memegangnya secara terbalik.

Ternyata bagi mereka yang telah mencobanya trik ini cukup berhasil dan layak untuk ditiru. Bagian burger bun yang menggelembung dan seharusnya di atas, posisikan pada bagian bawah.

Jari kelingking menjepit burger bun bagian bawah dan jari manis menjepit burger bun dari bagian atas. Untuk bagian depannya pegang dengan telunjuk dan ibu jari tetapi jangan terlalu ditekan.

2. Jangan dibuka seluruhnya

Pada beberapa penjual burger, biasanya ada yang disajikan terbuka dan disajikan dengan kertas pembungkus. Alasan burger yang dibungkus kertas atau alumunium foil adalah agar lebih steril dan hangatnya terjaga.

Jika kamu mendapatkan burger yang terbungkus, sebaiknya tidak membuka kemasannya secara penuh. Buka hanya setengah bagian tepatnya pada sisi yang hendak digigit lebih awal.

Biarkan setengah bagian burgernya tetap tertutup pembungkusnya. Selain menjaga burger agar tetap steril cara ini juga dapat menahan isian burger agar tidak jatuh berserakan.

Trik lain di halaman selanjutnya juga dapat ditiru.

3. Konsumsi dengan gigitan kecil

Menyantap burger juga terkadang dirasa menyulitkan bagi sebagian orang. Mengingat lapisan burger yang tebal sehingga harus membuka mulut secara lebar agar dapat menyentuh burger bun bagian atas dan bawahnya.

Hasilnya akan ada tekanan besar yang diberikan kepada burger. Ketika mendapat tekanan seperti ini akan membuat isian dan lapisan burger yang licin lebih mudah berantakan bahkan jatuh berserakan.

Sehingga lebih disarankan untuk menggigit burger secara kecil saja. Sesuaikan dengan kapasitas mulut dan tidak perlu memaksakan melahap seluruh lapisan dalam satu kali gigitan.

4. Pilih roti yang dipanggang

Burger bun yang sempat dipanggang tidak akan menyerap cairan burger dan membuatnya semakin licin. Foto: Getty Images/iStockphoto/Juan Garcia

Restoran atau kedai burger juga ada yang menyajikan pilihan berupa burger bun yang hendak dipanggang atau tanpa dipanggang. Walaupun terkesan berbeda hanya sedikit tetapi keduanya berpengaruh besar.

Burger bun yang tidak dipanggang akan lebih mudah menyerap air dan cairan dari isian burger. Saat dimakan, roti yang tidak dipanggang akan berubah teksturnya menjadi lebih basah dan licin bersama isiannya.

Sementara burger bun yang telah dipanggang, setidaknya selama 20 detik akan memiliki pori-pori yang lebih keras. Walaupun tetap menyerap cairan isian burger tetapi tidak mudah licin ketika bergesekan dengan isian burger.

5. Potong menjadi bagian kecil

Pilihan terakhir agar menyantap burger lebih mudah adalah dengan memotongnya. Memang, cara memakan burger yang benar adalah melahap langsung sambil memegangnya.

Tetapi tak ada salahnya jika hendak memotong-motong burger menjadi ukuran yang lebih kecil. Ukuran mulut setiap orang berbeda-beda, bukan hal yang aneh jika kamu tak bisa melahap burger yang utuh.

Sebagian tempat burger juga menyajikan alat makan seperti garpu dan pisau yang boleh dipinjam pelanggan. Atau jika memungkian langsung minta kepada pihak restoran agar burger disajikan dalam bentuk potongan kecil-kecil yang disesuaikan.