Street Food 101

Cerita Bu Hermin saat Warung Nasi Pecelnya Disambangi Sri Mulyani

Riska Fitria - detikFood

Jumat, 27 Sep 2024 16:00 WIB

Fresh Market Emerald Bintaro — Foto: detikcom/Riska Fitria

Jakarta -

Awalnya penjual nasi pecel ini tak tahu jika warungnya disambangi Menteri Keuangan Sri Mulyani. Karena tak ada protokoler. Begini ceritanya!

Beberapa waktu lalu, Menteri Keuangan Sri Mulyani membagikan momen ketika kulineran di Fresh Market Emerald Bintaro melalui unggahan di Instagramnya @smindrawati.

Sri Mulyani mampir di salah satu kios yang menawarkan nasi pecel bernama Sego Pecel Bu Hermin. Menteri Keuangan tersebut mengakui kelezatan nasi pecel di sana.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Sego Pecel Bu Hermin, enak bumbu pecelnya dengan sayur lengkap, ada kembang turi, juga ada gudeg krecek," bunyi keterangan unggahannya.

1. Awalnya tak sadar jika disambangi Sri Mulyani

Sego Pecel Bu Hermin pernah disambangi Menteri Keuangan Sri Mulyani. Foto: detikcom/Riska Fitria

Hermin, pemilik warung nasi pecel tersebut bercerita kepada detikFood (19/09/24) bahwa awalnya ia tidak sadar ketika ada Sri Mulyani datang ke kiosnya.

"Waktu itu gak sadar kalau itu ibu Sri Mulyani, karena beliau kayak orang biasa aja. Cuma pakai pakaian olahraga dan ditemani suaminya. Baru sadar ketika pas dikasih tau sekuriti," tutur Hermin.

Hermin juga mengatakan bahwa saat kedatangan Sri Mulyani tidak ada pengawalan ketat. "Benar-benar gak ada pengawalan, saya kira orang biasa, wong saya guyon juga sama beliau," lanjutnya.

2. Sri Mulyani pesan nasi pecel

Sego Pecel Bu Hermin Foto: detikcom/Riska Fitria

Ketika datang di kiosnya, awalnya Sri Mulyani ingin memesan gudeg krecek. Namun sayang, karena datang di waktu agak siang, gudeg kreceknya sudah habis.

Kemudian, Sri Mulyani memesan nasi pecel tanpa nasi karena nasinya juga sudah habis. Hermin mengatakan bahwa Sri Mulyani tampak antusias ketika melihat ada kembang turi pada campuran pecelnya.

"Tadinya ibu Sri mau pesan banyak, tapi tinggal sedikit jadi cuma dapat dua porsi pecel tanpa nasi. Dia senang banget pas lihat ada kembang turinya," tutur Hermin.

Cerita Bu Hermin ketika kiosnya disambangi Sri Mulyani ada di halaman selanjutnya.

3. Kiosnya jadi tambah ramai

Berkat unggahan Sri Mulyani di Instagramnya, Hermin mengaku bahwa kiosnya jadi bertambah ramai. Mengingat Sri Mulyani juga memuji kelezatan nasi pecelnya.

"Saya juga kaget, banyak yang kasih tau kalau di-posting sama Ibu Sri di Instagram. Di komentar itu banyak yang bilang 'Wah itu nasi pecel langganan saya bu'," ujar Hermin.

"Setelah itu, alhamdulillah jadi makin ramai, banyak yang ke sini bilangnya 'Ini nasi pecel bu Sri Mulyani ya?'," lanjut Hermin.

4. Racikan nasi pecel khas Magetan

Seporsi nasi pecel di sini dibanderol Rp 15.000. Foto: detikcom/Riska Fitria

Hermin berasal dari Magetan, Jawa Tengah mengatakan bahwa ia sudah belasan tahun berjualan nasi pecel dengan dibantu suaminya.

Hermin bercerita bahwa nasi pecel merupakan makanan kesukaannya sejak kecil, hingga akhirnya ia memutuskan untuk berjualan nasi pecel dengan nama Sego Pecel Bu Hermin.

"Ini makanan saya sejak kecil, jadi sudah mendarah daging. Nasi pecelnya juga pakai reseo saya sendiri. Ini tipe bumbu manis dan sedikit pedas, lebih ke manis karena ikut Solo," tuturnya.

5. Nasi pecel pakai kembang turi

Selain bumbunya, isian pecel racikan Hermin ini juga menjadi daya tarik. Isiannya ada mulai dari tauge, kacang panjang, sawi putih, bayam, kenikir, dan kembang turi.

Menurut Hermin, itu merupakan isian pecel yang khas di desa-desa. Sayangnya, kembang turi sangat sulit didapatkan. Tambahan kembang turi memberi sensasi rasa pahit yang khas.

"Kembang turi ya bunga dari tanaman turi itu lho. Itu sudah mulai sulit didapatkan, saya sudah ada langganan tetap buat tolong carikan kembang turi, alhamdulilah ada," ujarnya.

Seporsi nasi pecel pakai nasi di sini dibanderol Rp 15.000. Bumbu kacangnya yang manis dan sedikit pedas terbilang encer. Masih ada bulir kacang yang digerus kasar. Rasanya pedas manis khas Magetan.

6. Ada gudeg krecek

Seporsi paket komplet gudeg krecek di sini dibanderol Rp30.000. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain nasi pecel, di sini juga ada menu gudeg krecek. Biasanya pelanggan memesan paket komplet seharga Rp 30.000. Isinya ada gudeg, krecek, ayam, telur, dan ayam suwir.

Gudegnya dominan manis, tetapi tetap seimbang dengan kenyalnya krecek yang pedas. Tambahan peyek kacang yang renyah juga menambah sensasi rasa tersendiri.

Sego Pecel Bu Hermin ini buka setiap hari Selasa-Minggu (Senin libur), mulai dari jam 08:00-14:00. Disarankan datang awal waktu agar tidak kehabisan.