5 Kombinasi Buah dengan Rempah dan Bunga, Makin Segar dan Enak

Beberapa jenis buah ternyata cocok dikombinasikan dengan berbagai bahan. Mulai dari kombinasi buah dengan bubuk kayu manis hingga bahan yang asam segar.

Buah dapat dinikmati langsung sebagai camilan sehat. Kamu juga bisa menikmatinya sebagai campuran salad atau kreasi dessert.

Dilansir dari Tasting Table (8/9), beberapa jenis buah memiliki kombinasi yang cocok dengan bahan-bahan tertentu. Kombinasinya berupa tambahan sirup, rempah, bumbu, dan lainnya. Selain rasanya makin enak, khasiatnya juga bertambah.

Berikut buah yang enak dan menyehatkan dengan 5 kombinasi bahan:

1. Apel dan Kayu Manis

kombinasi buah yang cocok digabungkan bersama Foto: Getty Images/iStockphoto

Apel dan kayu manis kerap dijadikan kombinasi dessert yang pas. Kombinasi apel dan kayu manis ini diolah jadi pie atau isian kue. Kedua bahan ini memiliki paduan rasa manis berempah yang enak dan hangat.

Buah apel juga cocok dikombinasikan dengan rempah lain, seperti jahe, cengkeh, kapulaga, dan adas bintang. Semua bahan ini bisa dihaluskan menjadi satu, kemudian dicampurkan dalam racikan pie. Bisa juga diracik menjadi minuman hangat.

2. Buah Berry dan Sirup

Buah berry cocok dipadukan dengan sirup yang rasanya sederhana. Misalnya ditambahkan dengan sirup maple ketika menikmati pancake dengan topping buah berry.

Sirup cokelat juga cocok dikombinasikan dengan buah berry. Sirup rasa lainnya yang dicampurkan dengan vanila juga bisa menjadi pelengkap buah berry yang lezat.