Catat! 5 Alat Dapur Ini Perlu Diganti Rutin

3. Spatula kayu

Alat masak dari kayu yang sudah retak juga sebaiknya diganti. Foto: Getty Images/iStockphoto/WichitS

Spatula atau sendok kayu juga perlu dirawat dengan baik karena mudah retak. Jika retak, sudah waktunya untuk mengganti alat kayu ini.

Mencuci dan mengeringkannya secara teratur akan memperpanjang masa pakainya, tetapi retakan tidak dapat dihindari seiring berjalannya waktu.

Selain itu, alat masak kayu yang retak dan rusak juga memudahkan bakteri masuk ke dalamnya.

4. Spons

Spons bisa menjadi tempat tumbuhnya jamur dan bakteri. Oleh karena itu, segera diganti jika sudah jelek. Foto: Shutterstock/

Spons menjadi benda yang penting untuk membantu bersihkan piring atau alat dapur kotor lainnya. Namun, spons juga menjadi barang yang perlu diganti secara teratur.

Jika spons sudah mulai berbau tidak sedap, kamu perlu membuang dan menggantinya ke spons baru. Pasalnya, bakteri dapat tumbuh subur di bagian dalam spons yang kondisinya lembab. Jika dibiarkan, bakteri itu bisa berpindah ke alat masak lain dan bisa membahayakan makanan.

Kamu sebenarnya bisa memperpanjang masa pakainya dengan mensterilkan spons di dalam microwave atau mencucinya dengan benar.

5. Wajan anti lengket

Wajan anti-lengket juga menjadi alat yang sering dipakai sehari-hari untuk menumis hingga menggoreng makanan. Kondisinya yang sering dipakai itu mampu membuat wajan anti lengket ini menjadi cepat rusak.

Tanda-tanda wajan tersebut tidak berfungsi seperti semula yaitu ketika makanan menjadi lengket di permukaan wajan. Lengketnya makanan ini adalah tanda bahwa lapisan anti lengket pada wajan sudah tidak maksimal.