Rekomendasi Makan Siang

Slurpp! Ini 5 Sop Janda Enak yang Kuahnya Pedas Segar

Atiqa Rana - detikFood

Selasa, 20 Agu 2024 12:00 WIB

Jakarta -

Jika bosan makan siang dengan makanan berkuah yang itu-itu saja, coba sop janda. Sop daging berkuah gurih segar dengan sentuhan pedas bisa dicoba di 5 tempat ini.

Sop janda menjadi hidangan yang cocok dinikmati untuk makan siang. Nama 'janda' pun disebut-sebut datang dari singkatan Jawa-Sunda.

Selain nama yang unik, sop janda juga diracik dengan bumbu yang berbeda. Biasanya sop memiliki kuah yang rasanya gurih saja, tidak begitu pedas. Jika ingin pedas, harus ditambah dengan sambal atau potongan cabe terpisah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Namun, sop janda pada dasarnya sudah diracik dengan kuah pedas. Kuahnya yang bening ditambah dengan cabe rawit hijau utuh dan daun bawang melimpah.

Kini sop janda bisa ditemui di beberapa restoran atau rumah makan di sekitar Jakarta.

Jika tertarik makan siang dengan sop janda, bisa mampir ke 5 tempat makan paling favorit di Jakarta ini!

1. Sop Djanda khas Maranggi

Jika mencari sop janda enak yang kuahnya pedas gurih bisa mampir ke warung makan satu ini. Foto: Google Review / Istiyana Yulia

Di Jakarta Timur ada sop janda yang terkenal enak, namanya Sop Djanda Khas Maranggi.

Mereka menawarkan semangkuk sop dengan potongan daging yang empuk. Kuahnya agak kental, gurih, pedas, dan terasa kaldunya. Semakin enak jika dinikmati saat masih hangat dengan nasi putih.

Selain sop janda, mereka juga punya menu sate maranggi yang tidak kalah enak. Satenya punya daging yang juga empuk dan bumbu yang dominan manis.

Harga satu porsi sopnya dibanderol sekitar Rp 44.000.

Sop Djanda Khas Maranggi
Lokasi : Jl. Matraman Raya No.74B 9, RT.9/RW.2, Kb. Manggis, Kec. Matraman, Kota Jakarta Timur
Jam Buka : 10.00 - 21.00 WIB
Telepon : 0831-1436-9470

2. Sop Janda Kembang

Sop janda Kembang juga terkenal enak dan punya kuah yang pedas. Foto: Alvin Bolang

Warung sop janda satu ini juga populer, sampai-sampai didatangi oleh YouTuber Farida Nurhan.

Semangkuk sop janda di tempat ini terdiri dari potongan daging yang besar-besar. Dagingnya tebal dan empuk. Disiram dengan kuah bening cabe hijau yang pedasnya nampol.

Kalau takut terlalu pedas, bisa mencoba menu lain yaitu Sop Janda Malu-Malu. Untuk menu ini mereka memang tidak menambah rawit ke dalam kuahnya. Namun, tetap terasa gurih menyegarkan.

Jika dilihat dari aplikasi ojek online, harga Sop Janda Kembang maupun Sop Janda Malu-Malu dibanderol sekitar Rp 71.500.

Sop Janda Kembang
Lokasi : Garden rasuna street food, Jl. Epicentrum Tengah No.2 2, RT.2/RW.5, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan
Jam Buka : Senin - Jumat 11.00 - 21.00 WIB
Telepon : 0818-834-133

Rekomendasi tempat makan sop janda lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Sop Djanda Ma'idah & Sate Maranggi

Sop Djanda Mai'dah menjadi salah satu warung makan sop janda yang terkenal di daerah BSD.

Sopnya bisa disajikan dengan kuah original, pedas sedang, sampai pedas. Untuk kuah yang pedas punya cita rasa gurih dan level pedas yang nampol.

Karena tulang iganya direbus agak lama sampai gurih, sehingga lemaknya meleleh di kuah.

Selain sop janda, mereka juga menawarkan beberapa pilihan sate, seperti sate Maranggi hingga sate ayam.

Harga sop jandanya pun dibanderol sekitar Rp 40.000 per porsi.

Sop Djanda Ma'idah & Sate Maranggi
Lokasi : Jl. Raya Rawa Buntu No. 21, BSD, Serpong, Tangerang Selatan
Jam buka : 10.00 - 21.00 WIB

4. Sop Janda dan Penyetan Bu Sum

Di warung makan ini, sop jandanya tidak hanya terdiri dari olahan daging tetapi juga ada ayam. Foto: Sop Janda dan Penyetan Bu Sum

Rumah makan satu ini tidak hanya menawarkan sop janda diisi daging, tetapi juga ada sop janda ayam.

Racikannya juga dikenal terbuat dari bahan-bahan spesial dan tanpa MSG. Dagingnya empuk, disiram dengan kuah cabe rawit hijau yang pedas gurih dan berempah.

Selain sop janda, mereka juga menawarkan olahan sop bening hingga sop bakso.

Harganya dibanderol sekitar Rp 45.000. Bisa dipesan melalui aplikasi ojek online atau datang langsung ke tempatnya.

Sop Janda dan Penyetan Bu Sum
Lokasi : Cipinang pulo maja Rt12/11 no.7 A, RT.13/RW.11, Cipinang Besar Utara, Kecamatan Jatinegara, Kota Jakarta Timur
Jam Buka : 10.00 - 23.00 WIB
Telepon : 0858-9408-9729

5. Sop Janda

Rumah makan satu ini sangat terkenal dengan sop janda dan iga bakarnya di Bekasi. Foto: Instagram @sopjanda

Melipir ke Bekasi, ada warung makan sop janda yang lezat dan sudah banyak direview oleh food vlogger.

Sop janda di sini dilengkapi potongan daging tebal dan empuk. Disiram dengan lautan kuah cabe rawit ijo yang pedasnya tidak tertandingi.

Rasa kuahnya juga tidak hanya pedas, tetapi juga gurih berempah. Semakin mantap dimakan dengan nasi hangat.

Mereka juga menawarkan menu lainnya, seperti iga gajah yang manis pedas sampai beberapa sate-satean.

Harganya menu-menunya dibanderol mulai dari Rp 40.000 an.

Sop Janda
Lokasi : Jl. Raya Pekayon No.11, RT.003/RW.002, Pekayon Jaya, Kec. Bekasi Sel., Kota Bks, Jawa Barat 17148
Jam Buka : 10.00 - 22.00 WIB
Telepon : 081382031680