Rekomendasi Makan Siang

5 Ayam Bakar Kalasan Enak di Jakarta yang Gurih Sedap

Yenny Mustika Sari - detikFood

Jumat, 09 Agu 2024 12:05 WIB

Jakarta -

Ayam bakar yang enak mudah ditemui di Jakarta, termasuk racikan ayam bakar kalasan. Cita rasa ayam bakar yang gurih ini bisa pas untuk makan siang.

Ayam bakar ternyata bisa diracik dengan berbagai bumbu. Umumnya ayam bakar kecap yang manis gurih, ada juga ayam bakar Taliwang yang cenderung pedas.

Selain itu, ayam bakar kalasan juga memiliki rasa yang enak. Ayam bakar satu ini populer di Yogyakarta, bumbu ungkepnya terdiri atas racikan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan jintan, lalu dimasak bersama bumbu dapur, gula merah, santan, dan air kelapa.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ayam bakar kalasan ini bisa dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal. Lalapan yang segar juga jangan sampai tertinggal.

Banyak penjual ayam bakar kalasan yang enak di Jakarta. Kamu bisa membelinya dari beberapa tempat ini:

1. Ayam Bakar Kalasan Sandjaja

ayam bakar kalasan di Jakarta Foto: Google Review/Margareta Zheng

Tempat makan di kawasan Grogol, Jakarta Barat ini memiliki sajian ayam bakar kalasan yang enak. Namanya Sandjaja yang tak hanya menawarkan ayam bakar, tapi juga ada olahan seafood.

Ayam bakar kalasan di sini ditawarkan per potongan dada dan paha, ada pula yang utuh. Harganya mulai dari Rp 25.500 - Rp 102.000. Kalau ingin menikmati bersama paket nasi, kamu bisa menikmatinya seharga Rp 39.500 - Rp 42.500.

2. Ayam Kalasan Bapak Marjo

ayam bakar kalasan di Jakarta Foto: Google Review

Kamu juga bisa menikmati ayam bakar kalasan di kawasan Panglima Polim, Jakarta Selatan. Warung Ayam Kalasan Bapak Marjo bisa dikunjungi saat makan siang pada pukul 12.00 WIB.

Menu yang ditawarkan ayam kalasan, termasuk yang dibakar. Ayam bakar di sini juga menggunakan ayam kampung yang membuat rasanya lebih nikmat.

Seporsinya dibanderol mulai dari Rp 25.000 saja. Sudah komplet mendapatkan tahu dan tempe goreng, sambal, beserta lalapan.

3. Ayam Bakar Kalasan Lilo Mulyo

ayam bakar kalasan di Jakarta Foto: Google Review

Di kawasan Cengkareng, Jakarta Barat, ada tempat makan ayam bakar kalasan enak. Namanya Ayam Bakar Kalasan Lilo Mulyo.

Menu ayam bakar kalasan ini tampak nikmat. Kamu bisa memilih potongan ayam dada maupun paha. Ayam bakar ini seporsinya sudah mendapatkan tahu dan tempe bacem serta sambal yang pedas manis.

Harga seporsi ayam bakar kalasan di sini mulai dari Rp 16.000 saja. Kalau ingin menu paket, kamu bisa membelinya dari harga Rp 21.000. Bisa juga menambahkan ati ampela, ceker, dan kepala.

4. Ayam Bakar Mas Eza

ayam bakar kalasan di Jakarta Foto: Google Review

Ayam bakar kalasan enak juga bisa ditemui di Depan Gereja HKBP, di Jalan Poltangan Raya No. 1B, Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Yaitu Ayam Bakar Mas Eza.

Kamu bisa membeli ayam bakar kalasan ini per potong atau paket dengan nasi dan lalapan. Harganya mulai dari Rp 15.000-an saja. Untuk paketannya dibanderol Rp 25.000-an dengan nasi, lalapan, dan dua jenis sambal.

5. Ayam Kalasan Condet

ayam bakar kalasan di Jakarta Foto: Google Review

Satu lagi tempat makan ayam bakar kalasan enak di Jakarta. Namanya Ayam Kalasan Condet yang berlokasi di Dapur Kayu Manis, Kramat Jati, Jakarta Timur.

Tempat makan ayam kalasan ini bisa kamu kunjungi saat makan siang. Seporsi ayam bakar kalasan di sini disajikan dengan sambal tomat yang sedap. Harganya mulai dari Rp 20.000-an.