.webp)
Makan iga bakar akan semakin puas jika menikmati potongan daging yang tebal dan juicy. Di Jakarta Selatan pun ada beberapa pilihan iga bakar juicy yang wajib dicoba!
Selain daging panggang biasa, banyak orang juga menyukai bagian iga. Biasanya iga dimasak bersama tulang-tulangnya, diolesi bumbu yang gurih manis, lalu dibakar.
Namun, tidak perlu khawatir mendapat bagian daging iga yang tipis dan teksturnya kering. Sebab, ada sejumlah restoran yang menawarkan iga bakar dengan daging tebal dan juicy. Dijamin, makannya lebih puas dan kenyang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jika mencari iga bakar yang 'worth it' dicoba, bisa mampir ke 5 restoran di Jakarta Selatan ini!
1. Iga Bakar Empat Saudara
 Iga Bakar Empat Bersaudara jadi salah satu yang populer dan jualannya di tenda. Foto: Google Review / Aji Kunto |
Iga bakar di warung tendaan satu ini juga punya rasa yang tak tertandingi.
Disajikan dalam potongan tulang yang kecil, tetapi dagingnya tetap tebal dan empuk. Iga bakar di sini juga spesial karena disajikan dengan tambahan kuah kaldu terpisah.
iga bakar yang cenderung manis, dipadukan dengan kaldu yang gurihnya pas menjadi kombinasi sepadan.
Selain menu iga bakar, mereka juga punya menu sop iga, sop daging, soto Betawi, dan beberapa menu lainnya.
Harga iga bakarnya dibanderol sekitar Rp 40.000. Kamu bisa menemukannya di l. Raya Cilandak KKO No.4, RT.3/RW.5, Ragunan, Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12560.
2. Iga Bakar di Ayam Bakar Ganthari
 Di warung makan ini ada iga bakar yang tidak kalah enak. Foto: Instagram @ayamganthari |
Di tempat makan satu ini juga ada hidangan iga bakar yang wajib dicoba.
Potongan tulang iga dibalut daging yang tebal dijamin memuaskan. Ditambah iga bakarnya diolesi bumbu-bumbu spesial, kemudian dibakar sampai menghadirkan aroma smokey yang khas. Semakin enak dicocol ke sambal pedasnya dan dimakan bersama nasi putih hangat.
Selain iga bakar, mereka juga menawarkan sop iga dan tentu ayam bakar.
Harga menu iga bakarnya dibanderol mulai dari Rp 60.000. Lokasinya bisa ditemui di Jl. Bulungan No.1 Blok C, Kramat Pela, Kebayoran Baru, South Jakarta City, Jakarta 12130.
Rekomendasi lain iga bakar Jakarta Selatan yang enak dan juicy bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
3. Iga Bagus
 Iga Bagus juga punya iga bakar unik karena variasinya beragam. Foto: Instagram @igabagusresto |
Di kawasan Tebet juga ada restoran iga bakar dengan berbagai macam varian rasa.
Tidak hanya iga bakar madu, tetapi tersedia juga pilihan iga bakar sambal matah, iga bakar bumbu kacang, iga bakar penyet, sampai iga bakar dabu-dabu.
Menariknya lagi, kamu bisa memilih porsi iga yang diinginkan. Kalau mau makan sendiri, bisa pesan menu reguler. Jika kurang porsinya, bisa pesan menu large hingga menu bar-bar.
Iga nya punya daging yang tebal, juicy, dan empuk. Bisa dengan mudah dilepas dari tulangnya.
Selain iga bakar, mereka juga punya menu berbagai olahan buntut, daging wagyu, dan ayam. Harganya dibanderol mulai dari Rp 55.000.
Iga Bagus bisa ditemui di Jl. Tebet Timur Dalam II No. 12, Tebet, Jakarta Selatan.
4. mAminee ex daeng tatak
Rumah Makan Daeng Tata sudah terkenal menawarkan hidangan nusantara yang lezat. Menu andalan mereka sebenarnya coto makassar hingga konro, tetapi mereka juga punya menu iga bakar yang sedap.
Menu iga bakarnya punya ukuran jumbo, dengan tulang dan daging tebal dan juicy. Dibakar dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam. Semakin lezat karena seporsinya disajikan dengan nasi dan sambal terpisah.
Harga iga bakarnya dibanderol sekitar Rp 77.000.
Kalau penasaran mau coba, bisa mampir ke Jl. KH Abdullah Syafei No.34, RT.1/RW.2, Manggarai Sel., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810.
5. Iga Bakar Panglima
 Kelezatan iga Panglima sudah tidak perlu diragukan lagi. Foto: Instagram @igapanglimajoglo |
Tempat makan iga satu ini sudah tidak perlu diragukan lagi rasa dan kualitasnya. Sampai-sampai banyak tokoh atau artis yang sudah menjadi 'langganan' di tempat makan iga ini.
Iga bakarnya terkenal punya ukuran besar dan teksturnya empuk. Dipadukan dengan saus BBQ yang sedap.
Proses memasaknya juga biasanya di teras restoran sehingga pengunjung yang melihatnya pasti tergoda. Harga seporsinya dibanderol mulai dari Rp 100 ribu. Isiannya cukup banyak, terdiri dari 3 potong besar.
Iga Bakar Panglima pun bisa ditemui di Jalan Gandaria II No.30, Kramat Pela, Kebayoran Baru.
Simak Video "Video Rekomendasi Kuliner Lumajang: Iga Bakar Jumbo"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN