5 Fakta Durian Kanyao, Durian Paling Mahal di Dunia

Thailand menjadi surganya bagi pecinta durian terutama saat musimnya tiba. Di sana ada durian kanyao yang sampai dinobatkan sebagai durian termahal di dunia.

Adalah sebuah kebanggaan jika suatu negara populer sebagai penghasil durian terbaik di Asia Tenggara. Si Raja Buah yang satu ini memang punya banyak penggemar dan sebagai buah eksotis paling dicari jika sudah memasuk musim panennya.

Ada tiga negara yang setidaknya menjadi rujukan bagi pecinta durian untuk berburu buah yang legit dan beraroma tajam ini. Thailand, Malaysia, dan Indonesia dapat disebut sebagai kampung halaman dari durian yang enak-enak untuk dinikmati.

Salah satu dari ratusan varietas durian di Thailand adalah durian kanyao yang sempat dinobatkan sebagai durian dengan harga jual termahal di dunia resmi oleh Guinness Book of World Record. Durian ini memiliki beberapa fakta unik dibaliknya.

Baca juga: Maling Restoran Gagal Beraksi, Berujung Malah Beli Air Mineral

Berikut ini 5 fakta unik durian kanyao yang dirangkum melalui beberapa sumber:

Durian kanyao butuh perlindungan khusus sebelum dipanen. Foto: Year of Durian

1. Wilayah tanam

Durian kanyao memiliki banyak nama dan penyebutannya sendiri tergantung di mana durian itu dijual. Di Thailand sendiri kanyao juga disebut sebagai durian nonthaburi yang populer.

Sementara di Malaysia dan Singapura durian ini lebih dikenal dengan sebutan durian ganja, ganjao, atau tangkai panjang. Durian kanyao konon pertama kali ditanam di tanah kota Nonthaburi, Thailand sebagaimana namanya berasal.

Hingga akhirnya durian ini menjadi populer dan migrasi bibit durian dilakukkan ke beberapa negara tetangganya. Sehingga durian serupa juga hadir di Malaysia hingga Singapura dan dapat dinikmati oleh pecinta durian.

2. Ciri khas bentuk buahnya

Durian kanyao secara kasat mata dapat dibedakan dengan durian-durian jenis lainnya. Salah satu yang paling khas adalah ukuran tangkai buah duriannya yang tidak sama dengan durian lain.

Durian kanyao memiliki tangkai yang lurus dan panjang. Ukuran tangkainya sendiri bahkan bisa 2-3 kali lipat dari tangkai durian pada umumnya. Bentuk buahnya sendiri tidak besar dan sama sekali tidak mengimbangi tangkainya yang panjang.

Varietas durian yang satu ini memiliki bentuk bulat sempurna dengan warna duri-duri yang pucat. Durian kanyao tidak dapat berbuah dengan ukuran yang sangat besar, ukuran umumnya durian ini hanya mampu mencapai bobot 2 kilogram per buah.

Catatan rekor dan rasa durian kanyao yang khas ada di halaman berikutnya.

3. Jumlahnya yang terbatas

Tidak hanya buahnya yang unik tetapi pohon dari durian kanyao juga memiliki karakteristik yang berbeda. Pohon durian kanyao tidak bisa berbuah banyak seperti pohon durian pada umumnya.

Dalam satu pohon, durian kanyao hanya bisa dipanen 3-4 buah saja. Itupun jika seluruh buahnya berhasil tanpa ada serangan hama atau kerusakan yang terjadi akibat faktor lingkungan di sekitarnya.

Untuk mengatasi hal tersebut Mothership menyebut ada beberapa trik yang dilakukan petaninya. Mulai dari menggunakan pupuk anti serangga hingga adanya payung-payung di atas pohon guna menghindari sorotan panas matahari yang berlebihan pada durian.

4. Rekor dunia resmi durian kanyao

Pernah terjual hingga Rp 680 juta, durian ini resmi sebagai durian termahal. Foto: Year of Durian

Gegara banyak keistimewaan yang dimilikinya, durian kanyao seringkali dijual dengan harga yang tinggi. Bahkan varietas ini termasuk durian yang paling sering masuk pelelangan dan banyak calon pembeli yang rela menggelontorkan banyak uang demi durian kanyao.

Salah satu yang termahal untuk varietas ini pernah terjual dengan harga 1,5 juta Baht atau setara dengan Rp 680 juta. Pelelangannya berlangsung di NOnthaburi, Thailand yaitu kampung halaman dari durian kanyao itu sendiri.

Penyematan gelar durian termahal ini tidak sembarangan diberikan tetapi juga sudah resmi tercatat sebagai rekor dunia. Guinness Book of World Record mencatat durian kanyao sebagai yang termahal di dunia tepat pada 7 Juni 2019.

5. Rasa legit yang unik

Setelah dibelah untuk dinikmati, penampilan daging buah duriannya sekilas tak berbeda dengan varietas durian lain. Buahnya memiliki daging yang besar dan tebal dengan biji yang berukuran sedang.

Warna daging buahnya pucat kekuningan hampir mirip dengan durian Monthong. Ketika disentuh sebelum dinikmati bagian paling luar dagingnya kering dan tidak basah atau terasa lengket.

Tetapi ketika masuk ke dalam mulut terasa durian yang buttery yang sangat manis. Jika terus dikunyah dan dilumat lama-lama ada sentuhan rasa asin yang unik dari durian termahal di dunia ini.