Viral Telur Mozzarella yang Gurih Renyah, Ini Cara Bikinnya

Bosan telur dadar atau orak-arik? Coba bikin telur mozzarella yang gurih dan renyah ini. Bahannya mudah didapat dan masaknya juga praktis. Begini cara bikinnya.

Telur ayam menjadi sumber protein andalan harian banyak orang. Selain kaya nutrisi, mengolahnya pun gampang seperti telur dadar, telur orak-arik, atau telur mata sapi.

Namun, kamu mungkin bosan dengan olahan telur tersebut. Sebagai alternatif, coba bikin Crispy Mozzarella Eggs ala konten kreator pemilik akun Instagram @alexarciab.

Wanita bernama Alexandra Botting itu mengungkap resep telur goreng yang istimewa dengan penambahan keju mozzarella (10/6/2024). Ia bilang resepnya tinggi protein dan sangat mudah dibuat.

Bahan Crispy Mozzarella Eggs yang mudah didapat. Foto: Instagram alexarciab

Bahannya hanya keju mozzarella, 2 butir telur ayam, dan irisan tomat merah segar. Untuk membuatnya, panaskan wajan di api sedang. Masukkan keju mozzarella parut secukupnya. Masak sampai keju meleleh.

Setelah itu, masukkan 2 butir telur ayam. Tambahkan irisan tomat sesuai selera. Tutup wajan agar proses masak menyeluruh.

Jika telur sudah matang sesuai selera, buka tutup wajan dan balikkan salah satu sisinya untuk dilipat. Crispy Mozzarella Eggs pun siap disantap.

Saat berita ini ditulis, video resep Crispy Mozzarella Eggs sudah mendapat lebih dari 268 ribu tanda suka (likes). Banyak netizen penasaran ingin mencoba resep telur nan praktis ini.

Crispy Mozzarella Eggs yang gurih creamy. Foto: Instagram alexarciab

"Suka idenya. Sangat enak," kata seorang netizen. Ada juga pencinta telur ayam yang tercerahkan. "Saya suka telur tapi jika dimakan dengan bahan lain. Saya suka keju dan tomat, jadi saya pikir akan suka resep ini," ujarnya.

Lalu banyak juga yang mau coba resep ini dengan sentuhan personalnya. Misalnya membuat telur ayamnya 3/4 matang, mengganti tomat dengan jamur, hingga menambahkan pesto agar lebih enak.

[Gambas:Instagram]