Apakah Muslim Boleh Konsumsi Daging Mentah? Ini Penjelasannya

Banyak yang belum tahu bagaimana tentang aturan santap daging yang masih mentah dalam agama Islam. Berikut penjelasannya.

Rasulullah SAW mengingatkan umatnya untuk selalu memperhatikan makanan dan minuman yang mereka konsumsi, karena makanan dan minuman yang dilarang dapat mempengaruhi perilaku dan sikap orang yang mengonsumsinya.

Oleh karena itu, sangat penting untuk berhati-hati dalam memilih apa yang dikonsumsi.

Salah satunya aturan menyantap makanan berupa daging hewan yang masih mentah, misalnya sushi, sashimi hingga daging sapi. Masih banyak yang ragu tentang konsumsi makanan mentah seperti ini.

Lantas apakah makanan dari hewan yang masih mentah termasuk makanan halal? Berikut penjelasannya.

1. Hukum Konsumsi Makanan Halal di Islam

Santap makanan halal Foto: Ilustrasi Getty Images/iStock

Ada aturan makanan dan minuman halal yang boleh dikonsumsi oleh umat Islam. Hal ini tercantum dalam Al-Qur'an surah An-Nahl ayat 114.

"Makanlah sebagian apa yang telah Allah anugerahkan kepadamu sebagai (rezeki) yang halal lagi baik dan syukurilah nikmat Allah jika kamu hanya menyembah kepada-Nya."

Selain itu, dari buku tafsir Al-Azhar karya Buya Hamka juga terdapat penjelasan menyeluruh mengenai surah An-Nahl ayat 114 ini.

Allah SWT turunkan surah tersebut menjadi peringatan untuk manusia, karena makanan yang halal dan baik, begitu besar mempengaruhi jiwa dan membuatnya menjadi tenang. Tidak asal masuk perut.

2. Makanan yang Dianggap Halal

Makanan halal seperti opor ayam Foto: Istimewa

Allah SWT memerintahkan hambanya agar mengonsumsi makanan yang tidak hanya halal, tetapi juga baik. Di Al-Qur'an telah tercatat mana saja makanan yang halal dan haram.

Daging sapi, ikan, kambing, ayam dan domba merupakan contoh yang halal dikonsumsi. Allah SWT dengan tegas memerintahkan kepada umat muslim untuk hanya mengonsumsi makanan halal dan menjauhi makanan haram.

Selain halal, makanan juga harus thoyib atau baik sehingga memberi efek kesehatan ketika dikonsumsi.

3. Hukum Konsumsi Daging Mentah

Apakah Muslim Boleh Konsumsi Daging Mentah? Ini Penjelasanya Foto: Ilustrasi Getty Images/iStock

Allah SWT memerintahkan hambanya agar mengonsumsi makanan yang tidak hanya halal, tetapi juga baik. Di Al-Qur'an telah tercatat mana saja makanan yang halal dan haram.

Daging sapi, ikan, kambing, ayam dan domba merupakan contoh yang halal dikonsumsi. Allah SWT dengan tegas memerintahkan kepada umat muslim untuk hanya mengonsumsi makanan halal dan menjauhi makanan haram. Selain halal, makanan juga harus thoyib atau baik sehingga memberi efek kesehatan ketika dikonsumsi.

"Dimakruhkan secara terus-menerus mengonsumsi daging, makruh pula mengonsumsi daging yang busuk dan daging yang mentah,".