Rekomendasi Tempat Makan

Smokey dan Juicy! 5 BBQ Brisket Ini Cocok Buat Makan Enak Tanggal Muda

Diah Afrilian - detikFood

Jumat, 05 Jul 2024 12:00 WIB

Smokey dan Juicy! 5 BBQ Brisket Ini Cocok Buat Makan Enak Tanggal Muda — Foto: Instagram

Jakarta -

Tak ada salahnya memanjakan diri dengan makanan enak selagi masih tanggal muda. Tempat makan brisket panggang yang smokey dan juicy ini cocok untuk self reward!

Masih awal bulan, masih bisa menyantap makanan enak untuk memanjakan lidah. Setelah berkutat dengan aktivitas yang melelahkan sebulan ke belakang, melakukan self reward layak dilakukan.

Self reward atau istilah yang acap digunakan untuk memberi hadiah pada diri sendiri ini bisa dilakukan dengan banyak hal. Termasuk salah satunya dengan menyantap makanan enak yang memanjakan lidah hingga perut.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Salah satu menu yang dapat disantap untuk self reward ini misalnya brisket yang smokey nan juicy. Di Jakarta dan sekitarnya beberapa tempat makan brisket juga tengah populer dan layak untuk dikunjungi.

Berikut ini 5 tempat makan brisket enak saat tanggal muda:

Biggies BBQ terkenal sebagai hidden gem smoked brisket di Cipete. Foto: Instagram

1. Biggies BBQ

Tempat yang dihadirkan oleh Biggies BBQ memang tak terlalu besar. Tetapi tempat makan brisket yang satu ini disebut sebagai hidden gem di Cipete bagi pecinta daging.

Biggies BBQ identik dengan daging asap, termasuk smoked brisket, yang kuat aromanya. Brisketnya dapat disajikan menjadi beberapa jenis menu seperti burger maupun sandwich.

Lokasinya berada di Jalan Cipete Raya, CIpete Selatan, Jakarta Selatan. Harga brisketnya disajikan dalam menu peraket yang daat dinikmati 4-5 orang mulai dari Rp 300.000an.

2. Lyma

Jika kamu penggemar brisket yang smokey dan juicy, Lyma dapat menjadi tempat yang cocok untukmu. Lyma tengah disoroti dan populer sebagai tempat makan smoked brisket yang enak di kawasan Jakarta Selatan.

Brisketnya dihidangkan alam menu yang variatif dan banyak pilihan saus untuk disesuaikan dengan selera pelanggan. Di sini ada menu platter yang komplet untuk memuaskan para pelanggan baik datang sendiri maupun mengajak rombongan.

Harga platter brisket yang komplet dibanderol mulai dari Rp 130.000 dan dapat disesuaikan banyaknya dengan rombongan yang diajak. Lokasi Lyma ada di Jalan Gandaria 1 No.83, Kramat Pela, Jakarta Selatan maupun di Lucy Curated Compound Kemang.

Ada brisket yang tak kalah smokey di halaman berikutnya.

3. Tokyo Skipjack

Mulai dari brisket hingga steak utuh bisa dinikmati di restoran kekinian ini. Tokyo Skipjack tersebar di beberapa cabangnya, salah satunya ada di kawasan M Bloc Space yang tak pernah sepi pengunjung.

Keunikan dari Tokyo Skipjack ini adalah potongan dagingnya yang tebal, garing di luar, tetapi tetap smokey di bagian dalamnya. Di sini para pelanggan juga dibebaskan memilih hingga 7 jenis saus untuk menyesuaikan dengan seleranya.

Tokyo Skipjack dapat ditemui di M Bloc Space, Blulungan, Bintaro XChange 2, hingga Cibubur. Hidangan brisketnya dapat dibeli mulai dari Rp 70.000an saja per porsi.

4. Andakar

Menjadi tempat makan daging bakar yang legendaris, sejak dulu Andakar diandalkan warga Jakarta dan sekitarnya. Di sini terkenal dengan hidangan dagingnya yang smokey tetapi tetap ramah di kantong.

Selain itu ada juga beberapa olahan barbeque non-daging yang cocok untuk makan bersama orang-orang dengan selera makan berbeda. Andakar menyajikan daging bakar seperti brisket, iga, dan steak yang porsinya pas.

Harga menu daging bakarnya dapat dipesan mulai dari Rp 77.000 per porsi dengan pelengkap yang komplet. Andakar ada di kawasan Duren Tiga, Buncit, Radio Dalam, dan beberapa titik lainnya.

LC SMokehouse jadi tempat makan brisket yang nikmat di Jakarta Pusat. Foto: Instagram

5. LC Smokehouse

Beraktivitas di kawasan Jakarta Pusat sayang rasanya jika melewatkan LC Smokehouse. Sesuai dengan namanya, daging-daging yang smokey di sini menjadi menu andalan yang ditawarkan.

Pilihan jenis dagingnya pun beragam ada wagyu, MB6+, hingga sosis wagyu yang ternyata tak kalah enak jika diasapi. Menu brisketnya juga bisa dilengkapi dengan burger bun sehingga disajikan sebagai burger yang nikmat.

LC Smokehouse berada di wilayah yang strategis yaitu Jalan Kebon Sirih Raya No.9J, Jakarta Pusat. Harga menu smoked brisketnya yang nikmat sudah dapat dipesan dengan harga mulai dari Rp 150.000an saja.