Bahaya! Jangan Taruh 5 Benda dan Makanan Ini dalam Microwave

Bahaya! Jangan Taruh 5 Benda dan Makanan Ini dalam Microwave

Atiqa Rana - detikFood
Rabu, 19 Jun 2024 05:00 WIB
Ilustrasi microwave
Foto: Getty Images/Siarhei Khaletski
Jakarta -

Microwave biasa digunakan untuk memanaskan makanan. Namun, tidak semua benda atau makanan cocok dimasukkan seperti 5 benda ini!

Microwave diperkenalkan pada tahun 1967 sebagai alat dapur rumah tangga yang bisa digunakan untuk memanaskan kembali sisa makanan. Bahkan, microwave bisa digunakan untuk mematangkan berbagai macam makanan.

Meskipun demikian, terdapat sejumlah makanan dan benda yang sebaiknya tidak dimasukkan dalam microwave. Misalnya, zat tertentu, seperti logam, yang jika dimasukkan dapat menyebabkan percikan gelombang mikro, serta bahan seperti plastik yang dapat meleleh.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Terlepas dari itu, ada juga bahan-bahan tertentu yang memang perlu dijauhkan. Bukan karena bahan-bahan ini bisa menimbulkan percikan api, melainkan karena dapat rusak akibat proses memasak dengan microwave.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui bahan dan makanan apa saja yang perlu dihindari untuk dipanaskan dalam microwave.

ADVERTISEMENT

Untuk mengetahuinya lebih lanjut, simak penjelasan berikut, seperti dilansir dati Tasting Table (20/05/2024).

1. Daging

Dapat Daging Masih Merah di Restoran, Pelanggan Ini Nekat Telepon PolisiDaging sebaiknya tidak dipanaskan kembali dalam microwave. Foto: Facebook : Clyde Cooper's BBQ / Getty Images

Steak atau daging panggang memang lezat. Namun, terkadang bikin steak sendiri di rumah sulit menghabiskan sepotong besar daging sekaligus. Ditambah, daging steak membuat seseorang lebih cepat kenyang.

Akhirnya mereka memilih menyimpan steak untuk dipanaskan kembali keesokan harinya. Dalam hal ini, memanaskan kembali steak dengan microwave bukanlah pilihan tepat.

Alat ini bukan pilihan terbaik untuk memanaskan makanan secara merata. Steak sisa mungkin masih memiliki bagian yang dingin. Microwave juga akan menghilangkan tekstur renyah pada steak sekaligus membuat daging menjadi kering.

Sebagai gantinya, sebaiknya gunakan kompor biasa atau oven untuk menjaga rasa dan tekstur steak semaksimal mungkin.

2. Wadah styrofoam

Wadah styrofoam juga tidak baik dimasukkan ke dalam microwave.Wadah styrofoam juga tidak baik dimasukkan ke dalam microwave. Foto: Getty Images/twinsterphoto

Jika pesan makanan dari luar, biasanya makanan dibungkus dalam wadah styrofoam. Untuk memanaskan kembali makanan, sebaiknya kamu tidak langsung memasukkan wadah styrofoam tersebut ke dalam microwave.

Styrofoam biasanya terbuat dari bahan stirena, yang jika dipanaskan dapat masuk ke dalam makanan. Hal ini bisa menjadi masalah besar karena stirena telah dikaitkan dengan kanker.

Meskipun begitu, beberapa wadah styrofoam ada yang memiliki label aman untuk dipanaskan dalam microwave. Namun, kamu perlu memastikannya terlebih dahulu sebelum menimbulkan bencana yang tidak diinginkan.

Makanan lain yang tidak boleh dimasukkan ke dalam microwave bisa dilihat pada halaman selanjutnya!



Simak Video "Atraksi Memasak yang Memukau di Cooking Class Vol. 3"
[Gambas:Video 20detik]

Hide Ads