Pencinta Durian, Ini 4 Negara Asia Tenggara yang Punya Durian Terbaik

Pencinta Durian, Ini 4 Negara Asia Tenggara yang Punya Durian Terbaik

Atiqa Rana - detikFood
Senin, 17 Jun 2024 11:00 WIB
Durian
Foto: iStock/nzherald.co.nz
Jakarta -

Durian mendapat julukan 'Raja Buah' karena rasa, aroma, dan bentunya unik. Jika ingin mencicipi durian terbaik, mampir saja kelima negara Asia Tenggara ini.

Meskipun sebagian orang tidak suka durian karena bentuk berduri dan aroma menyengat, tetapi durian tetap memiliki penggemar. Buah ini spesial karena rasa dan aromanya yang tidak bisa ditemukan pada jenis buah lain.

Durian atau 'Raja Buah' ini umumnya merupakan tanaman yang tumbuh dan dapat ditemukan di Asia Tenggara. Dikenal karena baunya menyengat dengan rasa daging buah manis legit, bahkan, ada yang creamy seperti susu.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Durian juga tidak hanya bisa dimakan begitu saja, tetapi juga dapat diolah dalam berbagai masakan, baik manis atau gurih. Buah ini juga sering menjadi inspirasi banyak kreasi hidangan lokal, seperti permen atau kue durian.

Permintaan terhadap buah durian pun cukup tinggi. Akibatnya harganya meroket di saat masa panen, terutama jenis durian tertentu.

ADVERTISEMENT

Terdapat berbagai macam jenis durian yang bisa ditemukan dari negara berbeda di Asia Tenggara. Masing-masing punya kelezatan yang berbeda.

Namun, jika kamu ingin mencicipi durian terbaik, 4 negara di Asia Tenggara ini punya durian enak. Melansir nzherald.co.nz (11/06/2024), berikut ini daftarnya.

1. Indonesia

DurianDurian di Indonesia tidak kalah menarik. Varietas unggulnya ada durian monthong hingga bawor. Foto: nzherald.co.nz / 123rf

Indonesia termasuk sebagai negara produsen durian yang secara eksklusif dibudidayakan oleh petani kecil di seluruh Provinsi. Oleh karena itu, negara ini mampu menghasilkan berton-ton durian dengan ragam kultivar dan rasa.

Varietas yang paling populer adalah durian Monthong Palu. Dikenal punya daging tebal, rasa manis segar, dengan tekstur daging lembut.

Durian Bawor juga tidak kalah populer. Memiliki warna kuning oranye, dengan rasa manis legit yang membuat penikmatnya puas. Menurut Dirjen Hortikultura Kementerian Pertanian, durian Bawor adalah varietas yang paling mirip dengan Monthong.

Durian asal Medan juga menjadi favorit karena memiliki karakter unik. Daging buahnya lebih kehijaun. Rasa dagingnya manis dengan sedikit pahit.

Ada juga durian Bokor varietas Aden dari Majalengka, Jawa Barat. Satu buah durian memiliki berat mencapai 3-4 kilogram dengan warna hijau kekuningan yang khas. Dagingnya tebal dengan warna kuning muda. Teksturnya cenderung halus dengan rasa sangit manis dan aroma harum yang menusuk.

Di Indonesia juga ada beberapa tempat wisata durian dimana pengunjung bisa melihat kebun buah durian sekaligus mencicipi buah duriannya langsung.

2. Malaysia

DurianMalaysia juga terkenal dengan duriannya, mulai dari Musang King hingga D-24. Foto: nzherald.co.nz/123rf

Malaysia merupakan rumah bagi varietas durian paling populer, yaitu Musang King. Malaysia juga menjadi produsen durian terbesar, yang telah mengekspor buahnya ke China, Singapura, Hong Kong, Amerika Serikat, dan Australia.

Penang dan Pahang merupakan dua daerah yang terkenal sebagai tempat dimana kamu bisa menemukan durian segar berkualitas tinggi, selama musim panennya yaitu bulan Mei sampai Agustus.

Tempat ini telah menjadi destinasi terbaik bagi wisatawan yang penasaran dengan rasa Musang King. Musang King sendiri terkenal karena menawarkan cita rasa manis dengan sedikit sentuhan pahit yang khas. Memiliki aroma harum menyengat dan daging buah yang tebal, tetapi teksturnya lembut dan kering.

Kebun-kebun di daerah ini juga menghasilkan varietas durian unggulan lainnya, seperti durian Black Thorn yang unik, hingga Ang Heh yang warnanya kuning menyala dengan rasa manis dan agak pahit.

Negara di Asia Tenggara dengan durian terbaik bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Thailand

DurianThailand juga menjadi negara yang punya buah durian dengan varietas unggulan. Foto: nzherald.co.nz/ 123rf

Thailand dianggap sebagai negara yang juga memiliki varietas durian unggul. Mengingat negara ini juga dikenal sebagai eksportir durian terbesar di dunia, yang memproduksi lebih dari 800.000 ton buah durian setiap tahunnya.

Musim panen buah durian adalah akhir April hingga awal September, dengan puncaknya di bulan Juli. Wisatawan yang berminat makan durian asal Thailand bisa menikmati jenis Monthong, Chanee (Kani), Kanyao, Thong Yod, dan Gao Yao.

Monthong adalah salah satu jenis unggulan dan populer karena punya daging tebal, lembut, dengan aroma manis karamel. Durian Chanee atau Kani juga unggul karena daging buahnya sangat besar dan tebal. Aromanya tajam dengan rasa manis legit dan tidak terlalu pahit.

Jika ingin merasakan durian dengan daging yang lembut dengan rasa manis dan creamy, bisa mencoba varietas Kanyao. Rasanya tidak begitu kuat atau menyengat, dengan biji buah kecil dan tekstur daging yang lembut dan halus.

4. Filiphina

DurianSiapa sangka di Filiphina juga banyak durian, sampai ada pestanya seperti ini. Foto: nzherald.co.nz/Flickr

Filipina memiliki lahan dengan pohon durian yang juga cukup besar di wilayah Davao. Daerah ini menghasilkan durian cukup banyak, mulai dari durian Puyat, Duyaya, D-101, D0-24, hingga Monthong.

Durian memang bukan tanaman asli dari negara ini. Durian hybrid diyakini masuk ke Filipina pada tahun 1970-an ketika benih durian Chanee asal Thailand dibawa pulang dan ditanam di Filipina.

Kini durian Chanee telah berevolusi menjadi durian asal Filipina yang dikenal dengan nama Arancilio dan Puyat. Keduanya memiliki perpaduan rasa pahit dan manis yang lebih kuat dan daging buah yang sedikit tebal.

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Video: Kok Bisa Vietnam Jadi Raja Durian Baru?"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/odi)

Hide Ads