Bersih Bebas Bakteri, Begini 3 Cara Tepat Membersihkan Ulekan Batu

Ulekan batu perlu dibersihkan dengan tepat agar tidak jadi sarang berkumpulnya bakteri. Tak hanya asal disiram air, begini cara tepat membersihkan ulekan batu agar bebas bakteri.

Ulekan batu sering digunakan di dapur rumah tangga. Kebersihannya perlu diperhatikan agar tetap higienis dan aman digunakan.

Cobek atau ulekan batu jadi alat dapur andalan untuk menghaluskan aneka bumbu masak. Ulekan juga sering digunakan untuk membuat sambal. Mengingat bahannya yang keras, berbagai bumbu jadi mudah halus saat diulek dengan ulekan batu.

Namun sesuai namanya, ulekan berbahan batu ini memiliki permukaan yang agak kasar. Alhasil, baik ulekan atau cobeknya memiliki pori-pori yang dapat menjadi sarang bakteri.

Untuk itu, membersihkan ulekan batu tak bisa dilakukan sembarangan jika ingin tetap higienis. Berikut 3 caranya:

1. Pakai parutan kelapa

Foto: iStock

Membersihkan dengan kelapa parut biasanya untuk cobek yang baru dibeli. Caranya, ulek kelapa parut di atas cobek.

Cara ini bertujuan agar kelapa bisa menyerap berbagai kotoran, mulai dari debu halus hingga kotoran yang terselip di pori-pori batu.

2. Pakai garam dan air panas

Foto: Getty Images/iStockphoto

Cara ini bisa dilakukan baik untuk cobek baru maupun lama. Caranya adalah ulek garam di atas cobek, lalu siram dengan air panas mendidih. Rendam sebentar, lalu bilas dengan air dingin.

Garam dan air panas berfungsi untuk membersihkan berbagai macam kotoran dan jamur serta bakteri pada batu.

3. Pakai sabun dan spon

Foto: iStock

Cara ini dilakukan seperti saat Anda mencuci piring biasa. Campurkan sabun ke spon cuci piring. Gosok perlahan ke permukaan ulekan batu, lalu bilas dengan air hingga bersih.

Itu-lah tiga cara membersihkan ulekan atau cobek batu agar terhindar dari berbagai kotoran, debu, dan bakteri.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul "3 Cara Membersihkan Ulekan Batu, Ampuh Usir Bakteri yang Tersisa"