Usaha kuliner merupakan sektor bisnis yang hampir selalu laris diburu masyarakat. Target pasarnya yang luas dan modalnya yang cenderung terjangkau membuat banyak orang tertarik memulai bisnis satu ini.

Apalagi, saat ini muncul beragam variasi kuliner kekinian nge-hits yang berpotensi mendatangkan keuntungan berlimpah.

Bagi kamu yang bingung ingin membuka bisnis kuliner apa, berikut detikFood telah merangkum beberapa ide jualan makanan kekinian yang dijamin laris manis. Check it out!

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ide Jualan Makanan Kekinian

Mau terjun ke dunia bisnis kuliner? Berikut pilihan ide jualan makanan kekinian menjanjikan yang bisa menjadi sumber cuan tambahan:

1. Daifuku Mochi

Review battle; Mochi Daifuku dari 3 gerai berbeda

Mochi Daifuku isi stroberi. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Daifuku mochi merupakan makanan bertekstur lembut dan kenyal dari Jepang. Rasanya yang manis dengan beragam varian isian seperti coklat, kacang merah, dan stroberi membuat camilan kenyal ini digemari oleh anak muda. Modal berjualan daifuku mochi terbilang cukup terjangkau di bawah Rp 200.000.

2. Dakkochi

Dakkochi. Foto: Charles Haynes/Wikimedia Commons

Belakangan ini, segala hal tentang budaya Korea Selatan banyak digandrungi oleh masyarakat Indonesia, termasuk jajanan kulinernya. Salah satu jajanan Korea yang menarik untuk dijual adalah dakkochi. Dakkochi sendiri merupakan sate khas Korea menyerupai steak yang dipanggang dengan sayur dan bumbu pedas manis yang menggugah selera.

3. Tteokbokki

Tteokbokki Instan. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Penggemar drakor pasti sudah tidak asing dengan kuliner kue beras Korea satu ini. Melihat pangsa pasarnya, tteokbokki bisa menjadi pilihan ide jualan yang laris manis. Mengutip dari laman Lifepal, estimasi modal yang diperlukan untuk membuka usaha tteokbokki diperkirakan sekitar Rp 3 Juta.

4. Odeng

Odeng. Foto: detikcom/Riska Fitria

Omong-omong soal jajanan Korea, rasanya tak lengkap tanpa menyebut hidangan odeng. Makanan dengan kuah kaldu hangat nan gurih ini biasa disajikan sebagai pendamping tteokbokki. Kamu bisa memulai usaha odeng dengan menjajakan odeng buatan sendiri, bergabung dengan franchise, ataupun menjual kembali paket usaha odeng yang ditawarkan di e-commerce.

5. Sushi

Acar Jahe Populer di Resto Sushi, Apakah Menyehatkan?

Sushsi. Foto: Getty Images/iStockphoto/MelanieMaya

Sushi bisa menjadi usaha bisnis rumahan modal minim yang mendatangkan cuan. Pasalnya, makanan khas Jepang satu ini sering dicari orang-orang sebagai camilan atau menu makan siang. Agar menarik pelanggan, kamu harus terampil mengkreasikan sajian sushi dan mempertimbangkan strategi penjualan dengan matang.

6. Milk Bun

Milk Bun. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Beberapa waktu lalu, kuliner milk bun dari Thailand sempat viral di kalangan warga Indonesia. Bahkan, hingga saat ini milk bun masih ramai diminati oleh pecinta roti. Kepopuleran milk bun ini tentunya dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.

7. Cilor

Cilor. Foto: Wisma Putra/detikJabar

Cilor atau maklor merupakan salah satu jajanan favorit kalangan muda, terutama anak-anak. Modal untuk berjualan cilor relatif murah, karena pembuatannya hanya memerlukan beberapa bahan saja seperti aci, telur, makaroni, dan bumbu tabur. Kuliner ini bisa banget jadi ide jualan simpel dan murah meriah.

8. Cimol

Cimol salah satu jajanan berbahan dasar aci. Foto: Faizal Amiruddin/detikJabar

Variasi jajanan aci lainnya yang laris manis yaitu cimol. Makanan berbentuk bulat ini banyak disukai karena teksturnya yang kenyal dan renyah, ditambah taburan aneka bumbunya yang bikin nagih. Pertimbangkan faktor rasa, lokasi berjualan, dan varian isi cimol agar usaha kamu makin cuan.

9. Cilok

Ilustrasi cilok. Foto: Getty Images/Hari Sucahyo

Masih soal aci-acian, jajanan aci satu ini juga tak kalah populer, lho. Dengan modal minim, bisnis cilok bisa mendatangkan omzet yang fantastis. Dari catatan detikFood, seorang pengusaha cilok gurilem bernama Abdullah di Sukabumi bahkan bisa meraup omzet hingga Rp 15 juta per hari hanya dengan modal awal Rp 48.000.

10. Telur Gulung

Jajanan anak SD, telur gulung. Foto: Getty Images/iStockphoto/Poetra Dimatra

Lagi cari ide jualan makanan sederhana tapi tetap untung? Usaha telur gulung boleh banget kamu coba. Dilansir dari akun TikTok @Sumberinformasi, perkiraan modal yang perlu dipersiapkan adalah sebesar Rp 85.000 untuk membeli telur ayam, plastik, gas, tusuk sate, serta saus dan kecap. Bisnis ini dapat dikembangkan dengan menambah aneka variasi menu.

11. Chicken Popcorn

Camilan berbahan dasar ayam yang renyah dan gurih ini cukup terkenal di kalangan millenial. Saat ini, ada banyak waralaba dan paket usaha chicken popcorn yang dapat membantu kamu memulai bisnis makanan ini. Pilihan bumbu pelengkap yang beragam seperti mozarella atau salted egg bisa menambah daya tarik menu chicken popcorn yang kamu tawarkan.

12. Seblak

Makanan asal Bandung ini rasanya sudah menjadi kuliner favorit sejuta umat. Rasa kuahnya yang pedas menggoda bisa membuat siapa saja ketagihan saat mencicipinya. Modal usaha jajanan seblak sendiri berkisar sekitar Rp 3 juta.

13. Salad Buah

Salad buah dapat menjadi pilihan bisnis makanan yang tak hanya kekinian, tetapi juga sehat. Modal untuk memulai usaha salad buah sendiri cukup besar, tergantung kualitas dan variasi buah yang digunakan. Namun, semakin lengkap variasi buah dan topping yang ditawarkan, maka pelanggan pun akan semakin puas.

14. Croffle

Croffle merupakan inovasi pastry unik gabungan croissant dan waffle. Makanan yang awalnya populer di Korea ini, kini juga banyak digandrungi oleh pecinta makanan manis di Indonesia. Penyajian yang menarik dan pilihan topping yang bervariasi merupakan faktor untuk menarik minat pembeli.

15. Cromboloni

Satu lagi inovasi pastry menarik yang tengah naik daun akhir-akhir ini adalah cromboloni. Kuliner gabungan croissant dan bomboloni ini kerap disajikan dengan aneka topping manis yang menggiurkan seperti cokelat, green tea, kacang, dan stroberi. Dengan strategi pemasaran dan penyajian yang tepat, cromboloni bisa menjadi usaha kuliner yang potensial.

16. Sosis kentang

Sotang alias sosis kentang merupakan jajanan primadona anak sekolahan. Jajanan lezat dari sosis yang dibalut dengan adonan kentang ini dapat dibuat sendiri di rumah dan dikembangkan sebagai bisnis. Mengutip dari BFI Finance, modal yang perlu dipersiapkan untuk usaha sotang berkisar Rp 3 juta.

17. Crepes

Crepes adalah camilan yang disukai semua kalangan usia dari dulu hingga sekarang. Terbuat dari tepung, mentega, susu, telur, dan garam, jajanan satu ini cukup mudah dibuat. Kamu juga bisa mengkreasikan topping dan isian crepes untuk memikat konsumen.

18. Dessert Box

Dessert box masih sering diburu oleh masyarakat untuk dikonsumsi sendiri ataupun dikirimkan sebagai hampers. Meski modalnya terbilang cukup besar, modal yang dikeluarkan sepadan dengan nilai jual dessert box yang lumayan tinggi di pasaran. Karena itu, kudapan manis ini dapat mendatangkan keuntungan berlipat ganda.

19. Pisang Nugget

Rekomendasi ide jualan makanan kekinian selanjutnya adalah pisang nugget. Sejak dipopulerkan oleh tokoh wirausahawan sekaligus anak presiden Indonesia, bisnis pisang nugget kini menjamur dimana-mana dan sukses menarik banyak peminat. Memasarkan produk secara online dan inovatif dalam mengkreasikan menu pisang nugget adalah kunci agar usaha tetap eksis.

20. Bunggeopang

Bunggeopang merupakan camilan lucu berbentuk ikan dari Korea yang juga digemari masyarakat Indonesia. Adonan bunggeopang dengan isian kacang merah atau krim terasa sangat nikmat disantap selagi hangat. Jajanan kaki lima asal Korea ini bisa banget jadi sumber penghasilan.

21. Soft Cookies

Usaha soft cookies juga tengah nge-tren di dunia bisnis kue. Jenis kue satu ini banyak disukai karena teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Kamu bisa menjajal bisnis soft cookies dengan menjualnya sebagai paket hadiah atau hampers.

22. Mille Crepes

Mille crepes merupakan kue yang tersusun dari lapisan krep tipis dan olesan krim manis. Belakangan ini, banyak masyarakat yang mencoba peruntungan dengan berjualan mille crepe di depan rumah atau di pinggir jalan. Satu loyang mille crepes dapat dibuat dengan modal Rp 40.000 saja.

23. Corn Dog

Corn dog termasuk jejeran kuliner hits yang layak dijadikan ladang bisnis. Makanan satu ini disebut corn dog karena bentuknya yang mirip hotdog dan dimakan dengan cara dipegang seperti jagung. Isian sosis dan keju mozarellanya yang mulur di lidah menarik siapa saja untuk mencobanya.

24. Pizza

Di tengah gempuran berbagai inovasi kuliner kekinian, pizza tetap eksis dan tak pernah sepi pembeli. Supaya pizza laris manis, kamu bisa menjualnya dalam ukuran besar ataupun mini dengan sentuhan saus dan topping gurih yang menambah cita rasa.

25. Churros

Churros merupakan salah satu camilan kesukaan anak-anak yang terkenal karena rasanya yang renyah sekaligus manis. Bahan-bahan untuk membuat churros cukup simpel, yaitu terdiri dari tepung, margarin, gula, telur, vanilla, garam dan air. Supaya makin nikmat, churros ditaburkan dengan gula halus atau dicocol dalam saus coklat.

26. Tiramisu

Usaha dessert memang tak ada matinya. Salah satu kudapan pencuci mulut yang populer adalah kue tiramisu. Untuk menjangkau pasar yang lebih luas, tiramisu bisa dipasarkan melalui platform digital. Branding yang kuat, tampilan packaging yang memikat serta konsistensi kualitas dan rasa kue merupakan kunci utama untuk menarik pelanggan.

27. Pasta

Diluar dugaan, bisnis pasta bisa mendatangkan keuntungan hingga berjuta-juta lho. Apalagi jika usaha pasta kamu sudah dikenal dan memiliki pelanggan setia. Mulai dari spaghetti, fettuccine, pasta truffle hingga carbonara, pasta kerap menjadi pilihan menu makan siang bagi mereka yang sudah bosan makan nasi.

28. Cinnamon Roll

Cinnamon roll merupakan pastry khas Eropa dengan topping bubuk kayu manis, gula merah, dan krim yang mengundang selera. Bagi kamu yang hobi baking dan membuat pastry, tak ada salahnya untuk mencoba usaha pastry satu ini. Mengingat banyaknya penggemar makanan manis di Indonesia, bisnis cinnamon roll berpeluang untuk menarik banyak keuntungan.

Nah, itu dia sederet ide jualan makanan kekinian yang banyak disukai orang untuk dicoba.