Ahli Etika Bagikan Cara Makan Nasi Pakai Pisau dan Garpu, Dihujat Orang Asia

Sonia Basoni - detikFood

Rabu, 29 Mei 2024 12:30 WIB

Ahli Etika Bagikan Cara Makan Nasi Pakai Pisau dan Garpu, Dihujat Orang Asia — Foto: @katarina.etiquette

Jakarta -

Ahli etika ini bagikan cara makan nasi putih yang benar dengan pisau dan garpu. Cara elegan ini justru dikritik banyak orang Asia.

Aturan makan yang tepat sesuai etikaselalu jadi paduan banyak orang agar sesuai dengan tempat dan budaya tertentu. Konsep ini juga dikenal dengan 'table manner' atau tata caraatau etiket makan.

Tak heran ada banyak ahli etika yang membuat konten edukasi seputar etika makan yang benar. Salah satunya ahli etika di Instagram @katarina.etiquette (28/05). Baru-baru ini video Katarina mengundang perhatian usai dirinya mengunggah etika cara makan nasi putih yang baik dan benar.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Alih-alih menggunakan sendok dan garpu atau tangan seperti cara orang Asia makan nasi pada umumnya, Katarina justru menggunakan pisau dan garpu untuk menyantap nasi putih denga lauk ikan salmon dan brokoli.

Ahli Etika Bagikan Cara Makan Nasi Pakai Pisau dan Garpu, Dihujat Orang Asia Foto: @katarina.etiquette

Katarina juga menyarankan agar orang tidak menyendok nasi dengan garpu, melainkan menggunakan bagian belakang garpu sebagai penyangga nasi yang diletakkan menggunakan pisau.

"Kalian juga bisa menggunakan lauk yang ada di piring sebagai alas di garpu untuk mengambil nasi agar tidak jatuh," tutur Katarina.

Katarina menjelaskan bahwa nasi putih merupakan bagian dari budaya kuliner di berbagai negara, yang tentunya memiliki cara makan tersendiri sesuai budaya yang berlaku. Secara khusus ia menjelaskan etika makan nasi putih di restoran mewah atau fine dining.

Ahli Etika Bagikan Cara Makan Nasi Pakai Pisau dan Garpu, Dihujat Orang Asia Foto: @katarina.etiquette

Rupanya etika makan nasi putih dengan pisau dan garpu ini dikritik keras oleh netizen dari Asia. Banyak yang tak setuju dengan cara makan nasi putih yang merepotkan seperti ini.

"Garpu tidak digunakan untuk makan nasi. Saya setiap hari makan nasi, kami menggunakan sendok atau tangan untuk makan nasi. Video ini seakan mengajarkan cara ikan untuk berenang," kritik salah satu netizen.

"Saya bisa mendengar leluhur saya di Taiwan menangis dan tertawa melihat cara makan nasi ini," sambung netizen.

"Padahal dia (Katarina) sudah memiliki tangan yang berfungsi baik untuk makan nasi dengan tangan," tutur netizen lainnya.

Ahli Etika Bagikan Cara Makan Nasi Pakai Pisau dan Garpu, Dihujat Orang Asia Foto: @katarina.etiquette

Budaya makan nasi putih dengan sendok atau tangan memang masih tak umum di negara Barat, karena nasi bukan makanan pokok mereka.

Seperti salah satu video viral yang menunjukkan seseorang makan nasi dengan tangan di bandara, di mana aksi ini mendapat kritik dari orang-orang Amerika karena dianggap tidak higienis dan berkelas.