Agar Diet Sukses, Terapkan 5 Tips Merencanakan Menu yang Mudah Ini

Diah Afrilian - detikFood

Rabu, 29 Mei 2024 08:00 WIB

Agar Diet Sukses, Terapkan 5 Tips Merencanakan Menu yang Mudah Ini — Foto: Getty Images/Phoenixns

Jakarta -

Ketika melakukan diet dibutuhkan perencanaan menu makanan yang baik. Lima tips ini bisa ditiru dan dipraktikkan agar target diet tercapai.

Menjalani diet bukan hal yang mudah untuk dilakukan seperti yang bisa terlihat. Agar diet berhasil ada beberapa cara yang tak boleh ditinggalkan oleh pelakunya.

Mulai dari kesiapan komitmen, mengendalikan nafsu makan dengan kuat, hingga merencanakan menu makan secara presisi agar tak mengganggu program diet yang dilakukan. Biasanya merencanakan menu makan masih sulit dilakukan karena perhitungan yang kurang tepat.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Audra Wilson, selaku ahli gizi bariatric, mengatakan ada beberapa hal yang seharusnya sudah diperhatikan sejak membeli bahan makanan. Tips sederhana ini perlu dicatat dan diterapkan jika ingin diet berhasil dan hasilnya lebih efektif.

Berikut in 5 tips merencanakan menu makan saat diet mengutip Northwestern Medicine:

Untuk merencanakan menu makan, dapat dimulai dengan memilih beberapa menu yang diinginkan selama waktu tertentu. Foto: Getty Images/Phoenixns

1. Mulai dari yang kecil

Wilson mengatakan bahwa merencanakan menu makan bukan hal yang mudah. Apalagi jika hendak membuat perencanaan selama satu minggu yang artinya sudah harus menyiapkan ide makanan selama 7 hari kedepan.

Cara terbaik yang bisa dilakukan adalah dengan memilih 2 sampai 3 jenis hidangan yang akan disajikan dalam satu minggu. Hindari untuk memilih menu terlalu banyak yang akhirnya justru membuat bingung saat menyiapkannya.

"Mengatur perencanaan menu makan itu sangat membingungkan. Mulailah dengan memilih dua atau tiga menu untuk disiapkan selama seminggu ke depan sebagai tujuan utamanya," kata Wilson.

2. Pola isi piring makan

Biasanya ketika memikirkan menu makan, pelaku diet juga akan kebingungan dengan menu-menu pendampingnya. Maka dibutuhkan keahlian untuk memetakan isi piring makanan yang akan disajikan.

Antara protein, karbohidrat, hingga sayuran pelengkap harus selalu ada dalam piring. Hanya saja komposisinya yang dapat disesuaikan tergantung kebutuhan tubuh dan pola diet yang sedang dijalankan.

Salah satu tips memetakan isi piring makan juga diberikan oleh Wilson yaitu:

25% protein rendah lemak
25% asupan karbohidrat, dan
50% sayuran non-pati

Tips lainnya ada di halaman berikutnya.

3. Pilih menu yang awet

Selain untuk menentukan asupan makan yang tepat, melakukan perencanaan menu makan juga seharusnya memengaruhi biaya yang dikeluarkan. Semakin baik seseorang membuat perencanaan, maka semakin sedikit bahan makanan terbuang atau uang yang dikeluarkan secara sia-sia.

Untuk menghindari kerugian ini bisa dilakukan dengan cara membuat perencanaan dengan makanan yang dapat disimpan lama. Pilih makanan yang dapat bertahan pada freezer atau kulkas selama beberapa hari.

Ketika makanan tak habis atau terlalu banyak, sebagian porsinya bisa disisihkan dan disimpan. Ketika hendak makan pada waktu berikutnya makanan tersebut bisa dipanaskan kembali agar tak terbuang percuma.

4. Cermat memilih camilan

Memilih camilan dengan cermat juga harus dilakukan agar tak menggagalkan diet. Foto: Getty Images/Phoenixns

Menjalankan diet bukan berarti sepenuhnya harus berhenti dari kebiasaan ngemil. Pelaku diet masih boleh mengonsumsi camilan, hanya saja perlu beberapa cara untuk tetap mengendalikannya.

Ketika berbelanja kebutuhan makanan selama seminggu atau bahkan satu bulan, hindari membeli camilan dalam ukuran besar. Camilan dengan kemasan yang lebih kecil akan lebih disarankan oleh ahli gizi untuk pelaku diet.

Camilan dengan kemasan yang besar akan mendorong keinginan untuk tak berhenti konsumsi makanan ringan. Walaupun dapat disimpan dengan bantuan toples tetapi persediaan yang banyak akan memicu keinginan ngemil lebih tinggi.

5. Diet bersama keluarga

Salah satu yang paling berperan besar dalam keberhasilan diet adalah lingkungan. Apalagi jika berbicara dengan lingkungan yang paling dekat yaitu keluarga.

Secara tak langsung, sebenarnya melakukan diet juga bisa mengajak keluarga untuk hidup sehat bersama di rumah. Caranya dengan menyediakan makanan-makanan sehat yang lebih banyak dan minimalisir bahan-bahan yang tidak diperlukan.

"Kamu akan sangat terkejut dengan makanan yang ternyata bisa dikonsumsi oleh anggota keluarga yang terlalu pemilih. Membuat salah itu hal yang menyenangkan, anggap ini sebagai momen kedekatan bersama keluarga," papar Wilson.