Kuliner Unik Tangerang yang Bertahan Kelezatannya Puluhan Tahun

Kuliner Legendaris Tangerang

Kuliner Unik Tangerang yang Bertahan Kelezatannya Puluhan Tahun

Sonia Basoni - detikFood
Selasa, 21 Mei 2024 14:30 WIB
Kuliner Unik Tangerang yang Bertahan Kelezatannya Puluhan Tahun
Foto: Ilustrasi iStock
Jakarta -

Tangerang memiliki banyak wisata kuliner yang sudah bertahan sejak puluhan tahun lalu. Beberapa tempat makan bahkan menyandang gelar legendaris sejak dulu.

Tangerang menjadi salah satu kota penyangga ibu kota dengan perkembangan yang cukup pesat. Hal ini terlihat dari sarana transportasi, pendidikan, fasilitas umum, hingga kawasan pusat perbelanjaan di Kota Tangerang yang semakin modern.

Jika menilik sejarahnya, kota Tangerang dikenal juga dengan sebutan kota Benteng. Terbentuknya kota ini tak lepas dari pergerakan kesultanan Banten yang saat itu masih berbagi wilayah kekuasaan dengan VOC yang dibatasi dengan tugu.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kata tugu itu dulunya 'Tetengger' atau 'Tanggeran' yang artinya penanda dalam bahasa Sunda. Dari sana munculah kata 'Tangerang' yang dikenal sampai sekarang.

Kuliner Unik Tangerang yang Bertahan Kelezatannya Puluhan TahunKuliner Unik Tangerang yang Bertahan Kelezatannya Puluhan Tahun Foto: Ilustrasi iStock

Ratusan tahun berselang, kini Tangerang dijuluki sebagai 'Smart City', kota ini juga menyimpan berbagai hal menarik seperti sejarah, budaya, hingga wisata kuliner.

ADVERTISEMENT

Soal wisata kuliner, tak terhitung berapa banyak destinasi kuliner sampai tempat makan enak yang bisa dikunjungi di Tangerang. Mulai dari kawasan Pasar Lama yang dipenuhi ratusan penjual makanan kaki lima, sampai kawasan baru tangerang City.

Tak berhenti hingga di sana, Tangerang juga jadi surga kuliner legendaris karena banyaknya tempat makan yang mampu bertahan selama puluhan tahun lalu dan masih eksis hingga sekarang.

Bisa dilihat di kawasan Pasar Lama, ada beberapa nama tempat makan yang sudah berjualan lebih dari 50 tahun. Seperti Nasi Uduk Encim Sukaria yang sudah berjualan sejak tahun 1970, kemudianada kedai sederhana Es Bun Tin yang menjual Es Bumi Hangus sejak tahun 1980.

Kuliner Unik Tangerang yang Bertahan Kelezatannya Puluhan TahunKuliner Unik Tangerang yang Bertahan Kelezatannya Puluhan Tahun Foto: Ilustrasi iStock

Begitu juga dengan kuliner jadul dan klasik khas Tangerang yang penjualnya rata-rata sudah berjualan lebih dari 30 tahun. Seperti Laksa Pak Masitar, Laksa Bihun Cie Ikim, Laksa Bang Bewok hingga Laksa Bang Gondrong.

Kalau mau coba makanan legendaris lainnya di Tangerang ada banyak kedai dan bakso mie ayam halal yang sudah berjualan sejak puluhan tahun lalu. Begitu juga dengan kedai bakmi dan makanan non halal legendaris yang banyak ditemukan di Tangerang.

Selain itu ada menu makanan rumahan legendaris yang bikin kangen seperti Ayam Goreng Bakar Borobudur yang berjualan sejak tahun 1994. Kemudian ada tempat makan gado-gado enak di RM Kelapa Kuning yang eksis di tahun 1970 dan masih banyak lagi.

Kuliner Unik Tangerang yang Bertahan Kelezatannya Puluhan TahunKuliner Unik Tangerang yang Bertahan Kelezatannya Puluhan Tahun Foto: Ilustrasi iStock

Di ulasan minggu ini detikFood akan membahas tuntas tentang kuliner legendaris yang ada di Tangerang dan sekitarnya. Mulai dari rekomendasi tempat makan legendaris yang enak sampai kuliner yang berusia lebih dari 50 tahun di sekitar Tangerang.

Untuk itu pantau terus rekomendasi hingga artikel menarik seputar kuliner legendaris di Tangerang di detikFood.




(sob/odi)

Hide Ads