Pencinta kopi bisa menemukan kopi bubuk lokal yang klasik dan enak di Medan. Ada beberapa merek kopi lokal yang terkenal legendaris sejak dulu.
Kota Medan dikenal dengan banyaknya makanan enak yang sayang untuk dilewatkan jika sedang berada di sana. Tak hanya kulinernya yang populer, Meda punya banyak brand atau merek kopi lokal yang terkenal dan sering dijadikan oleh-oleh.
Dari sekian banyaknya produk kopi lokal yang bertebaran di Medan, ada beberapa nama kopi lokal yang sudah familiar karena mampu bertahan selama puluhan tahun.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bagi penggemar kopi, wajib mencoba empat produk kopi bubuk lokal yang legendaris dari Medan. Berikut daftarnya:
1. Kopi Cap Anak Sakti
![]() |
Kopi Cap Anak Sakti merupakan produk kopi bubuk lokal yang diproduksi di Medan sejak 1986. Selama lebih dari 38 tahun berdiri, Kopi Cap Anak Sakti konsisten mempertahankan cita rasa kopi klasik yang enak.
Kopi di sini menggunakan biji kopi robusta pilihan lalu dicampur dengan gula pasir sehingga rasanya sudah manis dan pekat. Harganya juga murah dengan kisaran Rp 30.000 sudah bisa membawa pulang kopi seberat 500 gram.
Kalau mau yang lebih halus bubuknya, bisa coba Kopi Cap Anak Sakti yang kemasan emas. Bedanya kopi ini menggunakan arabika dan tambahan gula pasir. Harganya sedikit lebih tinggi yaitu Rp 40.000 per 500 gram. Kopi Cap Anak Sakti bisa ditemukan di toko kopi sampai pusat oleh-oleh di Medan. Tersedia juga di toko online.
2. Kopi Medan Kincir Air
![]() |
Dengan desain kemasan kopi sachet yang terkesan jadul dengan gambar kincir air di pedesaan, menjadi ciri khas dari Kopi Medan Kincir Air yang sudah produksi sejak puluhan tahun lalu.
Ciri khas bubuk kopi ini terletak pada cita rasa serta aroma kopi yang kuat, karena menggunakan biji kopi arabika dicampur robusta yang didatangkan langsung dari Sidikalang.
Berbeda dengan kopi bubuk lokal yang kebanyakan sudah ditambah gula, kalau Kopi Medan Kincir Air masih murni dan gulanya bisa ditambahkan sesuai selera. Kisaran harganya Rp 30.000 per 250 gram bisa dibeli di toko oleh-oleh sampai via online.
3. Kopi Cap Jembatan
![]() |
Kopi Bubuk Cap Jembatan termasuk ke produk kopi lokal legendaris yang populer di Medan. Kopi ini sudah beredar sejak tahun 1970 silam dan masih bisa bertahan sampai sekarang.
Sama seperti kopi khas Medan lainnya, Kopi Cap Jembatan mengolah bubuk kopi mereka menggunakan biji kopi yang berasal dari Sidikalang. Daerah ini memang terkenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia.
Racikan kopinya cukup sederhana menggunakan biji kopi robusta green dengan kualitas terbaik. Harganya juga murah kisaran Rp 20.000 per 500 gram bisa dibeli di toko-toko kopi di Medan dan via online.
4. Bubuk Kopi Naga Sanghie
![]() |
Bubuk Kopi Naga Sanghie sudah ada sejak 50 tahun lalu dan merupakan produk kopi asli dari Medan yang masih bertahan hingga sekarang. Bubuk kopi ini mudah ditemukan di toko oleh-oleh, toko kopi tradisional sampai di toko online.
Salah satu keunggulan Bubuk Kopi Naga Sanghie terletak pada aromanya yang khas dan cukup tajam. Begitu juga dengan rasa kopinya yang cukup strong serta sudah terdapat gula pasir di dalamnya.
Untuk biji kopinya mereka menggunakan robusta Sidikalang dan ada juga kemasan khusus arabika. Kisaran harganya sekitar Rp 60.000 per 500 gram.
Simak Video "Sharp Microwave Oven: Serbaguna untuk Segala Masakan"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/adr)