Bikin Terkecoh! 5 Nama Makanan Ini Tidak Sesuai dengan Asal Negaranya

3. Baked Alaska

Baked Alaska berasal dari Amerika. Foto: iStock

Baked Alaska adalah dessert yang terbuat dari sponge cake. Teksturnya lembut dan disajikan dengan lapisan es krim. Kemudian dibalut lagi dengan adonan meringue mentah.

Meski diberi nama Alaska, tetapi dessert ini buka berasal dari Alaska, melainkan dari Amerika. Pada tahun 1867, AS membeli 375 juta hektar dari Rusia.

Tanah tersebut kemudian menjadi Alaska. Pembelian tanah itu akhirnya menginspirasi koki Delmonico Charles Rauhofer di New York untuk membuat dessert yang diberi nama baked Alaska.

4. Chicken Kiev

Chicken Kiev berasal dari Prancis. Foto: iStock

Selama ini banyak yang mengira bahwa chicken Kiev berasal dari Rusia. Chicken Kiev juga dikenal sebagai hidangan nasional Ukraina yang beribukota Kiev.

Namun, faktanya chicken Kiev berasal dari Prancis. Pada tahun 1900-an, makanan Prancis sangat populer di seluruh Rusia.

Bahkan Ratu Elizabeth juga mengirimkan puluhan chef terbaik ke Prancis untuk mempelajari cara membuat hidangan tersebut.

Berkat dari itu, ada salah satu hidangan yang dibawa ke Inggris, yakni côtelettes de volaille. Hidangan ayam dengan bumbu rempah dan mentega tersebut mirip dengan chicken Kiev.

5. California Roll

California sushi berasal dari Jepang. Foto: iStock

Banyak orang Amerika pertama kali mengenalkan sushi dalam bentuk California roll, sehingga banyak yang mengira bahwa sushi ini berasal dari Amerika.

Pada 1971 lalu, sushi belum sepopuler sekarang. Saat itu, masyarakat Amerika tidak terbiasa makan sushi yang terdiri dari daging ikan mentah dan rumput laut.

Kemudian, chef Hidekazu Tojo yang berasal dari Kanada menciptakan varian sushi roll yang cocok di lidah orang Amerika dan dinamakan California roll.

Sushi tersebut dibuat dengan cara terbalik, yakni nasi di bagian luar dan rumput laut di bagian dalam. Kemudian diberi isian dan disajikan dengan tobiko dan biji wijen.