.webp)
Menyambut hari raya Lebaran, bakery di Malaysia ini luncurkan 'Croipat' yang unik. Kreasi croissant bentuk ketupat yang diisi daging rendang enak.
Bulan Ramadan dan hari raya Lebaran selalu dirayakan meriah di Indonesia maupun di negara tetangga seperti Malaysia. Tak heran ada banyak makanan khas Lebaran yang wajib ada di dua negara ini, salah satunya ketupat yang sudah menjadi ikon Lebaran.
Umumnya ketupat atau kupat dibuat menggunakan bahan utama beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda (janur). Pada hari Lebaran, ketupat menjadi pengganti nasi untuk teman aneka hidangan dari opor ayam sampai rendang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Meski ketupat berasal dari Indonesia, tapi makanan yang satu ini cukup populer di negara tetangga seperti Brunei, Malaysia, Singapura dan Thailand wilayah selatan.
 Gemas! Toko Kue Ini Jual Croissant Bentuk Ketupat Isi Rendang Foto: Instagram @olios__ |
Dilansir dari SAYS (29/03), untuk menyambut bulan Ramadan sekaligus Lebaran yang sebentar lagi tiba, toko kue ternama Olios Home Cafe di Sungai Buloh, Malaysia, meluncurkan menu Croipat.
Croipat merupakan perpaduan antara pastry croissant dengan ketupat. Bentuk croissant yang biasanya bulat atau lonjong kali ini dibuat segi empat menyerupai ketupat. Tak lupa adonan kulit croissant diberi sentuhan warna hijau hingga menyerupai anyaman daun janur.
"Croipat: Croissant Ketupat. Pada bulan suci ini, Monsieur Croissant berkunjung ke Malaysia dalam rangka jalan-jalan sambil belajar puasa. Istilahnya sambil menyelam minum air, lalu beliau bertemu dengan seorang ibu bernama Mak Limah Ketupat. Akhirnya mereka jadi pengantin baru. Dan pada Ramadan ke-13 ini lahir lah Mat Croipat, tampan sekali dia!" tulis admin Olios di akun Instagramnya.
 Gemas! Toko Kue Ini Jual Croissant Bentuk Ketupat Isi Rendang Foto: Instagram @olios__ |
Meski memperkenalkan kreasi pastry terbaru mereka dengan cerita yang unik, tapi 'perkawinan' antara croissant dan ketupat tersebut tampak cantik. Bagian dalam croissant diisi dengan daging suwir rendang yang royal. Harganya juga masih terjangkau yaitu RM 14 (Rp 46.000).
Karena bentuknya yang unik dan tampilannya yang mirip anyaman ketupat asli, Croipat ini laris manis di pasaran. Toko kue Olios juga setiap harinya membuat Croipat dalam jumlah terbatas.
"Croipat isi rendang ini terbatas jumlahnya, jadi cepat habis. Namun jangan kecewa kalau hari ini tidak kebagian, karena kita buat Croipat setiap hari. Mungkin besok kebagian," saran Olios.
Banyak komentar netizen di Malaysia yang penasaran dengan Croipat ini.
"OMG! Anak terbaru dari croissant setelah Cromboloni viral. Jadi penasaran dengan perkawinan croissant dengan ketupat ini," komen @fik**.
"Wah cantiknya bentuk Croipat ini, mungkin kalau isinya bukan daging rendang melainkan selai kaya pasti lebih enak," saran @su**.
Ada juga netizen Malaysia yang takut bahwa Croipat ini akan diklaim oleh negara tetangga seperti Indonesia dan Singapura.
"Nanti Croipat ini ada yang klaim, tapi bunyi (nama) dan bahasanya dibedakan sedikit," sindir @253**.
Netizen Malaysia memang cukup sensitif masalah klaim makanan. Sebelumnya netizen Malaysia tak terima setelah Kaya Toast diklaim berasal dari Singapura.
Baca Juga: Kaya Toast Singapura Disebut Roti Terenak di Dunia, Netizen Malaysia Geram!" selengkapnya
(sob/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN