5 Ciri Kurma Medjool yang Populer dari Israel dan Cara Membedakannya

5 Ciri Kurma Medjool yang Populer dari Israel dan Cara Membedakannya

Tim CNN Indonesia - detikFood
Sabtu, 16 Mar 2024 03:00 WIB
Medjool dates ready for harvest in southern California
Foto: iStock
Jakarta -

Kurma Israel sepatutnya diboikot muslim karena serangan kemanusiannya terhadap Palestina yang keji. Agar tidak salah pilih, kenali ciri kurma medjool yang banyak diproduksi di Israel.

Seruan boikot produk Israel, termasuk kurma, sudah digaungkan oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI). Mereka bahkan sudah menegaskan kalau kurma Israel bersifat haram.

Israel sendiri dikenal sebagai salah satu produsen kurma Medjool terbesar di dunia, salah satu jenis kurma yang populer karena memiliki rasa manis alami.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Namun perlu dicatat, Israel tak jadi satu-satunya produsen kurma Medjool. Ada juga negara-negara lain yang juga memproduksi kurma Medjool seperti Maroko dan Palestina.

Kurma medjool punya fakta menarik dan beberapa keistimewaan seperti berikut:

ADVERTISEMENT
Raw Organic Medjool Dates Ready to EatRaw Organic Medjool Dates Ready to Eat Foto: iStock

1. Jenis kurma lunak
Mengutip Medical News Today, kurma medjool adalah jenis kurma lunak. Pasalnya, kurma jenis ini dilakukan pada awal musim buah kurma matang.

Meski demikian, kurma ini juga dijual dalam bentuk kering. Namun, hasilnya pasti tidak akan terlalu kering. Kurma ini memiliki tekstur lembut dan agak lengket.

2. Rasa manis alami
Rasa manis alami dari kurma Medjool sebenarnya berasal dari tingkat konsentrasi gula yang meningkat saat kurma mengering dalam keadaan lunak. Makanya, kurma ini memiliki rasa manis alami mirip karamel yang tidak terlalu legit.

3. Bentuk panjang dan besar
Secara fisik, kurma ini memiliki ukuran yang cukup besar dan panjang. Mengutip berbagai sumber, kurma ini juga dikenal dengan sebutan 'King of Dates'. Julukan ini bisa jadi muncul karena ukuran dan bentuknya yang besar.

4. Bisa dimakan mentah
Selain dimakan ketika sudah matang dan kering, kurma jenis ini juga bisa dimakan dalam keadaan segar. Walau demikian, orang lebih senang mengonsumsinya dalam keadaan kering.

5. Tahan lama
Kurma Medjool memiliki umur simpan yang cukup lama. Selama Anda menyimpannya di tempat sejuk dan kering, kurma ini bisa bertahan cukup lama.

Dari segi nutrisi, kurma jenis ini hanya memiliki sedikit protein. Namun, kurma ini bisa jadi sumber energi yang cukup besar, yang berasal dari gula alami di dalamnya.

Selain itu, kurma Medjool juga mengandung potasium dalam jumlah tinggi. Kadar potasium per gram kurma Medjool bahkan dua kali lebih banyak dibandingkan satu buah pisang.

Kurma Medjool diproduksi di negara berikut:

Raw Organic Medjool Dates Ready to EatKurma Medjool. Foto: iStock

1. Maroko
Medjool sebenarnya memang berasal dari Maroko. Negara ini juga memproduksi Medjool dan memasarkannya ke sejumlah negara. Merek dagang kurma Medjool asal Maroko ini salah satunya Moroccan Medjool Dates.

2. Palestina
Kurma Medjool juga diproduksi di Palestina, tepatnya di West Bank atau Tepi Barat. Nama dagang untuk kurma Medjool asal Palestina di antaranya Palestine Dates & Sultan Brand yang dikeluarkan oleh Ziyad Brothers.

Selain itu, Palestina juga memproduksi kurma Medjool dengan merek dagang Medjool Palestine King Dates.

Palestina juga memproduksi kurma Medjool lain, yakni Medjool Al Quds Classic.

Cara mengenali kurma Israel

Menjelang Ramadan, penjualan kurma di Pasar Tanah Abang meningkat, Rabu (6/3/2024) Peningkatan penjualan itu terjadi di tengah ajakan boikot kurma Israel.Ajakan boikot kurma Israel. Foto: Pradita Utama

Untuk memastikan, Anda perlu mengenali cara mengenali kurma Israel berikut ini.

1. Periksa barcode yang ada dalam kemasan. Hindari produk kurma dengan barcode yang dimulai dengan angka 729. Nomor tersebut adalah nomor seri untuk Israel.
2. Perhatikan juga kurma tanpa informasi produsen dan asal negara produksi yang jelas. Hindari kurma yang dikemas seperti ini agar terhindar dari trik produsen Israel untuk mengelabui pembeli.
3. Biasanya, harga kurma Israel dijual lebih mudah karena disubsidi oleh pemerintahnya.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul 5 Ciri Kurma Medjool yang Banyak Diproduksi di Israel




(sob/adr)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads