5 Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia

5 Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 13 Mar 2024 17:00 WIB
5Β Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia
Foto: site recipe
Jakarta -

Takjil jadi incaran banyak orang saat berbuka puasa. Di Malaysia ada beberapa kue dan takjil yang ternyata juga populer di Indonesia.

Disebut sebagai serumpun, banyak budaya hingga kuliner tradisional Malaysia yang sama seperti di Indonesia. Seperti takjil atau makanan dan minuman manis favorit Malaysia, yang semuanya bisa ditemukan di Indonesia.

Letaknya berdekatan, hubungan Malaysia dan Indonesia tak ubahnya seperti hubungan kakak-adik yang penuh warna. Meski sering kali warga Malaysia dan Indonesia berdebat karena masalah budaya, tradisi, sampai asal-usul makanan, namun akhirnya perbedaan ini tetap membuat negara Malaysia dan Indonesia seperti saudara.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Termasuk dalam budaya tajil atau kudapan manis tradisional yang jadi favorit orang Malaysia. Hampir semua makanan manis di Malaysia bisa ditemukan di Indonesia, yang membedakannya hanya nama sampai julukan. Makanan-makanan ini juga kerap jadi incaran saat berbuka puasa.

Dilansir dari Taste Atlas dan sumber lainnya (13/03), berikut lima kue dan minuman manis dari Malaysia yang bisa ditemukan di Indonesia.

ADVERTISEMENT

1. Onde-onde

5 Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia5 Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia Foto: site recipe

Di Indonesia, nama onde-onde atau klepon sempat jadi bahan perdebatan netizen. Karena hampir setiap daerah di Indonesia memiliki julukan tersendiri untuk kudapan manis satu ini, yang bentuknya bola-bola hijau dilapisi serutan kelapa.

Kalau di Malaysia, pencuci mulut ini namanya lebih populer sebagai Onde-onde atau Buah Melaka. Karena memang Onde-onde paling terkenal di wilayah Melaka, Negeri Sembilan, Kelantan dan Selangor.

Dibuat dari tepung ketang dan campuran tepung sagu. Kenyal dari bola-bola manis ini tak lepas dari peran santan, dan gula merah mulur yang legit manis. Untuk menyeimbangkan rasa manis, serutan kelapa jadi hiasan wajib yang enak.

2. Es Cendol

Segar Manis! 20 Es Cendol Durian Bisa Beli di Sini Es Cendol Durian Foto: Instagram

Es cendol jadi jajanan kaki lima favorit di Malaysia dan Indonesia. Bahkan karena cendol, Malaysia sempat rebutan dengan Singapura karena asal-usul cendol yang diklaim oleh masing-masing negara. Apalagi saat bulan puasa, es cendol jadi menu takjil favorit di dua negara serumpun ini.

Minuman atau dessert yang satu ini cukup unik, dan populer di Asia Tenggara. Cendol dibuat dari olahan tepung beras yang dibentuk pakai penyaring. Kemudian disajikan dengan siraman air gula dan tambahan santan legit.

Agar rasa lebih enak, biasanya ditambahan topping es serut. Kalau di Malaysia, cendolnya pakai kacang merah dan bentuknya lebih pipih. Sementara cendol di Indonesia lebih sederhana, dan terkadang ditambahkan sirup gula aren dan nangka.

3. Kuih Serimuka

5 Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia5 Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia Foto: site recipe

Kuih Serimuka termasuk ke dalam jajaran pencuci mulut atau kudapan manis yang digemari di Malaysia. Di Indonesia sendiri, namanya lebih familiar dengan sebutan Kue Sarimuka, hanya beda ejaan saja tapi bahan dan rasanya hampir identik sama.

Kuih Serimuka terdiri dari dua layer atau lapisan yang berbeda. Bagian bawah kue, diolah dari beras ketan yang dimasak dengan santan. Kemudian bagian atas ada srikaya yang dibuat dari telur, santan kental, tambahan gula dan garam.

Nah, kalau di Indonesia sendiri Kue Sarimuka biasanya dibuat menggunakan tambahan daun suji atau pandan untuk gradasi warna hijaunya. Rasanya pulen dan lembut manis dari srikaya. Kue ini berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, yang dulunya dijadikan sebagai jajanan pasar.

4. Apam Balik

5 Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia5 Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia Foto: site recipe

Jangan kaget kalau di sana menemukan penjual martabak manis mini yang atasnya ditaburi kacang dan gula pasir. Orang Malaysia mengenal kudapan yang satu ini dengan nama Apam Balik.

Disebut sebagai Apam Balik, kudapan ini paling laris manis di pasar malam hingga bazar makanan yang ada di Malaysia. Bahan dan toppingnya sama persis seperti martabak manis klasik di Indonesia.

Di Malaysia, jajanan Apam Balik ini populer di Penang, Kelantan, Perak, dan Lembah Klang. Selain topping kacang. Banyak juga orang yang suka makan Apam Balik dengan jagung manis, atau gula pasir polos.


5. Kuih Ketayap

5 Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia5 Dessert Favorit Orang Malaysia, Semuanya Ada di Indonesia Foto: site recipe

Kue tradisional ini punya rasa yang manis legit. Ini karena kue dadar gulung terbuat dari adonan tepung terigu dan santan sebagai kulit. Kemudian diisi dengan kelapa parut dan gula jawa. Kue ini masuk dalam salah satu kue klasik favorit. Warna hijaunya yang khas didapat dari pewarna makanan rasa pandan.

Dengan warna dan rasa yang sama, Malaysia punya kue bernama Kuih Ketayap atau Kuih Dadar Gulung. Tentunya bukan berisi kelapa parut dan gula jawa, tapi gula Melaka.

Tak heran nih kalau hampir semua makanan dan minuman di Malaysia, termasuk hidangan pencuci mulut punya jenis dan bentuk yang sama dengan di Indonesia.

Halaman 3 dari 2


Simak Video "Video: BPOM Akan Awasi Takjil Selama Ramadan"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)

Hide Ads