Bukan pecel lele, pengguna TikTok ini membagikan resep olahan ikan lele yang nyeleneh. Berupa ikan lele creamy matcha. Begini tampilannya!
Ikan lele jadi salah satu makanan favorit yang populer. Umumnya ikan lele diolah dengan cara digoreng atau yang biasa disebut sebagai pecel lele.
Selain itu, bisa juga diolah dengan kuah santan yang gurih dan pedas, seperti mangut lele. Namun, berbeda dengan pengguna TikTok yang satu ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Lewat video TikTok @kirinindonesia (06/03/24) ia membagikan resep ikan lele nyeleneh. Ikan lelenya dimasak dengan paduan matcha yang creamy.
![]() |
Dalam videonya, ia mengatakan bahwa ia mendapat inspirasi menu dari kreator konten Sisca Kohl. "Siapa sih yang gak suka perpaduan wanginya matcha, creamy santan dan ikan lele yang amis?," ujarnya dalam video.
Bahan-bahan yang digunakan ada mulai dari tiga ekor ikan lele, santan kemasan, susu, bubuk matcha, dan bawang bombay. Pertama, ia menumis bawang bombay.
Kemudian, ia memasukkan bahan-bahan satu per satu. Ikan lele yang sudah direbus kemudian dimasak dengan matcha yang creamy. Ditambah lagi dengan keju mozzarella sehingga jadi mulur.
"Tunggu apa lagi, buruan di-recook sekarang juga," ujarnya lagi dalam video.
![]() |
Videonya langsung viral dan mendapat berbagai tanggapan dari netizen. Banyak netizen yang dibuat bergidik dengan olahan ikan lele yang nyeleneh tersebut.
"Sederhana tapi bikin matcha lover trauma," tulus netizen.
"Tolong lah, jangan nodai matcha, gue udah jijik dari viral kemarin puding lele," sahut netizen kemarin.
Dikonfirmasi detikFood (09/03/24) resep ikan lele creamy matcha tersebut hanyalah konten semata untuk mempromosikan produk wajan anti lengket yang digunakan.
Kirin Indonesia sendiri merupakan merek produk dapur. Dalam video TikToknya mereka kerap membagikan resep makanan menggunakan produk dapur mereka.
(raf/adr)