Pria Ini Tewas Usai Makan Kari Ayam Diduga Alergi

Seorang pria dikabarkan tewas usai menyantap sesuap kari ayam. Ternyata, kari ayam yang disantapnya ini memicu reaksi alergi fatal terhadap tubuhnya.

Alergi makanan bisa berakibat fatal hingga menyebabkan orang meninggal dunia. Oleh karenanya, penting untuk diperhatikan apakah ada alergi pada makanan tertentu.

Dilansir dari Mirror (7/3), kasus kematian akibat alergi makanan kembali terjadi, dialami oleh seorang pria bernama Joseph Higginson di Bury, Manchester, Inggris. Higginson dilaporkan meninggal dunia usai menyantap kari ayam.

Higginson menyantap kari ayam itu dengan tambahan kacang. Ternyata, campuran kacang itulah yang memicu timbulnya reaksi alergi pada tubuh.

Sesuap kari ayam itu menyebabkan fatal yang membuat Higginson dilarikan ke rumah sakit dan meninggal dunia. Alergi kacang yang dideritanya itu ternyata tak diketahui oleh keluarganya

Joseph Higginson memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, termasuk almond. Menurut keluarganya, Higginson sempat makan tanpa masalah sebelumnya.

Alergi kacang yang dialami Higginson ini menimbulkan gejala pingsan dan menderita serangan jantung. Higginson telah didiagnosis menderita alergi beberapa bulan sebelumnya.

pria tewas usai menyantap kari ayam Foto: site news

Namun, diagnosis itu dianggap Higginson tak dianggap serius olehnya. Padahal, alergi kacang yang diidap oleh Higginson cukup serius.

Kacang yang membuatnya alergi termasuk kacang tanah, almond, dan lainnya. Pemeriksaan tersebut mengungkap 'anafilaksis akut' dinyatakan sebagai salah satu penyebab kematian. Dr Lumb mengatakan dalam sebuah pernyataan bahwa Higginson menderita 'reaksi alergi langsung' setelah dia memasukkan kari ayam ke dalam mulutnya.

Kasus kematian Higginson ini sempat dilaporkan ke pihak kepolisian. Namun, tak ada bukti kesalahan yang ditemukan pihak kepolisian.

Kejadian serupa juga pernah terjadi di Inggris. Saat itu seorang remaja tewas usai menyantap burrito berisikan wijen. Alasannya karena alergi terhadap wijen, telur, susu, dan kacang.

Resep Kari Ayam Bakar, Cocok Untuk Sajian Lebaran

Resep Kari Ayam Bakar, Cocok Untuk Sajian Lebaran