5 Camilan Kekinian yang Mudah Dibuat, Bisa Jadi Ide Jualan

Kalau sedang lapar tapi tak mau makan makanan berat, ngemil bisa jadi pilihan. Camilan yang gurih, asin, dan pedas biasanya jadi favorit banyak orang. Tapi tak sedikit juga yang suka makanan manis untuk mengganjal perut.

Tapi kadang, ada masa di mana malas keluar rumah untuk beli jajanan. Meski bisa beli lewat online, memerlukan waktu yang tak sedikit untuk sampai ke rumah. Jika sudah demikian, membuat camilan sendiri di rumah adalah solusinya.

Ada camilan kekinian yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan juga simpel dan harganya tidak terlalu mahal. Beberapa camilan ini bahkan bisa lho dijadikan ide jualan, mengingat bisnis makanan sedang banyak diminati.

Penasaran? Temukan camilan simpel yang mudah dibuatnya pada uraian di bawah ini, ya.

Camilan Kekinian Simpel

Berikut sederet kreasi camilan dengan bahan-bahan dan cara pembuatan yang simpel.

1. Mie Gulung Kering

Bahan dasar untuk mie gulung kering yakni mie kuning. Camilan ini nantinya diberi bumbu-bumbu sehingga cita rasanya gurih dan pedas.

Untuk membuat mie gulung kering cukup mudah lho. Mie kuning mentah atau yang sudah direbus sebentar bisa digulung mengikat, lalu digoreng kering dalam minyak panas. Setelahnya, mie dapat diberi bumbu bubuk beraneka rasa sesuai selera. Jika tidak ingin bumbu bubuk, mie bisa disiram bumbu basah.

Bumbu basah dapat dibuat dengan menghaluskan cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih, kemudian ditumis sampai harum. Masukkan irisan tipis daun jeruk untuk menambah aroma serta bubuk kaldu, garam, dan gula, lalu tumis sampai matang.

Bumbu basah ini kemudian dapat disiram ke mie kuning yang sudah digoreng kering tadi, lalu diaduk rata. Camilan mie gulung kering sudah jadi dan bisa jadi teman ngemil yang enak.

2. Keripik Kulit Pangsit

Sesuai namanya, camilan keripik kulit pangsit dibuat dari kulit pangsit. Jika tidak ada, kulit lumpia bisa jadi alternatif.

Cara buat camilan satu ini sangat mudah. Kulit pangsit diberi olesan air sebagai perekat, kemudian digulung rapi. Setelahnya, kulit pangsit digunting atau diiris menyerong.

Sebelum masuk ke tahap goreng, minyak yang telah disiapkan diberi beberapa sendok makan gula dan barulah api sedang dinyalakan. Goreng gula sampai larut dan warnanya cokelat. Selanjutnya, masukkan kulit pangsit dan goreng sampai kering merata.

Kulit pangsit yang sudah kering dapat diangkat dan ditiriskan. Dan keripik kulit pangsit bercita rasa manis sudah bisa disantap.

3. Stik Aroma

Stik aroma bisa dibuat dengan tiga bahan saja, nih. Untuk bahan yang perlu disiapkan yakni kulit lumpia, gula, dan keju atau cokelat batangan

Pertama-tama, potong-potong keju atau cokelat secara memanjang. Kemudian letakkan keju atau cokelat serta gula di tengah bagian dalam kulit lumpia. Lanjut gulung kulit lumpia dan beri sedikit air sebagai perekat.

Setelah semua bahan selesai digulung, goreng lumpia tadi di minyak dengan api sedang sampai warnanya cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan setelah matang, dan stik aroma lezat cocok untuk mengganjal saat lapar.

4. Mie Mangkok

Ada lagi nih camilan kekinian enak dari bahan mie kuning, yakni mie mangkok. Selain mie kuning, bahan yang digunakan yaitu kulit pangsit, sosis cincang, telur, tepung tapioka, dan irisan daun bawang.

Cara buat mie mangkok cukup mudah. Mie kuning direbus terlebih dulu sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan mie, sosis cincang, satu butir telur, sedikit tapioka, dan irisan bawang ke dalam wadah. Tambahkan juga kaldu bubuk, garam, merica bubuk, saus sambal, dan kecap manis sesuai selera, lalu aduk rata.

Untuk kulit pangsitnya bisa digunting lebih dulu sudut-sudutnya, lalu diberi air terigu dan dibentuk mangkok. Lanjut isi mangkok pangsit itu dengan campuran mie sebelumnya. Setelahnya, bisa digoreng sampai warnanya cokelat keemasan.

Dan camilan mie mangkok yang renyah di luar tapi lembut di dalam ini bisa cukup mengenyangkan lho di kala lapar.

5. Roti Goreng Isi

Kalau punya roti tawar di rumah, bisa banget lho diolah jadi camilan roti goreng isi. Cara buatnya juga simpel banget.

Roti tawar pertama-tama ditipiskan menggunakan roll kue. Untuk isiannya sesuai selera, bisa vla cokelat, keju, vanila, maupun rasa lainnya. Tapi yang perlu diingat, isian roti harus kental agar tidak berantakan.

Setelah isian diletakkan di dalam roti, lipat roti menjadi dua bagian dan rekatkan pinggirannya dengan rapi agar isian tidak bocor. Kemudian kocok satu butir telur dan celup rata gulungan roti ke dalamnya, lanjut balut roti dengan tepung panir.

Panaskan minyak dan goreng roti hingga berwarna cokelat keemasan, lalu angkat serta tiriskan. Dan roti goreng isi telah siap dinikmati.

Nah, itu tadi beberapa camilan kekinian simpel yang mudah dibuat. Sederet camilan itu juga bisa kok jadi ide jualan.

Isian Unik Nasi Bakar di Jakarta Utara

Isian Unik Nasi Bakar di Jakarta Utara