.webp)
Beberapa kesalahan saat memasak di dapur terkadang membuat kacau. Simak tips berikut kalau ingin proses memasak lebih praktis tak memakan banyak waktu.
Proses memasak bisa terasa menyenangkan kalau tak melakukan kesalahan yang justru berujung mengacaukan. Untuk itu, sebelum memasak penting sekali memerhatikan beberapa hal yang dianggap sebuah 'kesalahan' dalam memasak.
Dilansir dari Food NDTV (15/2), terdapat 5 kesalahan dalam memasak yang kerap dilakukan. Di antaranya tidak membersihkan peralatan masak dengan segera hingga tidak melabeli boks makanan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 5 kesalahan di dapur yang kerap dilakukan:
1. Tidak Membersihkan Alat Masak
Kondisi dapur yang bersih tentunya akan membuat suasana memasak lebih menyenangkan. Proses memasak juga tidak akan terjadi kendala, karena peralatan memasak bisa digunakan.
Oleh karena itu, penting sekali langsung membersihkan peralatan memasak sesaat setelah menggunakannya. Kemudian, simpan dan letakkan di tempat semula segera setelah digunakan.
Jadi, hindari kebiasaan tidak membersihkan alat memasak segera. Ini bisa membuat kamu membuang waktu karena mencari alat masak atau bahan yang ingin kita gunakan yang tidak ada pada tempatnya.
2. Membiarkan Makanan Basi di Kulkas
Kulkas memang berguna untuk menyimpan makanan dan menjaganya tetap awet dalam waktu yang cukup lama. Namun, jangan memasukkan semua jenis makanan ke dalam kulkas agar bebas dari kekacauan.
Salah satu aturan dasar untuk menjaga kulkas tetap bersih adalah selalu membuang makanan yang basi. Jika memiliki makanan yang tidak ingin dikonsumsi lagi sebaiknya dibuang saja.
Pastikan bahan makanan yang tersimpan dalam kulkas adalah yang akan dikonsumsi. Dengan begitu, kulkas menjadi bersih dan rapi, serta tidak menimbulkan kontaminasi.
Simak Video 'Mitos atau Fakta: Makan Taoge Bantu Tingkatkan Kesuburan Pria':
3. Tidak Melabeli Boks Makanan
Boks makanan yang tidak dilabeli juga kesalahan lain yang kerap dilakukan. Penting untuk melabeli boks makanan, karena bisa membantu dalam proses memasak yang lebih praktis.
Mulai dari boks bumbu hingga bahan makanan basah. Ketika melihat nama pada label boks makanan, bisa langsung mengambilnya tanpa harus mengacaukan dapur.
4. Meninggalkan Makanan di Meja Dapur
Banyak orang melakukan kesalahan satu ini, yaitu meninggalkan makanan begitu saja di meja dapur. Biasanya berupa buah-buahan, sayuran, roti, telur, mentega, dan lainnya.
Sebagian orang berpikir kalau bahan makanan yang ditinggalkan di meja ini akan segera digunakan, jadi tak perlu memilah dan menyimpannya. Namun, ini justru bisa menimbulkan kekacauan.
Apalagi jika dapur di rumahnya memiliki ruang yang kecil. Oleh karena itu, simpan semua bahan makanan di tempat yang tepat, seperti di kulkas atau dalam laci.
5. Menyimpan Asal Barang Non-Dapur
Dapur sejatinya digunakan untuk memasak, sebaiknya barang-barang yang tersimpan juga berkaitan dengan peralatan memasak atau bahan makanan saja. Namun, kesalahan yang kerap dilakukan adalah menyimpan barang-barang rumah tangga lainnya di dapur.
Hindari mengubah dapur menjadi tempat penyimpanan yang sembarangan. Karena, ini bisa membuat kehabisan ruang untuk peralatan dan perlengkapan dapur. Proses memasak juga menjadi tak leluasa, karena terlalu sempit.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN